2022年變性淀粉行業(yè)發(fā)展前景及市場(chǎng)需求調(diào)研分析

• 2022年7月30日 ZouJunRong來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1167 75
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現(xiàn)階段我國(guó)變性淀粉行業(yè)已從傳統(tǒng)低價(jià)值產(chǎn)品向高端化、品種結(jié)構(gòu)豐富化過(guò)渡，以爭(zhēng)取滿足市場(chǎng)高端需求，但當(dāng)前產(chǎn)品單一、低價(jià)值仍是限制產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要原因。消費(fèi)市場(chǎng)仍有較大潛能尚未得到充分開(kāi)發(fā)，產(chǎn)業(yè)改造升級(jí)后，仍將是一個(gè)擁有巨大潛力的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。

變性淀粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、變性淀粉市場(chǎng)價(jià)格如何?現(xiàn)階段我國(guó)變性淀粉行業(yè)已從傳統(tǒng)低價(jià)值產(chǎn)品向高端化、品種結(jié)構(gòu)豐富化過(guò)渡，以爭(zhēng)取滿足市場(chǎng)高端需求，但當(dāng)前產(chǎn)品單一、低價(jià)值仍是限制產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要原因。消費(fèi)市場(chǎng)仍有較大潛能尚未得到充分開(kāi)發(fā)，產(chǎn)業(yè)改造升級(jí)后，仍將是一個(gè)擁有巨大潛力的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。

2022年變性淀粉行業(yè)發(fā)展前景及市場(chǎng)需求調(diào)研分析

變性淀粉是指通過(guò)物理、化學(xué)和生物等方法，改變淀粉顆粒的結(jié)構(gòu)，使其具備新的性質(zhì)。變性淀粉也稱作改性淀粉、修飾淀粉和淀粉衍生物等。變性淀粉行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游包括玉米淀粉、木薯淀粉、小麥淀粉以及土豆淀粉等產(chǎn)業(yè);其下游市場(chǎng)主要應(yīng)用于紡織、造紙、食品、飼料、鑄造、醫(yī)藥、建筑以及石油等領(lǐng)域。

變性淀粉的種類非常多，應(yīng)用也很廣泛，所以分類方法也有很多。根據(jù)變性淀粉的改性方法，可以分成物理變性、化學(xué)變性、酶法變性和復(fù)合變性。根據(jù)變性淀粉的生產(chǎn)路線，也可以分為干法、濕法或有機(jī)溶劑法、擠壓法或滾筒干燥法。還可以根據(jù)淀粉變性前的來(lái)源來(lái)分類，如馬鈴薯變性淀粉、玉米變性淀粉、小麥變性淀粉等。按照淀粉的應(yīng)用或功能，也有氧化淀粉、酸解淀粉、交聯(lián)淀粉、陽(yáng)離子淀粉、磷脂淀粉、羧甲基淀粉、羧烷基淀粉等。

在紡織加工中常用的變性淀粉有酸解淀粉、陽(yáng)離子淀粉、復(fù)合變性淀粉等。這些變性淀粉具有降低漿液粘度、增大漿液流動(dòng)性、滲透性等特性。而在食品加工中常用的變性淀粉有交聯(lián)酯化淀粉、羥丙基淀粉、羥丙基交聯(lián)淀粉、醚化淀粉等，通過(guò)提高淀粉的耐熱性、親水性、抗老化以及成膜性等，使食品具有讓人滿意的品質(zhì)。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2021-2026年中國(guó)變性淀粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示

從產(chǎn)量上來(lái)看我國(guó)變性淀粉的生產(chǎn)受到原料、環(huán)保等條件限制波動(dòng)變化，近年來(lái)總產(chǎn)量基本穩(wěn)定在170萬(wàn)噸左右。2020年我國(guó)變性淀粉產(chǎn)量達(dá)到175.11萬(wàn)噸，基本與2019年持平。

在2020年變性淀粉品種中，產(chǎn)量10萬(wàn)噸以上的品種有復(fù)合變性淀粉、氧化淀粉、陽(yáng)離子淀粉、醋酸酯淀粉、磷酸酯淀粉和預(yù)糊化淀粉，產(chǎn)量分別為36.02萬(wàn)噸、32.06萬(wàn)噸、22.81萬(wàn)噸、19.71萬(wàn)噸、15.59萬(wàn)噸和11.58萬(wàn)噸，這六種產(chǎn)品產(chǎn)量約占變性淀粉總產(chǎn)量的83.54%。

與去年相比，氧化淀粉、復(fù)合變性淀粉產(chǎn)量增幅較為明顯，同比分別增長(zhǎng)14.68%和12.82%;、磷酸酯淀粉和醋酸酯淀粉產(chǎn)量均下降，同比降幅分別為25.75%和8.79%。

國(guó)內(nèi)的變性淀粉原料主要是玉米淀粉、甘薯淀粉以及木薯淀粉，因此變性淀粉產(chǎn)區(qū)基本和淀粉主產(chǎn)地重合，其中山東是我國(guó)變性淀粉生產(chǎn)第一大省，2020年山東省變性淀粉產(chǎn)量達(dá)到67.14萬(wàn)噸，占到總產(chǎn)量的38%，另外廣西主要以木薯淀粉為主要原料，其產(chǎn)量達(dá)到國(guó)內(nèi)的15%。

從需求端來(lái)看，受經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)、工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，以及變性淀粉行業(yè)自身生產(chǎn)及研發(fā)技術(shù)的提高，變性淀粉的消費(fèi)需求整體呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，產(chǎn)品需求以氧化淀粉、復(fù)合變性淀粉、陽(yáng)離子淀粉和醋酸酯淀粉等為主。

未來(lái)變性淀粉的制備將主要向高效、無(wú)污染的綠色環(huán)保合成工藝發(fā)展。在經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙重驅(qū)動(dòng)下，將促使變性淀粉在未來(lái)幾年出現(xiàn)更加快速的發(fā)展。

變性淀粉行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析變性淀粉未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘變性淀粉行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國(guó)變性淀粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。報(bào)告對(duì)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的演變趨勢(shì)以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)規(guī)模、潛在問(wèn)題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見(jiàn)建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供參考依據(jù)。

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