2023年中國甲魚養(yǎng)殖行業(yè)市場全景調(diào)研與投資前景預(yù)測報告

• 陳觀秋 2023年2月24日 來源：中研普華報告 百度 1049 67
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隨著國家對環(huán)境污染的重視和人們生活水平的不斷提高，對甲魚的品質(zhì)提出更高的要求，促使污染嚴(yán)重的甲魚溫室被強(qiáng)制拆除。這一舉措大大改善生態(tài)環(huán)境，并緩解甲魚產(chǎn)銷失衡的狀況，同時也促進(jìn)甲魚養(yǎng)殖模式及技術(shù)的升級與創(chuàng)新，從而開展綠色高質(zhì)高效的養(yǎng)殖行動。

隨著國家對環(huán)境污染的重視和人們生活水平的不斷提高，對甲魚的品質(zhì)提出更高的要求，促使污染嚴(yán)重的甲魚溫室被強(qiáng)制拆除。這一舉措大大改善生態(tài)環(huán)境，并緩解甲魚產(chǎn)銷失衡的狀況，同時也促進(jìn)甲魚養(yǎng)殖模式及技術(shù)的升級與創(chuàng)新，從而開展綠色高質(zhì)高效的養(yǎng)殖行動。

一、甲魚養(yǎng)殖概述

甲魚，學(xué)名鱉，又稱水魚、團(tuán)魚、尾魚、元魚、老鱉、王八，自古就是我國傳統(tǒng)食療滋補(bǔ)佳品。中國現(xiàn)存甲魚品種主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉、尾等20多個種類，其中以中華鱉最為常見，研究最多。中華鱉又有普通中華鱉、中華烏鱉、太湖鱉、日本鱉、臺灣鱉之分，其種類之間的成分差異很小。

甲魚養(yǎng)殖過程分為池塘建設(shè)、苗種放養(yǎng)和養(yǎng)殖管理三步，其中養(yǎng)殖管理又可以分為日常管理、飼養(yǎng)管理、水質(zhì)管理、越冬管理和病害防治。

在甲魚養(yǎng)殖過程中，一般通過甲魚的體態(tài)、活動、皮膚、可視粘膜、糞便等方面入手來診斷疾病。只有通過環(huán)境、營養(yǎng)、免疫、生態(tài)、藥物等各種途徑綜合調(diào)控，調(diào)節(jié)甲魚體內(nèi)外平衡，堅持“以防為主，防重于治”防治原則，才能夠有效地控制病害的大面積發(fā)生。

在甲魚養(yǎng)殖過程中，一般通過甲魚的體態(tài)、活動、皮膚、可視粘膜、糞便等方面入手來診斷疾病。只有通過環(huán)境、營養(yǎng)、免疫、生態(tài)、藥物等各種途徑綜合調(diào)控，調(diào)節(jié)甲魚體內(nèi)外平衡，堅持“以防為主，防重于治”防治原則，才能夠有效地控制病害的大面積發(fā)生。

甲魚是變溫動物，為水陸兩棲，用肺呼吸，所以在養(yǎng)甲魚池的周圍或中心要有足夠面積的陸地沙灘以便它進(jìn)行陸上活動。甲魚對周圍環(huán)境的聲響反應(yīng)靈敏，只要周圍稍有動靜，甲魚即可迅速潛入水底淤泥中，所以飼養(yǎng)環(huán)境一定要保持安靜。甲魚如果經(jīng)常受到驚嚇，對其生長繁殖都是很不利的。

甲魚為水生雜食動物，喜食動物性餌料。幼甲魚以水生昆蟲、水蚯蚓、蝌蚪、小蝦等為食。成年甲魚攝食田螺類，蛤蜊等軟體動物、魚、蝦以及動物尸體，也食蔬菜、水果、雜糧等植物性飼料。小甲魚你可以將肉切成碎肉丁，慢慢喂吃，就好了。

二、甲魚養(yǎng)殖行業(yè)市場調(diào)研

在中國，甲魚養(yǎng)殖歷史悠久，養(yǎng)殖區(qū)域廣泛分布于江浙、安徽、河南等地，除此之外，兩湖地區(qū)、廣東、廣西、福建、四川、江西等地皆有分布。湖北荊北地區(qū)、湖南漢壽、江蘇揚(yáng)州、鎮(zhèn)江等地是我國甲魚主要生產(chǎn)區(qū)。根據(jù)中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒數(shù)據(jù)顯示，2020年，浙江省甲魚淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量為10.21萬噸，排名全國第一，占總產(chǎn)量的比重為30.7%;其次是湖北省，甲魚淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量為4.76萬噸，占總產(chǎn)量的比重為14.32%;第三為安徽省，甲魚養(yǎng)殖產(chǎn)量為3.98萬噸，占總產(chǎn)量的比重為11.95%。據(jù)不全統(tǒng)計，全國每年商品甲魚產(chǎn)量約35萬噸，年產(chǎn)值達(dá)500至600億元，再加上苗種、銷售流通、深加工、飼料等上下游產(chǎn)業(yè)鏈，年產(chǎn)值超千億元，產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員數(shù)百萬人。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2027年中國甲魚養(yǎng)殖行業(yè)市場全景調(diào)研與投資前景預(yù)測報告》分析：

甲魚消費(fèi)雖然受到疫情的嚴(yán)重影響，但是相對其他水產(chǎn)品來說，受影響是相對小的。甲魚養(yǎng)殖的規(guī)模逐漸穩(wěn)定或穩(wěn)中有降，養(yǎng)殖技術(shù)好的養(yǎng)殖場會稍有擴(kuò)大，養(yǎng)殖技術(shù)不好的養(yǎng)殖戶看不到希望會果斷退出。2021年因?yàn)橐咔橛绊?，水產(chǎn)品市場行情受挫，甲魚也不能幸免。但是甲魚相比較于大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的優(yōu)點(diǎn)，在于甲魚可以囤積存塘，加上近兩年江、浙地區(qū)拆除了很多溫棚，養(yǎng)殖體量大幅度下降，供給減少，價格自然會提升，而且2023年開始，疫情慢慢消退，對甲魚市場的影響減弱，甲魚養(yǎng)殖行業(yè)的前景逐漸明朗，市場需求逐步提高。

在食療方面，國人對于甲魚的認(rèn)可度要遠(yuǎn)超于其他魚類，甲魚是真正可以入藥的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。甲魚殼可以消腫，對于治療腫瘤、結(jié)節(jié)都有一定幫助，而且甲魚可以通過人工養(yǎng)殖彌補(bǔ)野生資源不足。隨著人們生活水平的提高，對高檔甲魚的需求逐漸轉(zhuǎn)旺，同時要想出口創(chuàng)匯，必須生產(chǎn)出能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)甲魚。絕大多數(shù)的養(yǎng)殖戶都不愿意加大成本投入，改善養(yǎng)殖水平和養(yǎng)殖技術(shù)，因此也無法生產(chǎn)出高檔次、高質(zhì)量的甲魚。

隨著國家對環(huán)境污染的重視和人們生活水平的不斷提高，對甲魚的品質(zhì)提出更高的要求，促使污染嚴(yán)重的甲魚溫室被強(qiáng)制拆除。這一舉措大大改善生態(tài)環(huán)境，并緩解甲魚產(chǎn)銷失衡的狀況，同時也促進(jìn)甲魚養(yǎng)殖模式及技術(shù)的升級與創(chuàng)新，從而開展綠色高質(zhì)高效的養(yǎng)殖行動。

三、甲魚養(yǎng)殖行業(yè)投資前景

隨著人們的生活水平不斷變好，收入不斷增加，甲魚的價格也為消費(fèi)大眾所接受，現(xiàn)在紅白喜事、上梁搬家、有人走訪送禮等使用甲魚非常普遍，而且甲魚產(chǎn)品出口和作為保健食品等的需求量也非常大。根據(jù)需求來看，近年來甲魚的市場行情比較看好，一是因?yàn)槿藗儗佐~的營養(yǎng)價值越來越認(rèn)可，喜歡吃甲魚的人越來越多;二是因?yàn)榧佐~的質(zhì)量安全越來越可靠，甲魚市場進(jìn)入穩(wěn)定發(fā)展期，養(yǎng)殖技術(shù)日趨完善，市場銷售穩(wěn)定，因此未來3-5年甲魚養(yǎng)殖的前景是明朗的。

想要了解更多甲魚養(yǎng)殖行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報告《2023-2027年中國甲魚養(yǎng)殖行業(yè)市場全景調(diào)研與投資前景預(yù)測報告》。報告對中國甲魚養(yǎng)殖行業(yè)及各子行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、上下游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、市場供需形勢、新產(chǎn)品與技術(shù)等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了中國甲魚養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特點(diǎn)，以及中國甲魚養(yǎng)殖行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。報告還對全球甲魚養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展態(tài)勢作了詳細(xì)分析，并對甲魚養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)行了趨向研判，是甲魚養(yǎng)殖行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)，科研、投資機(jī)構(gòu)等單位準(zhǔn)確了解目前甲魚養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展動態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。

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