中國便利店行業(yè)發(fā)展趨勢 便利店行業(yè)市場消費需求分析

• 周迅 2022年12月1日 來源：互聯(lián)網 1247 81
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在現(xiàn)有便利店中，大多數(shù)便利店線下物流配送主要依靠外賣配送平臺進行商品配送;同時有部分便利店如盒馬，有自己的物流配送隊伍，在配送時間和質量上保障性更高;后疫情時代，建立多樣的物流配送方式尤為重要，從而解決“最后一公里”問題。

中國便利店行業(yè)目前是零售各業(yè)態(tài)中銷售額增幅最快的業(yè)態(tài)，銷售、門店兩個主要指標增長速度分別為2.5倍到3倍。不難看出，國內的便利店業(yè)態(tài)有著廣闊的發(fā)展空間，正在形成一片新的藍海。

中國便利店行業(yè)發(fā)展趨勢 便利店行業(yè)市場消費需求分析

預計未來3年至5年，以運營能力提升為驅動的可持續(xù)發(fā)展是未來便利店企業(yè)聚焦的重要發(fā)展方向。其中店鋪運營是支撐未來發(fā)展的核心，企業(yè)需圍繞門店擴張、商品迭代與數(shù)字化能力提升店鋪運營整體水平。

《2021年中國便利店發(fā)展報告》認為，購物便捷性、體驗場景化、品類升級與數(shù)字化驅動將是便利店企業(yè)未來的四大核心發(fā)展趨勢。一方面，便利店企業(yè)要注重社區(qū)、近場型購物場景的加速擴張，探索線上線下購物渠道的拓展，加速與更多生活場景的覆蓋。另一方面，便利店企業(yè)要關注線下門店場景化體驗，通過消費場景提升增加消費者觸點，進一步提升消費復購頻率。

根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國便利店行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》顯示：

在現(xiàn)有便利店中，大多數(shù)便利店線下物流配送主要依靠外賣配送平臺進行商品配送;同時有部分便利店如盒馬，有自己的物流配送隊伍，在配送時間和質量上保障性更高;后疫情時代，建立多樣的物流配送方式尤為重要，從而解決“最后一公里”問題。

便利店的供貨渠道直接決定其成本利潤、商品品質和競爭力的重要因素;我國便利店連鎖企業(yè)區(qū)域性特點突出、商品流通體系分割較為明顯;此外，與傳統(tǒng)大賣場相比，便利店規(guī)模較小、市場議價能力較低、跨區(qū)域性的采購成本較高。

在后疫情時代，便利店企業(yè)通過建立多樣化的供貨渠道，比如廠家直采從而確保在需求量大爆發(fā)的情況下，確保備貨準確度和供貨效率;建立倉儲中心、鮮食廠和烘焙廠等降低物流成本并確保高速、多品種、小范圍的配送，保證產品新鮮度;同時以數(shù)字驅動和綠色化發(fā)展為目標，做到倉儲供應標準化、綠色化等精細化管理，也是提高物流管理體系重要目標之一。

現(xiàn)階段，消費結構和需求隨著市場發(fā)展和疫情影響呈現(xiàn)出多種多樣的發(fā)展態(tài)勢，同時消費渠道和消費理念的變化也對便利店提出了新的要求。此前，商務部針對便利店未來的發(fā)展做出了具體部署，便利店作為小型零售業(yè)態(tài)的主要發(fā)力者，在政策的支持下迎來新的發(fā)展。

本報告對“十四五”全球及中國便利店行業(yè)發(fā)展動向和趨勢作了詳細分析和預測，并對便利店行業(yè)進行了趨向研判，是便利店經營企業(yè)，科研、投資機構等單位準確了解目前便利店行業(yè)發(fā)展動態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品研究報告。

了解更多行業(yè)數(shù)據詳情，可以點擊查閱中研普華產業(yè)研究院的《2022-2027年中國便利店行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》。

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