食品包裝行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全景分析 食品包裝行業(yè)未來發(fā)展趨勢

• 吳澳燕 2023年9月8日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 977 61
• 繁體

對于食品本身來說，良好的包裝不僅可以保證食品的新鮮衛(wèi)生、延長保質(zhì)期、減少食物浪費，還能充分展示食品生產(chǎn)商的品牌效應。根據(jù)世界包裝組織(WPO)統(tǒng)計，全球包裝業(yè)市場已超過5000億美元，當中食品包裝做出了主要貢獻。

中國是一個人口大國，消費者每天消耗著各種各樣且數(shù)量龐大的食物。伴隨著生活水平提高，人們已經(jīng)不僅僅關(guān)注溫飽問題，轉(zhuǎn)而對食品包裝的外在視覺形象有所要求。

食品包裝是食品商品的組成部分。食品工業(yè)過程中的主要工程之一。它保護食品，使食品在離開工廠到消費者手中的流通過程中，防止生物的、化學的、物理的外來因素的損害，它也可以有保持食品本身穩(wěn)定質(zhì)量的功能，它方便食品的食用，又是首先表現(xiàn)食品外觀，吸引消費的形象，具有物質(zhì)成本以外的價值。因此，食品包裝制程也是食品制造系統(tǒng)工程的不可分的部分。但食品包裝制程的通用性又使它有相對獨立的自我體系。

食品包裝可按包裝材料分為金屬、玻璃、紙質(zhì)、塑料、復合材料等，可按包裝型式分為罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等，可按包裝方式分為罐藏、瓶裝、包封、袋裝、裹包以及灌注、整集、封口、貼標、噴碼等;可按產(chǎn)品層次分為內(nèi)包裝、二級包裝、三級包裝以及外包裝等。

食品包裝行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全景分析

根據(jù)中國包裝聯(lián)合會統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2020年我國包裝行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)8183家，企業(yè)數(shù)比2019年增長267家。食品包裝企業(yè)占整個包裝業(yè)企業(yè)數(shù)量的60%左右，2020年我國食品包裝行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量約有4910家。

食品包裝行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游為原材料及設備供應商，包括包裝用紙、通用塑料、玻璃、鋁材和包裝機械等;中游為食品包裝制造行業(yè)，包括紙質(zhì)包裝、塑料包裝、金屬包裝、玻璃包裝;下游為食品包裝產(chǎn)品應用市場，主要包括休閑食品、方便食品、嬰幼兒食品、餐飲外賣等。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國食品包裝行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》顯示：

食品包裝行業(yè)上游原材料及包裝設備行業(yè)中，通用塑料行業(yè)代表企業(yè)有金發(fā)科技、沃特新材料、國恩科技等;包裝用紙行業(yè)代表企業(yè)有玖龍紙業(yè)、理文造紙、太陽紙業(yè)和山鷹紙業(yè)等;包裝玻璃行業(yè)代表企業(yè)有華興玻璃、長裕玻璃、才府玻璃等。

《中國食品和包裝機械工業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃》顯示，我國食品與包裝機械工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)總產(chǎn)值在2025年將達1500億元，年均復合增長率在8%左右，出口額在2025年將達到120億美元，國際競爭力明顯提升。

整個宏觀經(jīng)濟健康、穩(wěn)定、快速的發(fā)展以及國家頒布的多項產(chǎn)業(yè)調(diào)整和振興發(fā)展計劃，使國民經(jīng)濟中絕大部分行業(yè)均實現(xiàn)了穩(wěn)步增長。包括茶葉等行業(yè)在內(nèi)的眾多下游行業(yè)的快速發(fā)展，帶動了我國包裝機械工業(yè)的快速增長。

中游塑料食品包裝行業(yè)代表企業(yè)有宏裕包材、雙匯包裝、通產(chǎn)麗星、巨化股份、中糧包裝等;紙質(zhì)食品包裝行業(yè)代表企業(yè)有合興包裝、仙鶴股份、天元實業(yè)等;金屬食品包裝行業(yè)代表企業(yè)有中糧包裝、寶鋼包裝、嘉美包裝等。

食品包裝行業(yè)未來發(fā)展趨勢

對于食品本身來說，良好的包裝不僅可以保證食品的新鮮衛(wèi)生、延長保質(zhì)期、減少食物浪費，還能充分展示食品生產(chǎn)商的品牌效應。根據(jù)世界包裝組織(WPO)統(tǒng)計，全球包裝業(yè)市場已超過5000億美元，當中食品包裝做出了主要貢獻。

在過去的幾年里，食品包裝行業(yè)取得了長足的進步。借助新技術(shù)和新材料，食品包裝的功能不僅僅局限在保持食品新鮮、延長食品保質(zhì)期的傳統(tǒng)層面，還拓展至提供有關(guān)食品的信息，增強消費者體驗等方方面面。

全球消費者調(diào)查表明，61%的受訪者正在擔憂氣候變化，58.8%受訪者表示會選擇可循環(huán)產(chǎn)品，57.2%受訪者更信賴可循環(huán)品牌，消費者逐漸將“可持續(xù)性”作為購買的考量因素，且70%以上的消費者甚至愿為可持續(xù)產(chǎn)品支付更高的價格。產(chǎn)品及企業(yè)是否低碳可持續(xù)已成為消費者購買決策中重要的一環(huán)。

隨著全球各國對塑料包裝使用再生塑料的階段目標相繼明確，以及在歐洲塑料制造商協(xié)會(Plastic Europe)、歐洲塑料回收和再循環(huán)組織協(xié)會(EPRO)、美國塑料回收協(xié)會(APR)等組織的推動下，可口可樂、百事可樂、雀巢、達能、億滋等全球領(lǐng)先食品飲料及包裝制造從業(yè)者紛紛作出其2025/2030可持續(xù)發(fā)展承諾，對可回收、可再生資源利用投擲了巨大的關(guān)注度與行動力。

就我國而言，從2020年《關(guān)于進一步加強塑料污染治理的意見》到《海南經(jīng)濟特區(qū)禁止一次性不可降解塑料制品規(guī)定》，到2021年《“十四五”塑料污染治理行動方案》，再到“3060雙碳政策”的提出，我國市場也正在不斷升級塑料污染相關(guān)治理政策與戰(zhàn)略布局。

出于對環(huán)境保護的考慮，消費者對綠色包裝的需求不斷增長。業(yè)內(nèi)人士指出，在環(huán)保意識已成主流的當下，這一龐大的需求將不斷推動綠色包裝市場的壯大。到2028年全球綠色包裝市場預計將達到4414.1 億美元，且將以6.1%的年復合增長率增長。

本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國務院發(fā)展研究中心、中國食品包裝行業(yè)協(xié)會、中研普華產(chǎn)業(yè)研究院、全國及海外多種相關(guān)報刊雜志以及專業(yè)研究機構(gòu)公布和提供的大量資料，對中國國家 “十三五”經(jīng)濟和社會運行和成果進行分析、產(chǎn)業(yè)鏈上下游行業(yè)發(fā)展狀況、行業(yè)供需形勢、進出口等進行了深入研究。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國食品包裝行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》。

• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2023-2028年中國食品包裝行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告

  未來30年的經(jīng)濟社會發(fā)展將歷經(jīng)兩個階段：第一個階段，到2035年基本實現(xiàn)社會主義現(xiàn)代化；第二個階段，到本世紀中葉把我國建成富強民主文明和諧美麗的社會主義現(xiàn)代化強國。作為邁進新時代的第一個...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡