特許經(jīng)營權(quán)是指特許人擁有或有權(quán)授予他人使用的注冊商標、企業(yè)標志、專利、專有技術(shù)等經(jīng)營資源的權(quán)利。在特許經(jīng)營權(quán)中,品牌和技術(shù)是核心,品牌一般表現(xiàn)為特許人擁有或有權(quán)授予他人使用的注冊商標、商號、企業(yè)標志等;技術(shù)包括特許人授予被特許人使用的專有技術(shù)、管理技
根據(jù)國際特許經(jīng)營協(xié)會統(tǒng)計,在全球有75種不同的行業(yè)采用特許經(jīng)營模式,其中最熱門的十大行業(yè)是:快餐業(yè)、零售業(yè)、服務(wù)業(yè)、汽車4S服務(wù)、餐館、修理業(yè)、房屋和建筑施工、食品零售、商務(wù)服務(wù)、房屋租賃。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國特許經(jīng)營行業(yè)市場深度調(diào)研及投資戰(zhàn)略規(guī)劃研究報告》顯示:
特許經(jīng)營管理,屬于經(jīng)濟管理范疇,涉及經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)和法學(xué)等多個學(xué)科領(lǐng)域,并將知識產(chǎn)權(quán)、系統(tǒng)論、精益管理、資源整合、雙贏博弈、投資創(chuàng)業(yè)等一系列當代前沿理論加以綜合運用,是一門具有復(fù)合性、前沿性、實踐性特色的新管理。
特許經(jīng)營權(quán)是指特許人擁有或有權(quán)授予他人使用的注冊商標、企業(yè)標志、專利、專有技術(shù)等經(jīng)營資源的權(quán)利。在特許經(jīng)營權(quán)中,品牌和技術(shù)是核心,品牌一般表現(xiàn)為特許人擁有或有權(quán)授予他人使用的注冊商標、商號、企業(yè)標志等;技術(shù)包括特許人授予被特許人使用的專有技術(shù)、管理技術(shù)等。
特許經(jīng)營的主要條款之一是知識產(chǎn)權(quán)的使用。大多數(shù)特許者對如何使用他們的知識產(chǎn)權(quán)都有非常特別和具體的要求。這包括受許者在經(jīng)營中采用特許者的企業(yè)標記。有時為達到統(tǒng)一性,受許者可能被迫向海外購買物品和設(shè)備。
如今,中國連鎖經(jīng)營進入第三代。第一代是產(chǎn)品品牌的特許,第二代是經(jīng)營模式的特許。隨著移動互聯(lián)和網(wǎng)絡(luò)社區(qū)的發(fā)展,第三代特許經(jīng)營來了,中國進入數(shù)字化特許經(jīng)營階段。其特征一是總部與消費者聯(lián)系發(fā)生變化,從B2B2C到B2C,連鎖總部可以直接觸達消費者,二是過去連鎖經(jīng)營的重要崗位——督導(dǎo)變得不那么重要了,總部可以通過數(shù)字工具實時督導(dǎo)加盟店的經(jīng)營狀況,此外,服務(wù)類業(yè)態(tài)的培訓(xùn)課程也通過數(shù)字化直接傳遞給消費者。
大特許模式幾乎成為每家企業(yè)的選擇,以麥當勞、肯德基等景點傳統(tǒng)的商業(yè)模式或整店復(fù)制的特許經(jīng)營為主線,覆蓋線上線下盡可能多的渠道,融合經(jīng)銷、代理等老模式和兩社等盡可能多的新模式,前臺、中臺和后臺均大量采用現(xiàn)代科技,深度運用以李維華的中國特許經(jīng)營思想為基礎(chǔ)的現(xiàn)代特許經(jīng)營學(xué)理論。
文旅部發(fā)布報告指出,科技的發(fā)展對酒店設(shè)計有很大推動作用,同時也會促進酒店內(nèi)一些新的變革,這毫無疑問是一個趨勢。從長期看,隨著消費升級,具有品牌知名度、融資能力強的連鎖酒店將更具有競爭力。
放眼未來,特許經(jīng)營模式已然成為行業(yè)新風(fēng)口。2023年第一季度,華住集團新開店262家,其中260家為加盟酒店;首旅新開店210家,其中加盟店207家;國內(nèi)最大的酒店集團錦江也在季報中披露23Q1新開業(yè)酒店數(shù)量為195家,凈增開業(yè)酒店111家,其中加盟酒店增加120家,直營酒店則減少了9家。此外各大集團年報數(shù)據(jù)顯示,加盟酒店在收入貢獻中占比逐年上升,該模式也已成為國內(nèi)頭部酒店集團的主要擴張途徑。提高連鎖化率,向輕資產(chǎn)、重運營的路線轉(zhuǎn)型,已是行業(yè)共識。
從市場反應(yīng)看,打造更具特色與設(shè)計感、更能引起精神共鳴、更高性價比、更能滿足多元需求的酒店產(chǎn)品及服務(wù),已是老店煥新、新品牌打響名號的必經(jīng)之路。連鎖化趨勢下,一方面可以通過集團化的專業(yè)管理大大提升管理效率,另一方面集團優(yōu)勢下的數(shù)字化技術(shù)亦在驅(qū)動連鎖化管理模式不斷精進迭代,推動產(chǎn)業(yè)加速變革與升級。
單方面固執(zhí)于直營、互聯(lián)網(wǎng)、實體店、自我資金而輕視加盟、線下、電商、外在資本或反之的企業(yè)越來越少。對中國來說,特許經(jīng)營是個舶來品,但由于中國市場巨大,20年來特許經(jīng)營快速發(fā)展,在教育培訓(xùn)、洗衣服務(wù)、汽車后市場服務(wù)等領(lǐng)域中國已走到世界前列。
本報告對我國特許經(jīng)營行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析,重點分析了國內(nèi)外特許經(jīng)營行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力,以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。
報告還綜合了特許經(jīng)營行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài),對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。報告對于特許經(jīng)營產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、行業(yè)管理部門以及擬進入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價值,對于研究我國特許經(jīng)營行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運營效率、促進企業(yè)的發(fā)展壯大有學(xué)術(shù)和實踐的雙重意義。
了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國特許經(jīng)營行業(yè)市場深度調(diào)研及投資戰(zhàn)略規(guī)劃研究報告》。
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2023-2028年中國特許經(jīng)營行業(yè)市場深度調(diào)研及投資戰(zhàn)略規(guī)劃研究報告
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