魚油的市場狀況如何 魚油市場分析2022

• 2022年10月27日 ChenWeiMei來源：互聯(lián)網(wǎng) 550 30
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近年來，保健食品市場興起了“魚油熱”。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前我國已批準(zhǔn)以魚油作為原料的保健食品共有216個(gè)，市場規(guī)模相對較小;市場銷售的魚油類產(chǎn)品品牌規(guī)格超過400個(gè)，但大多為境外產(chǎn)品。業(yè)內(nèi)人士表示，我國魚油行業(yè)起步較晚，當(dāng)前仍處于發(fā)展初期階段，在下游應(yīng)用領(lǐng)域

魚油的市場狀況如何？近年來，保健食品市場興起了“魚油熱”。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前我國已批準(zhǔn)以魚油作為原料的保健食品共有216個(gè)，市場規(guī)模相對較小;市場銷售的魚油類產(chǎn)品品牌規(guī)格超過400個(gè)，但大多為境外產(chǎn)品。業(yè)內(nèi)人士表示，我國魚油行業(yè)起步較晚，當(dāng)前仍處于發(fā)展初期階段，在下游應(yīng)用領(lǐng)域中均有較大發(fā)展?jié)摿?，特別是在附加值較高的保健食品領(lǐng)域，未來市場前景廣闊。

魚油市場分析2022

魚油是一種從多脂魚類中提取的油脂，魚油中富含 ω-3 多不飽和脂肪酸 DHA(二十二碳六烯酸)和 EPA(二十碳五烯酸)，DHA 與 EPA 具有多種生理功能，食用富含 DHA、EPA 的魚油能減少血清膽固醇的含量以及防止心血管疾病，能夠抗凝血、消炎、抗癌。魚油廣泛應(yīng)用于飼料、藥品、功能性食品、焙烤食品、蛋類制品中。

醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，深海魚中提取的魚油富含ω-3脂肪酸，主要成分為二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。這些人體無法自身合成的氨基酸，是維持人體發(fā)育、生長和正常生理功能的必需氨基酸。

魚油制造的保健品叫做魚油膠囊產(chǎn)品，魚油軟膠囊可以有效改善腦供血。魚油膠囊富含EPA和DHA，可以有效抗血小板凝集，降低血液粘稠度，增強(qiáng)循環(huán)系統(tǒng)的健康，預(yù)防血栓形成，改善腦供血不足、頭暈頭疼等癥狀，預(yù)防腦血栓和腦梗塞。

魚油的適用范圍較為廣泛，包括保健食品、醫(yī)藥、飼料工業(yè)等領(lǐng)域。西方一些發(fā)達(dá)國家將魚油作為食品添加劑廣泛加以使用。日本將富含DHA的魚油確定為21世紀(jì)的智能食品加以開發(fā)利用。已批準(zhǔn)以魚油作為原料的保健食品共有216個(gè)，市場規(guī)模相對較小。有業(yè)內(nèi)人士表示，隨著魚油原料備案制和消費(fèi)教育的逐步推進(jìn)，魚油市場將呈現(xiàn)快速增長的趨勢。

據(jù)調(diào)查，市場銷售的魚油類產(chǎn)品品牌規(guī)格超過400個(gè)，大多數(shù)為境外產(chǎn)品，單價(jià)大多在100元—300元之間，每瓶大多為60粒—300粒，

2020年，魚油全渠道銷售額達(dá)29.7億元，同比增長1%。其中，阿里、京東、考拉海購三大電商平臺銷售額達(dá)7.4億元，同比增長32%;藥店渠道銷售額達(dá)10.1億元，與去年基本持平。近幾年，全球消費(fèi)者食用的魚油產(chǎn)量每年在30萬噸左右，我國每年魚油產(chǎn)量約為3萬噸。

據(jù)中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國魚油行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報(bào)告》分析

我國養(yǎng)成食用魚油習(xí)慣的人群還非常少。目前，我國居民每人每天DHA+EPA的攝入量只有37mg，與我國營養(yǎng)學(xué)界推薦的每人每天250mg的攝取量存在很大差距。隨著魚油原料備案制和消費(fèi)教育的逐步推進(jìn)，魚油市場將呈現(xiàn)快速增長趨勢。

我國魚油產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為滯后，應(yīng)用市場主要集中在飼料加工領(lǐng)域，在保健品研發(fā)生產(chǎn)領(lǐng)域起步較晚，產(chǎn)量小且產(chǎn)品種類單一，具有較高全國知名度的品牌數(shù)量較少。用于保健食品及藥用的高檔魚油市場基本上仍被發(fā)達(dá)國家的公司所壟斷。

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  2022-2027年中國魚油行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報(bào)告

  中研普華通過對魚油行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測，分析魚油行業(yè)需求、供給、經(jīng)營特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深度的魚油...

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