雙十一高端牛奶成交額同比增長120% 嬰幼兒奶粉發(fā)展方向分析

• 吳智聰 2022年12月5日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 492 26
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作為下半年重要消費(fèi)節(jié)點，“雙11”消費(fèi)數(shù)據(jù)與三季度“經(jīng)濟(jì)日報—伊利集團(tuán)消費(fèi)趨勢報告(乳制品)”(以下簡稱“報告”)的分析相呼應(yīng)，體現(xiàn)出乳品消費(fèi)的幾個鮮明趨勢。

首先，消費(fèi)提質(zhì)，大量細(xì)分品類增速明顯，營養(yǎng)豐富的產(chǎn)品備受追捧。高端牛奶成交額同比增長120%，低溫奶成交額同比增長219%，兒童奶粉成交額同比增長150%。

嬰幼兒奶粉發(fā)展方向分析

從母嬰消費(fèi)規(guī)模來看，母嬰消費(fèi)規(guī)模未受出生率下滑影響，近年來穩(wěn)步增長，2021年達(dá)34591億元，預(yù)計2023年將突破4萬億元大關(guān)。

隨著居民可支配收入和母嬰消費(fèi)規(guī)模的持續(xù)提升，近年來嬰幼兒奶粉市場規(guī)模穩(wěn)步增長，2020市場規(guī)模達(dá)到1764億元，預(yù)計2023年將突破2000億元。

據(jù)奶粉智庫統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,目前市面上的嬰幼兒奶粉產(chǎn)品超過了500款,各大主流及潛力品牌紛紛加碼布局嬰幼兒奶粉市場。

十年前，中國人出國購物的清單上，“奶粉”是必需品之一，從歐洲到澳洲，幾乎國外所有奶源出口國超市貨架上的嬰兒奶粉都不可避免遭到“海淘”大軍掃貨。

長期以來，我國嬰幼兒配方奶粉依賴進(jìn)口。從海關(guān)統(tǒng)計的數(shù)據(jù)來看，今年1-8月中國嬰幼兒配方奶粉總進(jìn)口量達(dá)到17.22萬噸，同比增加3.1%。其中從歐盟進(jìn)口最多，進(jìn)口量12.55萬噸，占比72.9%，同比增加8.7%，其次新西蘭是第二大來源，進(jìn)口3.53萬噸，占比20.5%。

2020年中國嬰幼兒配方奶粉市場CR10為76.9%，前五大品牌分別為飛鶴、惠氏、達(dá)能、君樂寶、澳優(yōu)。CR10中有5個國產(chǎn)品牌，2020年飛鶴的市占率超越惠氏成為第一，達(dá)到14.80%，君樂寶占比為6.9%，澳優(yōu)占比為6.3%。

2022年4月，尼爾森調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，中國奶粉市場占有率5強(qiáng)中，已有3家變成國產(chǎn)品牌;在前三名中，更有2家是國產(chǎn)品牌。歐睿咨詢數(shù)據(jù)顯示，從2020年開始，國產(chǎn)奶粉市場份額已經(jīng)達(dá)到53%，市場占有率首次超過外資品牌，其中飛鶴奶粉市場占有率超越外資品牌惠氏成為國內(nèi)第一，占比達(dá)到14.80%，君樂寶占比達(dá)到6.9%，澳優(yōu)占比為 6.3%，更多消費(fèi)者鐘情國貨。

高端、超高端產(chǎn)品占比將不斷提高

此外，隨著消費(fèi)水平的提高，高端、超高端產(chǎn)品占比將不斷提高。嬰幼兒配方奶粉行業(yè)增速放緩，但高端和差異化產(chǎn)品仍維持高速增長，這是源于消費(fèi)者對于嬰幼兒奶粉的安全性異常重視以及中國中產(chǎn)階級消費(fèi)和財富在總?cè)丝谥械恼急妊杆贁U(kuò)大。

家庭收入增多下消費(fèi)者愿意為嬰兒奶粉支付一定溢價，這支撐著高端化嬰幼兒配方奶粉的發(fā)展。國產(chǎn)奶粉想要突破，布局高端、超高端市場必不可少，預(yù)計高端、超高端嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品占比將不斷提高。

除了特配粉、羊奶粉，有機(jī)奶粉也在迎來春天。有機(jī)奶粉的奶源地環(huán)境天然，沒有任何污染，并且在原料選擇和生產(chǎn)過程中杜絕化學(xué)添加、減少人工干預(yù)。跟普通奶粉相比，有機(jī)奶粉更安全、更營養(yǎng)，給寶寶喝更加放心。新一代母嬰消費(fèi)群體(90、95后)更在意奶粉的品質(zhì)、配方、成分及功能性，有機(jī)奶粉順勢而出，成為寶爸寶媽的選擇。

近年來全球有機(jī)嬰幼兒配方奶粉需求大增，市場呈現(xiàn)出翻番增長態(tài)勢。2015年以來，全球有機(jī)嬰幼兒配方奶粉(IMF)產(chǎn)品的數(shù)量已經(jīng)從5%增長至2021年的13%;亞洲嬰幼兒食品市場以每年12%的速度快速增長，目前已占全球市場份額的20%。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國嬰幼兒奶粉行業(yè)市場全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測報告》。

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