我國(guó)主產(chǎn)區(qū)各類(lèi)糧企收購(gòu)小麥超3000萬(wàn)噸 中國(guó)小麥行業(yè)發(fā)展分析

• 劉明月 2023年7月13日 來(lái)源：央視新聞 553 30
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年全國(guó)“三夏”小麥大規(guī)模機(jī)收從5月28日全面展開(kāi)，由南向北快速推進(jìn)。截至6月21日，四川、湖北、河南、安徽、江蘇、陜西、山東、河北、山西等9省已收獲3.01億畝，收獲進(jìn)度達(dá)99.2%，全國(guó)大規(guī)模機(jī)收基本結(jié)束。

我國(guó)主產(chǎn)區(qū)各類(lèi)糧企收購(gòu)小麥超3000萬(wàn)噸?

據(jù)央視新聞，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，截至目前，我國(guó)主產(chǎn)區(qū)各類(lèi)糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)小麥3190萬(wàn)噸，與常年水平大體相當(dāng)。目前小麥購(gòu)銷(xiāo)較為活躍，貿(mào)易商、加工企業(yè)等市場(chǎng)主體入市積極性較高，市場(chǎng)運(yùn)行總體平穩(wěn)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)特征明顯。

今年夏糧小麥增產(chǎn)豐收已成定局、質(zhì)量好于常年，雜糧雜豆產(chǎn)量略增，油菜籽產(chǎn)量明顯增加，玉米等夏播已近八成，早稻和秋糧長(zhǎng)勢(shì)良好。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年全國(guó)“三夏”小麥大規(guī)模機(jī)收從5月28日全面展開(kāi)，由南向北快速推進(jìn)。截至6月21日，四川、湖北、河南、安徽、江蘇、陜西、山東、河北、山西等9省已收獲3.01億畝，收獲進(jìn)度達(dá)99.2%，全國(guó)大規(guī)模機(jī)收基本結(jié)束。

穩(wěn)物價(jià)對(duì)穩(wěn)經(jīng)濟(jì)大盤(pán)至關(guān)重要，糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)是穩(wěn)物價(jià)、提升糧食安全保障能力的關(guān)鍵舉措，也有利于世界糧食市場(chǎng)穩(wěn)定。國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議指出，夏糧豐收和秋糧基礎(chǔ)好來(lái)之不易，為全年糧食穩(wěn)產(chǎn)提供了堅(jiān)實(shí)支撐。

會(huì)議要求繼續(xù)壓實(shí)責(zé)任，確保全年糧食產(chǎn)量保持在1.3萬(wàn)億斤以上。要抓好夏糧收儲(chǔ)，鼓勵(lì)多元市場(chǎng)主體收購(gòu)，保質(zhì)保量入庫(kù)。要不誤農(nóng)時(shí)落實(shí)夏播面積，抓好玉米掃尾播種，穩(wěn)住雙季晚稻，落實(shí)大豆玉米帶狀復(fù)合種植任務(wù)。要做好秋糧田間管理，防范洪澇、夏伏旱、病蟲(chóng)等災(zāi)害。

據(jù)了解，今年為確保疫情防控不影響麥?zhǔn)?，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭成立跨部門(mén)的小麥機(jī)收工作專(zhuān)班，各級(jí)各地采取超常規(guī)的工作舉措，統(tǒng)籌調(diào)度和協(xié)調(diào)打通跨區(qū)作業(yè)通行堵點(diǎn)卡點(diǎn)。組織各地設(shè)立了2500多個(gè)跨區(qū)作業(yè)接待服務(wù)站，提供免費(fèi)核酸抗原檢測(cè)、屬地備案、作業(yè)信息、維修保障等“一站式服務(wù)”。組織各地以縣為單位建立了5485支應(yīng)急搶收搶種服務(wù)隊(duì)，為受疫情和天氣影響的農(nóng)戶(hù)提供應(yīng)急服務(wù)。

專(zhuān)家表示，夏糧豐收、全年主動(dòng)，秋糧是全年糧食生產(chǎn)的大頭，各地要加快推動(dòng)夏播、夏管順利進(jìn)行，為全年糧食穩(wěn)產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

中研普華產(chǎn)業(yè)院研究出版的《2023-2028年中國(guó)小麥行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

當(dāng)?shù)匦滦←湻N植面積減少，因油菜籽及玉米等作物種植面積增加，近日陰雨天氣。襄陽(yáng)棗陽(yáng)目前當(dāng)?shù)匦滦←滈L(zhǎng)勢(shì)尚可，棗陽(yáng)地區(qū)某面粉企業(yè)新小麥發(fā)布收購(gòu)價(jià)格1.26元/斤，質(zhì)量要求：容重790g/L及以上，水分13%內(nèi)，面筋30%以上，不完善粒6%以?xún)?nèi)，雜質(zhì)2.5%以?xún)?nèi)，嘔吐毒素1000ppb內(nèi)。整體看，襄陽(yáng)地區(qū)新小麥?zhǔn)崭钸M(jìn)度受前期持續(xù)低溫天氣影響較往年有所推遲。

湖北黃岡黃梅地區(qū)目前看當(dāng)?shù)匦滦←滈L(zhǎng)勢(shì)較好，預(yù)計(jì)5月10日起陸續(xù)收割，較往年收購(gòu)時(shí)間晚5天左右。

江蘇徐州地區(qū)小麥處于揚(yáng)花-灌漿期，年前降水偏少，土壤缺墑，但年后降雨較及時(shí)，年后部分地區(qū)受凍害，預(yù)計(jì)產(chǎn)量比往年略差，預(yù)估小麥產(chǎn)量畝產(chǎn)1100-1200斤，上市時(shí)間6月5日左右，開(kāi)秤價(jià)預(yù)計(jì)在1.25元/斤左右，關(guān)注后期天氣情況對(duì)小麥產(chǎn)量及品質(zhì)影響。

河北邯鄲、邢臺(tái)、石家莊及衡水地區(qū)預(yù)計(jì)6月5-10號(hào)收割，目前處于揚(yáng)花期到灌漿期過(guò)渡階段，唐山目前處于抽穗期。今年新小麥普遍長(zhǎng)勢(shì)較好，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)明顯的受災(zāi)和病害情況，目前預(yù)估畝產(chǎn)量高于常年水平。部分業(yè)者對(duì)行情普遍存在悲觀情緒，參市積極性不高，預(yù)計(jì)當(dāng)?shù)亻_(kāi)稱(chēng)價(jià)格1.30元/斤以?xún)?nèi)。

我國(guó)小麥進(jìn)口量大的主要原因：一是國(guó)內(nèi)制粉消費(fèi)對(duì)高等級(jí)小麥需求不減;二是國(guó)內(nèi)飼料消費(fèi)也需要進(jìn)口大量的飼用級(jí)小麥;三是擴(kuò)大小麥進(jìn)口，改善儲(chǔ)備結(jié)構(gòu)，也是確保國(guó)家糧食安全的需要。

從小麥供應(yīng)看，目前麥價(jià)依然處于歷史高位，不少貿(mào)易商為了規(guī)避后市風(fēng)險(xiǎn)，選擇適時(shí)出庫(kù);雖然國(guó)家最低收購(gòu)價(jià)小麥仍未開(kāi)拍，但各級(jí)儲(chǔ)備小麥輪換銷(xiāo)售頻率增加，供應(yīng)量有一定程度的上升。

從小麥需求看，近期終端市場(chǎng)需求轉(zhuǎn)淡，面粉銷(xiāo)量有所下滑，為避免面粉庫(kù)存過(guò)度積壓，不少大型企業(yè)下調(diào)開(kāi)工率，小麥消耗量略有降低，預(yù)計(jì)后期國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格將高位企穩(wěn)。

從國(guó)際小麥市場(chǎng)看，多家國(guó)際機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)2021/22年度全球小麥供需偏緊，庫(kù)存較低，澳大利亞?wèn)|部主產(chǎn)區(qū)大雨、美國(guó)冬小麥種植帶天氣干燥、俄羅斯上調(diào)小麥出口關(guān)稅，均對(duì)國(guó)際小麥?zhǔn)袌?chǎng)形成有力支撐，預(yù)計(jì)國(guó)際小麥價(jià)格仍將高位運(yùn)行。

伴隨俄羅斯和歐洲等國(guó)的新季小麥豐收，全球小麥價(jià)格下跌幅度較大。美國(guó)農(nóng)業(yè)部報(bào)告顯示，截至2023年5月12日的一周，美國(guó)2022/23年度小麥凈銷(xiāo)售量為26300噸，為年度新低。該數(shù)據(jù)比上周低了88%，比四周均值低了86%。國(guó)際小麥價(jià)格跌幅超過(guò)國(guó)內(nèi)，國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格高于國(guó)際市場(chǎng)，今年小麥進(jìn)口優(yōu)勢(shì)凸顯。但同時(shí)，我國(guó)本來(lái)也長(zhǎng)期存在小麥價(jià)格倒掛情況。

欲了解更多該行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)小麥行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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