冷藏柜市場發(fā)展趨勢 冷藏柜市場現(xiàn)狀規(guī)模

• 2022年5月6日 yinheng來源：互聯(lián)網(wǎng) 264 9
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冷藏柜從整個產(chǎn)業(yè)鏈來看，上游包括冷藏車和冷機等設(shè)備制造企業(yè);中游包括運輸型(包括干線運輸和配送)、倉儲型、綜合物流;下游應(yīng)用包括零售企業(yè)、食品加工企業(yè)、醫(yī)藥企業(yè)、化工企業(yè)和終端消費者。疫情影響及國際地緣沖突讓國內(nèi)市場用戶對生活物資的囤積意識得到了前所

冷藏柜市場現(xiàn)狀規(guī)模

疫情影響下人們紛紛儲存食物，防治食物變質(zhì)于是便有了大量冷藏柜的需求。今年年初疫情期間的冷藏柜銷量達(dá)到一個高點。

當(dāng)前冷飲更受消費者歡迎。隨著消費者對飲料口感要求不斷提高，常溫飲品的吸引力下降，而 4℃ 的冷藏飲料口感更好，接受度更高。我們在深圳草根調(diào)研了 4 家便利店，觀察消費者購買冷飲與常溫飲料的數(shù)量，調(diào)研結(jié)果亦可說明冷飲更受消費者歡迎。消費者對冷飲需求量的增加， 也會推動冷柜行業(yè)發(fā)展。

低溫化的趨勢下，冷柜對食品飲料的銷售起到更為重要作用：

1、冷柜直接面對消費者，除了冷凍、冷藏、貯藏的基本功能外， 還起到個性化展示品牌的作用。

2、門店空間有限，而食品飲料品牌眾多，冷柜可幫助定制 品牌搶占有利的展示位臵。

冷藏柜從整個產(chǎn)業(yè)鏈來看，上游包括冷藏車和冷機等設(shè)備制造企業(yè);中游包括運輸型(包括干線運輸和配送)、倉儲型、綜合物流;下游應(yīng)用包括零售企業(yè)、食品加工企業(yè)、醫(yī)藥企業(yè)、化工企業(yè)和終端消費者。疫情影響及國際地緣沖突讓國內(nèi)市場用戶對生活物資的囤積意識得到了前所未有的強化，冰箱和冷柜在如此環(huán)境下成為了一種必需品，而且大容積段產(chǎn)品、多臺購買成為了當(dāng)下的主流，4月中上旬冰冷國內(nèi)市場出現(xiàn)了一波高增長行情，這也在一定程度上提振了行業(yè)的景氣指數(shù)，不過，冷柜的需求量和走勢明顯要好于冰箱。

冷藏柜市場發(fā)展趨勢

便利店的冷柜使用量更大。各級城市中，便利店的冷柜使用量大于夫妻店，冷柜類型也更加 多樣。以風(fēng)幕柜為例，我們調(diào)研發(fā)現(xiàn)，便利店廣泛采用風(fēng)幕柜放臵低溫奶、便當(dāng)?shù)壤洳厥称罚? 而夫妻店使用風(fēng)幕柜的較少。2022年4月中上旬，線上平臺及移動端關(guān)于冰箱、冷柜的搜索指數(shù)出現(xiàn)了一波井噴狀態(tài)，一些疫情較為嚴(yán)重的區(qū)域甚至出現(xiàn)了團(tuán)購冷柜的現(xiàn)象。

冰柜和冷藏柜的區(qū)別

冰箱一般是直冷的，比較節(jié)能省電。而且采用全密封(不銹鋼柜體(包括門)等)，保溫性能好;冰柜則主要是以冷凍為主包括冷藏，其制冷溫很低，一般可達(dá)-6~-38℃以上。所以，冰箱一般是家用，即可冷凍又可冷藏/保鮮，而冰柜則主要是冷凍食品，以島式結(jié)構(gòu)為主(代表)。冷柜主要是應(yīng)用商用環(huán)境，稱為商用冷柜，商用冷柜可以是冷凍柜，也可以是冷藏柜。

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  2022-2026年中國冷藏柜市場深度調(diào)查研究報告

  冷藏柜行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析冷藏柜未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘冷藏柜行業(yè)的市場潛力，基于重點細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)...

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