近年來(lái)隨著互聯(lián)網(wǎng)不斷滲透、電商快速發(fā)展的環(huán)境下,我國(guó)桶裝水市場(chǎng)新的商業(yè)模式已經(jīng)悄然誕生。桶裝水行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)指出,目前桶裝水市場(chǎng)銷售渠道從由單一的水站拓寬到電商、便利店、夫妻老婆店和商超。
近年來(lái)隨著互聯(lián)網(wǎng)不斷滲透、電商快速發(fā)展的環(huán)境下,我國(guó)桶裝水市場(chǎng)新的商業(yè)模式已經(jīng)悄然誕生。桶裝水行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)指出,目前桶裝水市場(chǎng)銷售渠道從由單一的水站拓寬到電商、便利店、夫妻老婆店和商超。
桶裝水是指采用自來(lái)水或抽取地下水,經(jīng)過(guò)現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)(反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等)處理而成的純凈水或礦泉水,由灌裝生產(chǎn)線灌裝至PC桶得到的產(chǎn)品。桶裝水分為純凈水、礦泉水和礦物質(zhì)水(由純凈水人工加入礦物質(zhì)而成)等。
數(shù)據(jù)顯示,2021年全國(guó)包裝飲用水總產(chǎn)量為9458.52萬(wàn)噸,桶裝天然飲用水同比上漲7.9%。從桶裝天然飲用水行業(yè)市場(chǎng)產(chǎn)量數(shù)據(jù)來(lái)看,全國(guó)包裝飲用水產(chǎn)量前十個(gè)省市分別是廣東、廣西、四川、河南、吉林、貴州、山東、湖北、浙江和天津。
農(nóng)夫山泉、怡寶、景田、娃哈哈、樂百氏等幾大飲用水巨頭幾乎占到了整個(gè)市場(chǎng)超過(guò)一半的份額,擁有自己相對(duì)固定的消費(fèi)群體和相對(duì)穩(wěn)定的市場(chǎng)占有率,行業(yè)集中度較高。
截至2021年中國(guó)桶裝水的銷售額已經(jīng)突破了1000億大關(guān),占據(jù)了整個(gè)飲用水行業(yè)40%的銷售額,桶裝水的銷售規(guī)模連續(xù)多年保持著每年近13%的增長(zhǎng)速度,而選擇桶裝水的城市居民更是高達(dá)88%,其中純凈水總份額最大,占到了71%;但礦泉水的增長(zhǎng)比率最快,年增長(zhǎng)率達(dá)到了26%,是總體桶裝水平均增幅的兩倍;天然泉水比較受歡迎,滿意度達(dá)到92%。整體市場(chǎng)前景一片向好。
凈水占比高,是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)劃算;礦泉水增加率快,是因?yàn)楦嘞M(fèi)者知道了好水的重要性和健康性;天然泉水滿意度高,是因?yàn)槿^軟燒開后無(wú)水垢。
當(dāng)下,我國(guó)正迎來(lái)消費(fèi)升級(jí)的新浪潮,人們對(duì)于健康、安全的消費(fèi)意識(shí)逐漸成熟,越來(lái)越多的“專家型”消費(fèi)者涌現(xiàn),他們追求生活品質(zhì),看重水源和口碑,對(duì)家庭飲用水的需求也進(jìn)入品質(zhì)化、健康化、高端化階段。隨著國(guó)民健康意識(shí)的不斷增強(qiáng),使得越來(lái)越多的消費(fèi)者去購(gòu)買添加了有益于人體健康的微量元素的桶裝水來(lái)作為日常飲用水。
再加上由于桶裝水訂購(gòu)及使用方法較為方便、快捷,也促使消費(fèi)者增加對(duì)桶裝水的購(gòu)買需求,因此我國(guó)桶裝水市場(chǎng)需求量保持增長(zhǎng)趨勢(shì),進(jìn)而帶動(dòng)其市場(chǎng)的持續(xù)向好發(fā)展。
桶裝水行業(yè)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有著良好的發(fā)展空間,但在高端產(chǎn)品市場(chǎng)國(guó)外企業(yè)仍占據(jù)著較大的優(yōu)勢(shì)。伴隨著我國(guó)桶裝水行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力將逐步增強(qiáng)。隨著國(guó)內(nèi)桶裝水行業(yè)技術(shù)水平的發(fā)展,預(yù)計(jì)未來(lái)國(guó)內(nèi)企業(yè)自主研發(fā)生產(chǎn)的桶裝水高端產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)所占的市場(chǎng)份額將會(huì)逐步擴(kuò)大。
桶裝水行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)2023
從疫情開始,一次性桶裝水迎來(lái)了一波銷售小高峰,根據(jù)一線城市的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,消費(fèi)者選擇一次性桶裝水作為飲用水的比例上升了15個(gè)百分點(diǎn)。
我國(guó)獨(dú)居人群快速增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)到2030年我國(guó)獨(dú)居人口將達(dá)到1.5-2億,獨(dú)居率或超30%,其中20—39歲獨(dú)居青年可能達(dá)4000-7000萬(wàn)人年輕人更習(xí)慣線上購(gòu)物,對(duì)一次性桶裝水的接受度和消費(fèi)能力都更高。
一次性桶裝水是采用PET材料的超輕環(huán)保一次性包裝桶裝水,替代了傳統(tǒng)PC塑料水桶,不需回收,不重復(fù)利用,避免再次灌裝時(shí)可能造成的二次污染,解決了回收桶帶來(lái)的安全隱患。
目前國(guó)內(nèi)已有1500余家水企開始做一次性桶裝水,已有部分企業(yè)取得較好經(jīng)濟(jì)效益。與頭部水企覆蓋面廣不同的是,中小水企的本土化是一大優(yōu)勢(shì),針對(duì)一個(gè)區(qū)域進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷,市場(chǎng)占比不高但是銷售額并不低。
消費(fèi)者在購(gòu)買一次性桶裝水時(shí),無(wú)論是團(tuán)購(gòu)還是家庭采購(gòu),普遍更相信品牌的力量、水質(zhì)的特點(diǎn)、以及服務(wù)的優(yōu)勢(shì)。因此飲用水頭部企業(yè),如農(nóng)夫山泉、怡寶、娃哈哈、百歲山、康師傅、恒大冰泉等占據(jù)了絕對(duì)的市場(chǎng)份額,以農(nóng)夫山泉為例:2017-2019年,農(nóng)夫山泉的一次桶裝水的銷售額復(fù)合年增長(zhǎng)率達(dá)30%,遠(yuǎn)高于農(nóng)夫山泉的整體包裝水業(yè)務(wù);2019年,農(nóng)夫山泉中,一次性桶裝水業(yè)務(wù)收入達(dá)38.8億元,同比增長(zhǎng)30%,占包裝水業(yè)務(wù)銷售額比重達(dá)27%。
隨著人們對(duì)于飲用水質(zhì)量要求的提高,目前來(lái)看,桶裝水行業(yè)的最主要的替代者是凈水器。桶裝水與凈水器之爭(zhēng)已經(jīng)延續(xù)了多年,雖然每年的市場(chǎng)份額有所增長(zhǎng),但是由于凈水器的過(guò)高的成本,在未來(lái)十年桶裝水仍將占據(jù)飲用水市場(chǎng)的半壁江山。
在消費(fèi)升級(jí)驅(qū)動(dòng)下,品牌也從多維度發(fā)力提升實(shí)力,從拼水源到拼生產(chǎn)線、拼規(guī)模、拼渠道,提升產(chǎn)品壁壘,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益進(jìn)入到白熱化階段。
未來(lái)桶裝水行業(yè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)必然也會(huì)逐漸更為激烈,價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的,價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)在未來(lái)還將更為激烈,價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)在底端產(chǎn)品由于競(jìng)爭(zhēng)激烈,價(jià)格逐漸降低,最終會(huì)是微價(jià)差距競(jìng)爭(zhēng),而高端產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)稍微緩和,價(jià)格差距可能出現(xiàn)比較大的差距。
更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年桶裝水市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2022-2027年桶裝水市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告
桶裝水行業(yè)研究報(bào)告主要分析了桶裝水行業(yè)的國(guó)內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場(chǎng)分析(市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)特點(diǎn)等)、生產(chǎn)分析(生產(chǎn)總量、供需平衡等)、競(jìng)爭(zhēng)分析(行業(yè)集中度、競(jìng)爭(zhēng)格局...
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