茶氨酸(Theanine)是茶葉內(nèi)含成分中功能被明確闡述的活性成分,具有保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)、抗抑郁、降血壓、緩解疲勞、延緩衰老、調(diào)節(jié)免疫力、抗腫瘤等多種功效。
茶氨酸(Theanine)是茶葉內(nèi)含成分中功能被明確闡述的活性成分,具有保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)、抗抑郁、降血壓、緩解疲勞、延緩衰老、調(diào)節(jié)免疫力、抗腫瘤等多種功效。
茶氨酸是一種很受歡迎的成分,經(jīng)常出現(xiàn)在益智產(chǎn)品配方中,用于促進(jìn)凝聚力和注意力。茶氨酸是茶中的一種活性成分,可作為咖啡因的天然替代品。
茶氨酸的神經(jīng)保護(hù)作用,特別是在提升認(rèn)知水平,緩解焦慮、提高睡眠質(zhì)量、改善抑郁癥等“精神健康”方面,逐漸的到證實(shí)。因此,茶氨酸被部分學(xué)者稱作“幸福氨基酸”
1.神經(jīng)保護(hù)作用
動物實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,茶氨酸可觸發(fā)抑郁小鼠的抗抑郁和抗氧化活性效應(yīng)。通過雙盲、隨機(jī)對照研究發(fā)現(xiàn),L-茶氨酸能有效影響50~69歲參試者的認(rèn)知功能;通過對30名健康個體的隨機(jī)對照實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),服用L-茶氨酸200mg/d)4周后能夠通過抗焦慮作用來改善睡眠質(zhì)量問題。
相比單獨(dú)攝人茶氨酸,“茶氨酸復(fù)合配方”尤其是茶氨酸和咖啡堿的協(xié)同作用,在促進(jìn)“精神建康”方面更為顯著。在對27名受試者進(jìn)行茶氨駿(100mg)和咖啡堿(50mg)聯(lián)合干預(yù)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),受試者的認(rèn)知水平顯著提升
2.延緩衰老作用
茶氨酸可降低空間隔離狀態(tài)下雄性小鼠大腦皮層氧化損傷水平,提高其存活率。在強(qiáng)制活動空間環(huán)境下,茶氨酸(6mg/kg)可有效改善速衰小鼠的腦萎縮程度,并維持正常衰老小鼠的腦容積。因此,茶氨酸對延緩衰老及預(yù)防老年性疾病也具有積極的作用。
3.免疫調(diào)節(jié)作用
據(jù)《美國科學(xué)院學(xué)報(bào)》報(bào)道,茶氨酸具有提高機(jī)體免疫功能和抗感染能力。在體外研究發(fā)現(xiàn)。茶氨酸可通過提高免疫能力抑制小鼠肝癌細(xì)胞增殖。
4.代謝調(diào)節(jié)作用
茶氨酸在動物和人體中還具有顯著的抗應(yīng)激和調(diào)節(jié)代謝作用。
在美國,茶氨酸被視為“公認(rèn)安全”而對其用量不作限制規(guī)定。因此,開發(fā)以茶氨酸為原料的功能性產(chǎn)品具有很大潛力。目前市場上茶氨酸產(chǎn)品以食品為主,功能主要集中于提高睡眠質(zhì)量方面,還沒能涵蓋茶氨酸已發(fā)現(xiàn)的全面功能,茶氨酸產(chǎn)品還有很大待開發(fā)空間。
縱觀國內(nèi)茶氨酸原料市場,生產(chǎn)茶氨酸原料的企業(yè)并不多,企業(yè)們還需要投入更多的資源和精力才能進(jìn)一步打開市場。
根據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國茶氨酸行業(yè)市場現(xiàn)狀與發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》顯示:
隨著消費(fèi)者對腦健康的持續(xù)關(guān)注,在未來,針對腦部健康的益智類飲料大概率會成為快速增長的細(xì)分品類,益智飲料市場蘊(yùn)藏的無限的潛力。
2016-2020年期間,中國睡眠經(jīng)濟(jì)整體市場規(guī)模已經(jīng)從2616.3億元增長到3778.6億元,增長44.42%。據(jù)央視財(cái)經(jīng)《第一時(shí)間》欄目報(bào)道,預(yù)計(jì)到2030年我國睡眠經(jīng)濟(jì)市場規(guī)模有望突破萬億。
欲了解更多市場具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國茶氨酸行業(yè)市場現(xiàn)狀與發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》
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