桑葚是一種營養(yǎng)豐富,開發(fā)價值高的水果,就目前而言,桑葚的主要市場流通方式有兩種,一種是通過制作食品,如桑葚干、桑葚膏;另一種是用作藥用,不過藥用的桑葚相對來說較少,主要是用作食品。
2022年桑葚行業(yè)發(fā)展規(guī)劃及市場前景分析
桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等,桑樹的成熟果實,為桑科植物桑樹的果穗。農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。桑葚每年4-6月果實成熟時采收,去雜質(zhì),曬干或略蒸后曬干食用,也可來泡酒。
桑葚是一種營養(yǎng)豐富,開發(fā)價值高的水果,就目前而言,桑葚的主要市場流通方式有兩種,一種是通過制作食品,如桑葚干、桑葚膏;另一種是用作藥用,不過藥用的桑葚相對來說較少,主要是用作食品。
每年的四、五月份是桑葚的成熟季節(jié)。專家介紹,桑葚的營養(yǎng)價值高,它里面含有豐富的活性蛋白、維生素C、氨基酸、礦物質(zhì)、花青素等,對人體健康非常有益。對女性朋友來說,吃桑葚不但可以增強(qiáng)身體免疫力,而且還具有美容養(yǎng)顏的功效。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年中國桑葚行業(yè)市場形勢分析及投資風(fēng)險研究報告》顯示
桑椹的開發(fā)利用既能帶動山區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,又能提高蠶桑的綜合效益,其發(fā)展前景廣闊。我國蠶業(yè)資源豐富,隨著以產(chǎn)果為主、果葉兼用桑椹品種的發(fā)展,桑椹的產(chǎn)量也在逐年增加。我國桑椹分布很廣,資源豐富。
但是,目前還沒有很好地開發(fā)利用。果桑市場發(fā)展前景廣闊,我國大部分地區(qū)都可種植。該品種樹形開張,枝條細(xì)長,花果極多,果實較大,圓筒形,最大果重10、5克。果實成熟后由紫紅色到紫黑色,果面光澤性強(qiáng),顏色鮮艷,光亮美觀,象黑珍珠一樣??诟兴崽疬m口。
葉片可養(yǎng)蠶或炒茶,果實可加工成罐頭、果汁、酒、茶、還可以加入酸奶中,應(yīng)用廣泛,速凍果和加工品市場出口前景廣闊。該樹種適應(yīng)性廣,抗性強(qiáng)、生長快,結(jié)果早,效益好,果實美觀,采摘期長,是當(dāng)前建設(shè)生態(tài)采摘園的首選品種,適合山區(qū)丘陵地區(qū)最有發(fā)展。
一直以來,人們對桑葚的印象還停留在新鮮的桑葚果層面,而大多數(shù)桑葚行業(yè)從業(yè)者也只是膚淺的停留在建立桑葚園,采桑養(yǎng)蠶、桑園觀光旅游、入園采摘桑果以及銷售新鮮桑果這個階段,一切都是圍繞新鮮的桑果,但鮮有人想到,桑葚也是可以進(jìn)行深加工的。
桑葚的市場行情和前景其實還是比較不錯的,雖然當(dāng)前對于桑葚的開發(fā)和利用還沒有發(fā)展的太完善,但是這也是桑葚利潤空間大的一種表現(xiàn),只要種植者在這個過程中能夠不斷完善自己的產(chǎn)業(yè)和經(jīng)營理念,就有發(fā)家致富的可能。
桑葚行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析桑葚未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘桑葚行業(yè)的市場潛力,基于重點細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究,提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發(fā)展方向。
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2022-2027年中國桑葚行業(yè)市場形勢分析及投資風(fēng)險研究報告
桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等,桑樹的成熟果實,為桑科植物桑樹的果穗。農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。桑葚每年4-6月果實成熟時采收,去雜...
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