花店是指從事以花為主的多元化經(jīng)營,經(jīng)營范圍包括:鮮花及人造花的零售、批發(fā)業(yè)務(wù);經(jīng)營花店所需的用品、用具;禮儀策劃慶典服務(wù)等的商店?;ǖ昃邆淞嘶ㄋ嚨淖孕性O(shè)計(jì)、生產(chǎn)、來料加工等技術(shù)和設(shè)備條件;可提供各色品種鮮花。
花店的概念
花店是指從事以花為主的多元化經(jīng)營,經(jīng)營范圍包括:鮮花及人造花的零售、批發(fā)業(yè)務(wù);經(jīng)營花店所需的用品、用具;禮儀策劃慶典服務(wù)等的商店?;ǖ昃邆淞嘶ㄋ嚨淖孕性O(shè)計(jì)、生產(chǎn)、來料加工等技術(shù)和設(shè)備條件;可提供各色品種鮮花。
花店的成本較低,一次性進(jìn)貨的數(shù)量不會(huì)很多,所以先期投資不是很大,主要是店鋪的租賃和裝修。如果要開一家規(guī)模較大、格調(diào)高雅、技術(shù)水平較高的花店,那么就需要在店面的基礎(chǔ)上加上一間倉庫。昂貴的鋪位租金、龐大的裝修費(fèi)用、技術(shù)人員培訓(xùn)費(fèi)用和薪金以及較大的流動(dòng)資金算在一起就需要10多萬元。但是如果只是開一家小花店,幾千元也可以搞定。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國花店行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示:
以往的印象中,花店往往分布在街道轉(zhuǎn)角,給人一種“轉(zhuǎn)角遇到愛”的氛圍感,也給歸家途中的人們一個(gè)短暫的休憩地,在滿屋的花香中放松疲憊一天的身軀,也把驚喜和浪漫帶回家。如今,花店更像是忙碌生活的浪漫驛站,既販賣鮮花,也販賣藝術(shù)和創(chuàng)意,賦予生活驚喜和期待。
隨著網(wǎng)絡(luò)的進(jìn)一步普及和電子商務(wù)的高速發(fā)展,越來越多的人們開始選擇在網(wǎng)上購物,這包括日常消費(fèi)品的購買和贈(zèng)送禮品的購買,而在網(wǎng)上訂購禮品,可以由商家直接將禮品運(yùn)送給收貨人,既節(jié)省了親自去商店挑選禮品的時(shí)間,又免去了一些當(dāng)面贈(zèng)送禮品的不便之處。在眾多禮品中,鮮花無疑是人們的最佳禮品選擇之一,幾乎可以在任何節(jié)慶或特殊場(chǎng)合作為禮品贈(zèng)送,而網(wǎng)上訂購鮮花具備了省時(shí)、省事、省心等特點(diǎn),從而受到越來越多人的歡迎。在這樣的背景下,網(wǎng)上花店在電子商務(wù)市場(chǎng)中無疑是發(fā)展前景極為巨大的。
花店,其實(shí)是最有跨界創(chuàng)新基因的一個(gè)商業(yè)實(shí)體。從傳統(tǒng)花店到花藝教學(xué)、復(fù)合型花店,再到花藝實(shí)體商業(yè)空間。現(xiàn)如今,顏值經(jīng)濟(jì)的爆發(fā)讓花店的場(chǎng)景更加豐富起來,也衍生出了多種經(jīng)營模式。在傳統(tǒng)花店的基礎(chǔ)上,通過添加跨界、復(fù)合、國潮、藝術(shù)等元素,讓花店搖身一變成為消費(fèi)者休閑、放松、交友、學(xué)習(xí),感受更多美好生活方式的場(chǎng)所。
數(shù)據(jù)顯示,2010-2018年我國花卉種植面積總體呈上升趨勢(shì),截至2020年底,全國花卉種植面積達(dá)150余萬公頃,種植面積的下降與2020年新冠疫情影響、智能化種植普及以及花卉企業(yè)生產(chǎn)效率的提高等有關(guān)。中國目前已成為世界最大的花卉生產(chǎn)基地。
從市場(chǎng)攤位數(shù)量來看,與我國花卉市場(chǎng)數(shù)量不斷下降的趨勢(shì)有所相反,我國花卉市場(chǎng)攤位數(shù)量近年來波動(dòng)上升。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2020年,我國花卉市場(chǎng)攤位數(shù)量達(dá)到20662個(gè),同比增加3.66個(gè)百分點(diǎn)。
花店的形式有很多中,它可以按各種方式存活,可是目前國內(nèi)的花店卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足顧客的需求。隨著買花意識(shí)的提高,年輕人越來越多,中國入世后國內(nèi)投資建設(shè)的加速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,花店的生意會(huì)越來越好。
隨著“互聯(lián)網(wǎng)+鮮花”的普及,電商已在改變傳統(tǒng)鮮花零售格局,花卉的消費(fèi)更加日常化、常規(guī)化、大眾化和家庭化。拼多多平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,在鮮花行業(yè),2021年生活鮮切花銷售額同比增長(zhǎng)了150%,最受歡迎的單品是帶有良好寓意的百合、玫瑰、桔梗等;花卉盆栽銷售額同比增長(zhǎng)了60%,售賣最好的是綠籮和蘭花。同時(shí),鮮花網(wǎng)購領(lǐng)域,女性的自主消費(fèi)需求越來越強(qiáng),占比已超過65%。
中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù),對(duì)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞,為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù),最大限度地降低客戶投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營成本,把握投資機(jī)遇,提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國花店行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2022-2027年中國花店行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
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