冰柜也叫冷柜,是以低溫保存食物等物品的設(shè)備。有家用和商用兩種區(qū)分,商用冰柜應(yīng)用于餐廳、水吧、食品加工和商超等。冰柜從結(jié)構(gòu)上,一般包括箱體、制冷系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)。
冰柜行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀如何?冰柜也叫冷柜,是以低溫保存食物等物品的設(shè)備。有家用和商用兩種區(qū)分,商用冰柜應(yīng)用于餐廳、水吧、食品加工和商超等。冰柜從結(jié)構(gòu)上,一般包括箱體、制冷系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)。
冰柜的基本作用是制冷,使箱內(nèi)保持適當(dāng)?shù)牡蜏?。制冷系統(tǒng)一般由壓縮機(jī)、冷凝器、毛細(xì)管或熱力膨脹閥、蒸發(fā)器四個(gè)基本部件組成。制冷劑是一種能在低壓下低溫沸騰的液體,在沸騰時(shí)吸收熱量,制冷劑在制冷系統(tǒng)中不斷循環(huán),壓縮機(jī)提高制冷劑的氣體壓力,造成液化條件,通過冷凝器時(shí)凝結(jié)液化放出熱量,然后通過毛細(xì)管時(shí)降低壓力與溫度,再通過蒸發(fā)器時(shí)沸騰汽化吸收熱量,另現(xiàn)今發(fā)展運(yùn)用制冷二極管,無復(fù)雜之機(jī)械裝置,惟效能較差,運(yùn)用于小型冰箱。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年冰柜市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示:
冰柜的原理,汽化(液體變成汽體)是吸熱量;液化(汽變成水)是放熱量,無論是冰箱還是空調(diào)都是一樣的工作原理如下(低溫低壓)制冷劑(氣體)→壓縮機(jī)→(液化)液體的制冷劑(高溫高壓)→散熱器(冰箱的表面放熱量出去)→液體的制冷劑(低溫高壓)→毛細(xì)管→冰箱內(nèi)的蒸發(fā)器(繞在箱內(nèi)壁的銅管)氣化也就是吸熱→冰箱內(nèi)的溫度就會(huì)下降→(氣化)制冷劑(低溫低壓)→壓縮機(jī)就這樣從復(fù)循環(huán)的把箱內(nèi)的熱量以制冷劑為價(jià)質(zhì)往外搬。
2020年全年中國家電市場(chǎng)零售額同比下降11.3%,冰箱市場(chǎng)零售額同比下降1.4%,零售額為899億元。近年來,我國冰箱內(nèi)銷量逐年下降,2020年1-11月冰箱內(nèi)銷量為3858萬臺(tái),其中海爾、美的、海信科龍銷量排名前三。
從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看,冰箱市場(chǎng)始終保持著向多溫區(qū)和大容積方向發(fā)展,而對(duì)于大容積存儲(chǔ)需求但空間/付費(fèi)能力受限的消費(fèi)群體,風(fēng)冷大兩門/三門成為最佳解決方案。目前,冷凍食品行業(yè)快速發(fā)展,市場(chǎng)規(guī)模達(dá)8000多億,面對(duì)如此巨大的“市場(chǎng)蛋糕”,海爾、澳柯瑪、西門子、容聲等海內(nèi)外冷柜品牌紛紛以新產(chǎn)品、新技術(shù)搶占市場(chǎng)份額。
冰柜行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展供需現(xiàn)狀
為認(rèn)真貫徹落實(shí)國家《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》,交通運(yùn)輸部會(huì)同有關(guān)部門印發(fā)了《關(guān)于加快推進(jìn)冷鏈物流運(yùn)輸高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》,聚焦冷鏈物流運(yùn)輸發(fā)展面臨的重點(diǎn)難點(diǎn)問題,出臺(tái)一系列政策舉措,加快推進(jìn)冷鏈物流運(yùn)輸高質(zhì)量發(fā)展。
從我國冰箱零售額來看,2019-2020年,脫離了成本高壓的冰箱行業(yè)進(jìn)入新的發(fā)展周期。新周期中,市場(chǎng)保持了以更新需求為主,新增需求為輔的需求結(jié)構(gòu)。但市場(chǎng)均價(jià)顯著下行,行業(yè)零售額呈現(xiàn)下行的局面。
2020年冰箱零售額達(dá)899億元,同比下降1.4%。分季度來看,2020年冰箱內(nèi)銷市場(chǎng)低開高走,一季度受疫情影響,零售額130億元,同比大幅下滑28%,二季度僅部分區(qū)域仍受疫情限制,國內(nèi)多數(shù)區(qū)域生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到恢復(fù),冰箱市場(chǎng)零售額262億元,同比增長3.4%,三季度238億元,同比增長6.8%,四季度為促銷旺季,市場(chǎng)規(guī)模269億元,達(dá)到全年高峰,同比增長5.5%。
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2014-2020年中國冰柜產(chǎn)量呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì),2014年中國冰柜產(chǎn)量僅1907.7萬臺(tái),到2020年中國冰柜產(chǎn)量增長至3716.7萬臺(tái)。2020年中國冰柜銷量為3720萬臺(tái),同比上升39.7%,產(chǎn)銷率為100.09%。近幾年,中國冰柜零售市場(chǎng)規(guī)模逐年增加。2020年中國冰柜線上零售額為59.15億元,線下零售為15.84億元。許多冰柜企業(yè)開始發(fā)力細(xì)分領(lǐng)域,臥式柜、立式柜、變溫柜、酒柜、冰吧、母乳柜等產(chǎn)品層出不窮,拉動(dòng)了消費(fèi)需求。
根據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2020年中國冰箱和冰柜出口量為28209萬臺(tái),同比下降1.8%;出口金額為111.7億美元,同比上升7.4%。2020年冰箱和冰柜出口數(shù)量下降,但是出口金額上升。
從冰箱冰柜行業(yè)出口均價(jià)來看,整體變動(dòng)幅度較低,值得注意的是,雖然我國冰箱整體出口數(shù)量和金額均達(dá)到近些年的峰值,但是就出口均價(jià)而言,卻存在較大幅度的降低現(xiàn)象。主要原因是受疫情影響,上半年冰箱產(chǎn)業(yè)整體出口數(shù)量相對(duì)較低,下半年為保證出貨量,整體價(jià)格有所下降。
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2022-2027年冰柜市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告
隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,冰柜市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面,冰柜企業(yè)數(shù)量越來越多,市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱,冰柜行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求,但是在一些冰柜細(xì)分市場(chǎng)仍有...
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