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          生鮮商超行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 生鮮商超行業(yè)市場(chǎng)前景分析

          • 2022年7月1日 yangxianyu來源:互聯(lián)網(wǎng) 970 61
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          菜市場(chǎng)是最大的生鮮零售渠道,2020年中國(guó)菜市場(chǎng)生鮮零售占整體生鮮零售的56.0%。隨著人均可支配收入和消費(fèi)支出的提高,預(yù)計(jì)未來生鮮零售市場(chǎng)仍將保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),到2025年中國(guó)生鮮零售行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到6.8萬億元。

          生鮮商超是新零售背景下的生鮮經(jīng)營(yíng)模式,即將線上網(wǎng)絡(luò)銷售與線下體驗(yàn)店結(jié)合起來,再利用同城配送將商品轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手中的新型體驗(yàn)式超市。這種線上、線下結(jié)合的運(yùn)營(yíng)特性使生鮮商超吸引了消費(fèi)者廣泛的興趣。

          根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年生鮮商超行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》分析:

          隨著線上生鮮電商出現(xiàn)“裁員倒閉潮”,而新零售物種誕生,線下生鮮再次引發(fā)關(guān)注。以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與大型連鎖超市為主導(dǎo)的生鮮渠道格局逐漸被打破,具有較強(qiáng)便利性的社區(qū)生鮮業(yè)態(tài)開始成為前兩者的有效補(bǔ)充,不同背景的各方紛紛入局。

          生鮮商超行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀

          隨著線上生鮮電商出現(xiàn)“裁員倒閉潮”,“盒馬鮮生”、“京東7fresh”、“超級(jí)物種”等新零售物種誕生,線下生鮮再次引發(fā)關(guān)注。生鮮零售行業(yè)以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與大型連鎖超市為主導(dǎo)的生鮮渠道格局逐漸被打破,具有較強(qiáng)便利性的社區(qū)生鮮業(yè)態(tài)開始成為前兩者的有效補(bǔ)充,不同背景的各方紛紛入局。

          數(shù)據(jù)顯示,2021年生鮮電商交易規(guī)模達(dá)4658.1億元,同比增長(zhǎng)27.92%。同時(shí),2021年生鮮電商行業(yè)滲透率達(dá)7.91%。

          生鮮商超行業(yè)市場(chǎng)前景

          隨著生鮮電商的發(fā)展及模式的成熟、用戶網(wǎng)購(gòu)生鮮習(xí)慣的養(yǎng)成、生鮮電商用戶覆蓋數(shù)量愈發(fā)廣泛以及技術(shù)愈發(fā)成熟。預(yù)計(jì)未來一段時(shí)間生鮮電商仍舊保持高速增長(zhǎng),到2023年生鮮電商行業(yè)規(guī)模將超萬億元。未來,生鮮電商在預(yù)制菜賽道將持續(xù)爭(zhēng)奪話語權(quán)。

          菜市場(chǎng)是最大的生鮮零售渠道,2020年中國(guó)菜市場(chǎng)生鮮零售占整體生鮮零售的56.0%。隨著人均可支配收入和消費(fèi)支出的提高,預(yù)計(jì)未來生鮮零售市場(chǎng)仍將保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),到2025年中國(guó)生鮮零售行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到6.8萬億元。

          想了解更多關(guān)于行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析,請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的報(bào)告《2022-2027年生鮮商超行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》。

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