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          智能炒菜機市場規(guī)模及未來發(fā)展?jié)摿Ψ治?/h1>
          • 2022年6月21日 ZhouXun來源:互聯(lián)網 674 39
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          智能炒菜機是指通過人工智能技術實現(xiàn)烹飪過程自動化的設備,擁有炒、煎、煮、燉、蒸、煲等功能。用戶僅需將準備的食物原材料及調料手動投進智能炒菜機,輕觸“開始”操作功能鍵,智能炒菜機即可實現(xiàn)自動烹飪的過程。隨著本土連鎖餐飲企業(yè)的快速擴張,連鎖餐飲企業(yè)逐漸向

          智能炒菜機是指通過人工智能技術實現(xiàn)烹飪過程自動化的設備,擁有炒、煎、煮、燉、蒸、煲等功能。用戶僅需將準備的食物原材料及調料手動投進智能炒菜機,輕觸“開始”操作功能鍵,智能炒菜機即可實現(xiàn)自動烹飪的過程。隨著本土連鎖餐飲企業(yè)的快速擴張,連鎖餐飲企業(yè)逐漸向標準化、規(guī)?;l(fā)展,智能炒菜機需求將會進一步擴大。

          智能炒菜機的普及應用,將帶來食材供應鏈的市場爆發(fā)。而食材供應鏈的配合,也使得應用炒菜機器人的餐飲企業(yè)大大節(jié)省了后廚輔助人員和場地,減少了后廚備菜過程中的食材損耗,食材安全也可以實現(xiàn)全程可溯源。

          根據(jù)中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年智能炒菜機市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》顯示:

          智能炒菜機市場規(guī)模及未來發(fā)展?jié)摿Ψ治?/u>

          智能炒菜機器人是“智造”改變生活的代表之一。當前我國機器人產業(yè)規(guī)??焖僭鲩L,綜合實力持續(xù)增強。在各行業(yè)智能化需求持續(xù)釋放的大背景下,各種服務型機器人產業(yè)顯露巨大前景發(fā)展?jié)摿Α?/p>

          中國智能炒菜機行業(yè)產業(yè)鏈上游參與主體為原材料供應商,中游環(huán)節(jié)參與主體為生產制造企業(yè),下游環(huán)節(jié)涉及銷售渠道及消費終端。其中上游原材料供應商為中游生產制造企業(yè)提供生產智能炒菜機所需的主板、傳感器、燃燒器、齒輪、彈簧、電子元件等。中游環(huán)節(jié)參與主體為智能炒菜機生產制造企業(yè)。下游環(huán)節(jié)涉及銷售渠道及消費終端。

          智能炒菜機行業(yè)發(fā)展還在起步階段,產品普及程度還不是很高,行業(yè)發(fā)展空間還是比較大的。目前智能炒菜機不只是進入家庭消費市場,還在進入商用場所,特別是一些餐館等領域。可以說市場應用前景廣闊。在業(yè)內人士看來:美食與機器人的結合,智能炒菜機的興起,是近年來產業(yè)不斷向工業(yè)化、智能化、自動化方向發(fā)展的縮影,也將帶動冷鏈物流、農村電商、精深加工、農業(yè)標準化的集大成之作。

          從2020年開始,市場上的各種炒菜機層出不窮,而且產品價格也是混亂。來自電商平臺的數(shù)據(jù)顯示:搜索“炒菜機”,出現(xiàn)的產品價格范圍跨度很大,從五六百元到七八千元不等。具體來看,有30%的消費者選擇購買500元以內的產品,500-2998元價格區(qū)間的產品成為了60%消費者的選擇。

          中國智能炒菜機行業(yè)市場規(guī)模由2744億元增至2020年的8365.2億元,年復合增長率達20.41%。隨著智能炒菜機的市場認可度得到提升,行業(yè)不斷走向成熟,預計未來幾年我國智能炒菜機行業(yè)市場規(guī)模將持續(xù)增長,并有望在2023年逼近15000億元。

          未來,科技對餐飲業(yè)的支持力度也會加大。在移動互聯(lián)深入應用的情況下,經營過程中采用智能化減少人工成本,依靠標準化降低風險的模式會引領行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,加快領軍企業(yè)的發(fā)展速度,智能炒菜機、機器人送餐、全自助無人服務餐廳等智能化經營方式會越來越多地出現(xiàn)在餐飲服務中,真正實現(xiàn)讓消費者吃得放心、吃得滿意、吃得營養(yǎng)、吃出健康。

          本報告對智能炒菜機行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測,分析智能炒菜機行業(yè)需求、供給、經營特性、獲取能力、產業(yè)鏈和價值鏈等多方面的內容,整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源,為客戶提供深度的智能炒菜機行業(yè)研究報告,以專業(yè)的研究方法幫助客戶深入的了解智能炒菜機行業(yè),發(fā)現(xiàn)投資價值和投資機會,規(guī)避經營風險,提高管理和運營能力。

          了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點擊查閱中研普華產業(yè)研究院的《2022-2027年智能炒菜機市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》。

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