食品級二氧化碳:液體二氧化碳用于汽水、汽油和飲料,最大使用量按正常生產需要而定。食品添加劑二氧化碳的濃度范圍為98.8%~99.8%。飲用含二氧化碳的飲料,可使體內的熱量隨二氧化碳氣體排出。產生清涼爽快的感覺,還能刺激口感。降低pH值有防腐作用。
2022年食品級二氧化碳行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
食品級二氧化碳:液體二氧化碳用于汽水、汽油和飲料,最大使用量按正常生產需要而定。食品添加劑二氧化碳的濃度范圍為98.8%~99.8%。飲用含二氧化碳的飲料,可使體內的熱量隨二氧化碳氣體排出。產生清涼爽快的感覺,還能刺激口感。降低pH值有防腐作用。
食品級二氧化碳產業(yè)鏈的上游由空氣分離設備制造商、空氣及工業(yè)廢氣供應商、容器制造商和電力等能源供應商組成。產業(yè)鏈中游為食品級二氧化碳供應商。目前行業(yè)參與者數(shù)量眾多,但行業(yè)中大部分的企業(yè)仍存在裝備水平低、工藝和技術相對落后的缺點。產業(yè)鏈下游市場主要涉及食品工業(yè),具體應用市場包括啤酒、碳酸飲料、煙草、食品保鮮等領域。
隨著肯德基、麥當勞、可口可樂、百事可樂等碳酸飲料及啤酒行業(yè)的消費市場從一、二線城市向三、四線城市下沉,夜市經濟的推廣,以及年輕客戶對網紅類無糖無卡飲料消費的鐘愛,食品級二氧化碳國內市場未來需求還是會保持持續(xù)穩(wěn)定增長。
食品級二氧化碳行業(yè)分地區(qū)來看,我國食品級二氧化碳市場規(guī)模最大的地區(qū)為華東,食品級二氧化碳行業(yè)市場規(guī)模占比為25%,主要是由于華東地區(qū)經濟較為發(fā)達,人口也較多,需求量大。華南、西南和華中市場規(guī)模占比位居第二,食品級二氧化碳行業(yè)市場占比均為18%。西北地區(qū)市場占比最低,2020年市場占比為6%。
近年來,隨著啤酒、碳酸飲料等產品的需求量不斷上升,作為原材料的食品級二氧化碳產量也在不斷上升。數(shù)據(jù)顯示,食品級二氧化碳產量呈現(xiàn)逐年上升的趨勢,從147.79萬噸增長至218.61萬噸。雖然產量在不斷增長,但是產量的增速卻在呈現(xiàn)下降趨勢。
從食品級二氧化碳的需求領域來看,啤酒及碳酸飲料仍然是我國食品級二氧化碳最大的需求領域,2020年市場占比達到90.34%。其次為香煙,2020年在食品級二氧化碳需求量中占比達到5.03%。
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2022-2027年食品級二氧化碳市場投資前景分析及供需格局研究預測報告
隨著食品級二氧化碳行業(yè)競爭的不斷加劇,大型企業(yè)間并購整合與資本運作日趨頻繁,國內外優(yōu)秀的食品級二氧化碳企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的分析研究,特別是對當前市場環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深...
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