中國咖啡豆僅云南地區(qū)具備種植條件，因?yàn)樵颇系暮０?、氣候、土壤、光照等自然條件都非常適合咖啡豆的種植，自明末清初引進(jìn)咖啡樹以來，云南已經(jīng)有了近百年的咖啡豆種植歷史。而國內(nèi)大量的咖啡銷量有望促進(jìn)全球咖啡豆貿(mào)易的持續(xù)增長。
咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果實(shí)。廣義的講世界上有2種咖啡豆，阿拉比卡豆和羅布斯塔豆。咖啡的果實(shí)是由兩顆橢圓形的種子相對(duì)組成的?；ハ嚆暯拥囊幻鏋槠教沟慕用?，稱為平豆。但也有由一顆圓形種子組成的，稱為圓豆，其味道并無不同。
優(yōu)質(zhì)的咖啡豆對(duì)種植環(huán)境要求極為嚴(yán)格，咖啡豆理想的種植地區(qū)主要在北緯25度至南緯30度之間的近赤道國家。咖啡豆目前世界種植的咖啡豆主要有三大原生種，阿拉比卡(Arabica)咖啡豆產(chǎn)量占世界咖啡產(chǎn)量的70%左右，羅布斯塔(Robusta)咖啡豆產(chǎn)量占世界咖啡產(chǎn)量的30%左右，利比利卡(Liberica)咖啡豆則產(chǎn)量較少。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國咖啡豆行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：
中國咖啡豆行業(yè)市場(chǎng)銷量及未來消費(fèi)趨勢(shì)分析
目前中國目前的咖啡銷量大約為700億元人民幣，而全世界咖啡消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模為12萬億元人民幣。整個(gè)中國的咖啡消費(fèi)仍處于起步階段，增長速度驚人，年銷量3萬噸至4萬噸之間，每年保持在10%-15%之間?？Х榷巩a(chǎn)品行業(yè)市場(chǎng)需求巨大，發(fā)展前景可觀。
中國咖啡愛好者主要為年齡在20至40歲之間的一線城市白領(lǐng)，大多為本科以上學(xué)歷，擁有較高的收入水平。其中，一二線城市的咖啡愛好者中女性占比接近六成，潛在人群中的男女比例不相上下。
整體來看，咖啡愛好者以Z世代為主力軍，且女性數(shù)量高于男性。潛在“粉絲”中，自由職業(yè)者占比最高，達(dá)到24%，學(xué)生和家庭主婦人群的占比也高于現(xiàn)有消費(fèi)人群，未來咖啡消費(fèi)者的職業(yè)界限將越來越模糊。
和美國每年人均消費(fèi)咖啡363杯相比，中國現(xiàn)在只有3杯。目前美國咖啡市場(chǎng)價(jià)值約480億美元，考慮到中國消費(fèi)者不斷增加的可支配收入和人口，該市場(chǎng)未來有潛力實(shí)現(xiàn)數(shù)千億美元的價(jià)值。
中國咖啡豆僅云南地區(qū)具備種植條件，因?yàn)樵颇系暮０?、氣候、土壤、光照等自然條件都非常適合咖啡豆的種植，自明末清初引進(jìn)咖啡樹以來，云南已經(jīng)有了近百年的咖啡豆種植歷史。而國內(nèi)大量的咖啡銷量有望促進(jìn)全球咖啡豆貿(mào)易的持續(xù)增長。
目前，國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)于現(xiàn)磨咖啡的認(rèn)可和消費(fèi)趨勢(shì)短時(shí)間內(nèi)已經(jīng)出現(xiàn)大幅度改變，咖啡豆在中國的消費(fèi)量有望得到大規(guī)?？焖僭鲩L。
本報(bào)告對(duì)我國咖啡豆行業(yè)作了詳盡深入的分析，為咖啡豆產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會(huì)。為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)銀行信貸部門也具有極大的參考價(jià)值。
了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國咖啡豆行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2022-2027年中國咖啡豆行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告
咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果實(shí)。廣義的講世界上有2種咖啡豆，阿拉比卡豆和羅布斯塔豆。咖啡的果實(shí)是由兩顆橢圓形的種子相對(duì)組成的。互相銜接的一面為平坦的接面，稱為平豆。但也有由一顆...
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