畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分,畜產(chǎn)品的產(chǎn)量及其增長速度是對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和結(jié)構(gòu)調(diào)整的最直接反應(yīng)。自改革開放以來,中國畜牧業(yè)總產(chǎn)值一直處于增長態(tài)勢。
畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分,畜產(chǎn)品的產(chǎn)量及其增長速度是對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和結(jié)構(gòu)調(diào)整的最直接反應(yīng)。自改革開放以來,中國畜牧業(yè)總產(chǎn)值一直處于增長態(tài)勢。經(jīng)過多年的發(fā)展,畜牧業(yè)從家庭副業(yè)逐步成長為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分。
在新形勢下,現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)發(fā)展迎來了全新的機(jī)遇,信息技術(shù)頻繁應(yīng)用到現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)各環(huán)節(jié),發(fā)揮著多樣化重要作用,傳播推廣、預(yù)測、疾病防控、優(yōu)化生產(chǎn)經(jīng)營、加快產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程等,從源頭上提高了現(xiàn)代畜牧業(yè)綜合發(fā)展效益,持續(xù)推動(dòng)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
我國畜牧業(yè)已進(jìn)入新的發(fā)展階段,正在由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型。在這個(gè)背景下,畜牧業(yè)企業(yè)的經(jīng)營與管理方式正發(fā)生著革命性的變化,畜牧產(chǎn)品與設(shè)備正處在升級(jí)換代之中,給畜牧行業(yè)帶來前所未有的市場機(jī)會(huì)。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2022-2027年版畜牧產(chǎn)品入市調(diào)查研究報(bào)告》分析
2020年全國畜牧業(yè)總產(chǎn)值破4萬億元,達(dá)40266.67億元,同比增幅21.78%,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)29.2%。2019年,全國人均肉類、禽蛋、牛奶占有量分別達(dá)到55.5公斤、23.7公斤、22.9公斤。畜牧業(yè)已經(jīng)成為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手、農(nóng)村的重要支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)牧民增收的有效途徑。
2020年全國家禽產(chǎn)能規(guī)模大幅提升,家禽存欄量67.8億只,比上年末增加2.6億只,同比增長3.99%。近年來,我國家禽產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)上漲,家禽養(yǎng)殖效益向好,家禽飼養(yǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,家禽出欄量逐步增長。2020年,全國家禽出欄量155.7億只,較上年增加9.3億只,同比增長6.35%。
禽肉是我國居民蛋白質(zhì)消費(fèi)的主要來源,禽肉已取代牛肉成為世界上第二大消費(fèi)肉類。2020年,全國禽肉產(chǎn)量2361萬噸,同比增長5.5%。未來隨著居民肉品消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí),禽肉消費(fèi)量還將進(jìn)一步增加。
現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)中各方面信息資源高度集中,不斷傳播推廣,為養(yǎng)殖人員提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,隨時(shí)學(xué)習(xí)新養(yǎng)殖理念、新養(yǎng)殖技術(shù)等,科學(xué)解決畜牧生產(chǎn)、畜產(chǎn)品銷售等環(huán)節(jié)存在一系列問題。在此基礎(chǔ)上,在畜牧養(yǎng)殖過程中,由于受到內(nèi)外環(huán)境因素影響,牲畜飼喂中極易出現(xiàn)各類疾病,高傳染率、高致死率是其顯著特征,做好疫病防控工作尤為重要。在信息化作用下,養(yǎng)殖人員可以隨時(shí)了解各類疫病防控知識(shí)與技能,尤其是牲畜疾病防治經(jīng)典案例,做好各方面防控工作,采取針對(duì)性防控方法手段,動(dòng)態(tài)防控各類疾病。
在地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,對(duì)于現(xiàn)代畜牧業(yè)來說,具備較高的市場競爭力是非常必要的,這建立在品質(zhì)與規(guī)模優(yōu)勢基礎(chǔ)上?,F(xiàn)代畜牧業(yè)兩大優(yōu)勢的形成和科技優(yōu)勢密切相關(guān),也就是說,現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中急需要科技含量的增加。中國要注重現(xiàn)代化科技成果的研制,并以最簡單的形式傳授給養(yǎng)殖人員,要實(shí)時(shí)提高其接受新知識(shí)以及新技術(shù)的能力。在現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)中,信息化的作用明顯增加了畜牧產(chǎn)業(yè)科技含量,滿足信息時(shí)代發(fā)展要求的同時(shí),能提高畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
想要了解更多畜牧行業(yè)的發(fā)展前景,請(qǐng)查閱《2022-2027年版畜牧產(chǎn)品入市調(diào)查研究報(bào)告》。
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2022-2027年版畜牧產(chǎn)品入市調(diào)查研究報(bào)告
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