枸杞起源于中國,多分布于溫帶和亞熱帶地區(qū),中國北方多數(shù)省區(qū)都有栽培,常生于山坡、路旁或村邊。果實(中藥稱枸杞子),性平,味甘;歸肝、腎、肺經(jīng)。藥用功能與寧夏枸杞同;根皮(中藥稱地骨皮),有解熱止咳之效用。
枸杞起源于中國,多分布于溫帶和亞熱帶地區(qū),中國北方多數(shù)省區(qū)都有栽培,常生于山坡、路旁或村邊。枸杞喜光,喜冷涼氣候,耐寒;抗旱能力較強,在干旱荒漠地仍能生長,耐鹽堿,多生長在堿性土和沙質(zhì)壤土上,最適合在土層深厚、肥沃的壤土上栽培。枸杞一般通過種子或者扦插繁殖。果實(中藥稱枸杞子),性平,味甘;歸肝、腎、肺經(jīng)。藥用功能與寧夏枸杞同;根皮(中藥稱地骨皮),有解熱止咳之效用。
我國枸杞主要分布于寧夏、新疆、青海、甘肅、內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陜西、甘肅南部以及西南、華中、華南和華東各省區(qū)。朝鮮,日本,歐洲有栽培或逸為野生。常生于山坡、荒地、丘陵地、鹽堿地、路旁及村邊宅旁。在我國除普遍野生外,各地也有作藥用、蔬菜或綠化栽培。
嫩葉可作蔬菜,在廣東、廣西等地,枸杞芽菜已經(jīng)非常流行,可在菜市場買到枸杞芽菜,但南方基本為中華枸杞,沒有寧夏枸杞。在寧夏等西北地區(qū),使用枸杞嫩葉作蔬菜較少。枸杞子被衛(wèi)生部列為“藥食兩用”品種,枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時候也經(jīng)常加入枸杞。種子油可制潤滑油或食用油,還有加工成保健品,枸杞子油。
青海省枸杞集中種植地在東南緣諾木洪-都蘭-烏蘭-一線。因高原獨特的環(huán)境,在生長的枸杞更多的時候被稱為“”。2021年青海枸杞種植面積為30.51千公頃,同比下降5.9%;青海枸杞產(chǎn)量為8.89萬噸,同比下降3.5%。
寧夏是枸杞原產(chǎn)地,栽培枸杞已有500多年的歷史。枸杞色艷、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜,品質(zhì)超群,是被載入新中國藥典的枸杞品種,國家醫(yī)藥管理局將寧夏定為全國的藥用枸杞產(chǎn)地,引入全國十大藥材生產(chǎn)基地之一。2021年寧夏枸杞產(chǎn)量為8.6萬噸,同比下降12.2%。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年枸杞行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》顯示:
枸杞根系發(fā)達,抗旱能力強,在干旱荒漠地仍能生長。2021年中國枸杞種產(chǎn)量為42.16萬噸;枸杞消費量為41.5萬噸。
根據(jù)中國綠色食品發(fā)展中心發(fā)布的中國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地信息可知:中國共有4個中國綠色食品原料(枸杞)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,種植規(guī)模共計32.5萬畝;4個標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地分布在甘肅、寧夏、青海3個省份,甘肅的枸杞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地最多,共計2個,且這2個均為單獨生產(chǎn)枸杞的基地。
據(jù)生意社大宗榜數(shù)據(jù)統(tǒng)計可知:2022年11月農(nóng)副大宗商品枸杞價格為43.3元/公斤,同比下降10.82%,環(huán)比下降0%;從11月周一至周五大宗商品枸杞價格來看,價格穩(wěn)定在43.25元/公斤。2022年12月農(nóng)副大宗商品枸杞價格為42.8元/公斤,同比下降11.86%,環(huán)比下降1.16%;從12月周一至周五大宗商品枸杞價格來看,價格在42.75-43.5元/公斤之間波動,有三次調(diào)價。
枸杞藥用功能與寧夏枸杞同;根皮(中藥稱),有解熱止咳之效用;對免疫功能有影響作用。其中2021年中國枸杞出口數(shù)量為12090642千克,同比下降5.3%;出口金額為100705019美元,同比下降7.5%。2021年寧夏枸杞出口數(shù)量為3991274千克,同比下降10.7%;出口金額為3876222美元,同比下降6%。青海枸杞出口數(shù)量為411542千克,同比增長7.3%;出口金額為34154779千克,同比下降13.3%。
2021年中國青海枸杞出口數(shù)量最多地區(qū)為德國155508千克;寧夏枸杞出口數(shù)量最多地區(qū)為美國1041452千克。據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù),2021年中國青海枸杞出口至德國地區(qū)金額為1251960千克;寧夏枸杞出口至美國地區(qū)金額為9535266美元。
就我國枸杞出口地分布情況而言,國內(nèi)香港和臺灣地區(qū)受傳統(tǒng)文化影響,對枸杞需求量較大,數(shù)據(jù)顯示,2021年我國香港和臺灣從分別大陸進口枸杞2016.6和1745.9噸,占比我國枸杞出口量達31.1%,此外,美國、馬來西亞和德國等地枸杞需求較高,2021年分別從大陸進口1354噸、921.7噸和659.2噸。
中國未來十年人口結(jié)構(gòu)的加速老齡化預(yù)計將進一步拉動中國保健品市場的需求。而枸杞產(chǎn)品作為一種能夠抗衰老、改善血液循環(huán)、護肝明目的產(chǎn)品,其藥用保健價值會隨著產(chǎn)品的不斷推廣而逐漸被消費者認(rèn)可,其在保健品市場的消費也會隨著保健品市場規(guī)模的不斷增長而增長。
隨著人民生活水平的提高與人們消費觀念的轉(zhuǎn)變以及環(huán)境污染和資源破壞問題的嚴(yán)重,一些有利于人們健康的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的綠色食品成為了時尚,受到很多人們的喜歡,開發(fā)綠色食品已經(jīng)有了深厚的市場消費基礎(chǔ),而枸杞作為健康綠色醫(yī)藥食品的典型代表,其綠色化發(fā)展會成為枸杞在未來發(fā)展趨勢。
中研普華利用多種獨創(chuàng)的信息處理技術(shù),對市場海量的數(shù)據(jù)進行采集、整理、加工、分析、傳遞,為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù),最大限度地降低客戶投資風(fēng)險與經(jīng)營成本,把握投資機遇,提高企業(yè)競爭力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年枸杞行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》。
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2022-2027年枸杞行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告
枸杞行業(yè)研究報告主要分析了枸杞行業(yè)的市場規(guī)模、枸杞市場供需求狀況、枸杞市場競爭狀況和枸杞主要企業(yè)經(jīng)營情況,同時對枸杞行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測。中研普華憑借多年的行業(yè)研究經(jīng)驗,總...
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