近年來隨著消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)生活的追求及咖啡飲用 文化的興起,我國的咖啡市場快速擴(kuò)張,美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示 2015-2021 年我 國咖啡豆消費(fèi)量復(fù)合增長 10%;另海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示 2017-2021 年我國咖啡及 咖啡代用品進(jìn)口金額以 19%的復(fù)合增速擴(kuò)張至 5.3 億美元。
當(dāng)前咖啡的價(jià)格越來越親民,喝咖啡的人越來越多。工作時(shí)候一杯咖啡可以提神,智能咖啡機(jī)在辦公室尤為受歡迎。智能咖啡機(jī)未來市場可期。
近年來隨著消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)生活的追求及咖啡飲用 文化的興起,我國的咖啡市場快速擴(kuò)張,美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示 2015-2021 年我 國咖啡豆消費(fèi)量復(fù)合增長 10%;另海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示 2017-2021 年我國咖啡及 咖啡代用品進(jìn)口金額以 19%的復(fù)合增速擴(kuò)張至 5.3 億美元。當(dāng)前咖啡機(jī)市場初步可以細(xì)分為全自動(dòng)(意式/美式)咖啡機(jī)、半自動(dòng)(意式/美式)咖啡機(jī)、膠囊咖啡機(jī)、磨豆咖啡機(jī)、滴漏式咖啡機(jī)等幾種類型。其中在京東平臺(tái),膠囊咖啡機(jī)的銷量占比相對(duì)領(lǐng)先,市場份額占比約在27%。
近十年來,我國咖啡相關(guān)企業(yè)年注冊(cè)量逐年上漲。今年以來,全國已新增超1.8萬家咖啡相關(guān)企業(yè)。目前,全國咖啡相關(guān)企業(yè)累計(jì)有15萬家以上。其中,廣東省、云南省、江蘇省的咖啡企業(yè)數(shù)量最多,分別有企業(yè)3.4萬、1.3萬、1.0萬家。
在IP發(fā)展的大時(shí)代驅(qū)使下,品牌IP營銷也成了當(dāng)下最熱門、最直接的的營銷方式之一。例如,《新世紀(jì)福音戰(zhàn)士》攜手雀巢打造了全新的聯(lián)名咖啡機(jī),在側(cè)邊則印上了《新世紀(jì)福音戰(zhàn)士》圖案,在享用咖啡時(shí),將「Nescafe應(yīng)用程序」與手機(jī)藍(lán)牙連接,可賺取額外積分。德龍咖啡機(jī)也與國漫《大鬧天宮》合作推出了咖啡機(jī)的皮膚貼紙。IP聯(lián)名將進(jìn)一步推動(dòng)咖啡機(jī)市場規(guī)模的發(fā)展。
近年來隨著我國經(jīng) 濟(jì)水平的提升及海外教育資源的開放,我國出國留學(xué)人員數(shù)量逐年提升,相應(yīng) 留學(xué)歸國人數(shù)亦明顯增長,2011 年-2019 年留學(xué)歸國人數(shù)復(fù)合增速超 15%,優(yōu) 于出國留學(xué)人數(shù)增速(復(fù)合增速 10%)。留學(xué)人員在海外生活多年,受海外成 熟咖啡文化影響或培育一定的咖啡飲用習(xí)慣??Х纫蕴嵘裥涯X的功能 備受消費(fèi)者尤其是年輕白領(lǐng)人士的青睞,我國消費(fèi)者的咖啡飲用習(xí)慣正逐步養(yǎng) 成,我國大陸消費(fèi)者人均咖啡攝 入杯數(shù)達(dá) 9 杯,但城際間差異顯著,其中一二線城市消費(fèi)者咖啡滲透率已達(dá) 67%。
在智能家居的大浪潮下,智能咖啡機(jī)也逐漸成為新的熱點(diǎn),在外觀設(shè)計(jì)、產(chǎn)品性能等朝著智能化方向發(fā)展,在口味上也不斷創(chuàng)新,目前比較熱門的制作口味有意式濃縮、卡布奇諾、美式咖啡、拿鐵、奶泡等。想在中國推廣咖啡文化,就一定要做好成本與品質(zhì)的控制。一方面要盡量讓精品咖啡大眾化,咖啡價(jià)格越來越親民,另外一方面也要提升平價(jià)咖啡品質(zhì),讓平價(jià)咖啡的口感更好。
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2022-2027年洗碗機(jī)行業(yè)并購重組機(jī)會(huì)及投融資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告
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