國際茶葉價(jià)格大跌 烏干達(dá)茶葉收購價(jià)腰斬 2024茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

• 黃文玉 2023年12月20日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 央視財(cái)經(jīng) 中國茶葉流通協(xié)會(huì) 787 47
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茶葉一般包括茶樹的葉子和芽，成分主要有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸，有益健康。茶葉制成的茶飲料，是世界三大飲料之一。根據(jù)茶葉種類、制作工藝及茶湯成色，茶葉可分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶、黃茶、花茶七大類。

受多重因素影響，2023年國際市場(chǎng)茶葉價(jià)格大幅下跌，烏干達(dá)茶葉收購價(jià)幾乎腰斬，迫使不少茶農(nóng)開始轉(zhuǎn)向，改種豆類等其他作物。烏干達(dá)茶農(nóng)傳統(tǒng)上較少使用化肥，造成茶葉品相不佳，此外，一直以來，烏干達(dá)茶葉的主要出口目的地是英國，從英國轉(zhuǎn)運(yùn)到歐盟國家。但在英國脫離歐盟之后，烏干達(dá)茶葉面臨歐盟新的稅收政策。

茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

近年來，國民健康意識(shí)迅速增長(zhǎng)，對(duì)健康的需求也愈加旺盛。茶作為天然的健康飲品，正越來越多地受到不同年齡段人群的喜愛，通過多種方式進(jìn)入人們的生活日常。茶行業(yè)是中國傳統(tǒng)的特色行業(yè)之一，具有悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵。隨著人們健康意識(shí)的提升和消費(fèi)水平的提高，茶行業(yè)正逐漸走向繁榮。

茶葉一般包括茶樹的葉子和芽，成分主要有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸，有益健康。茶葉制成的茶飲料，是世界三大飲料之一。根據(jù)茶葉種類、制作工藝及茶湯成色，茶葉可分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶、黃茶、花茶七大類。產(chǎn)業(yè)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游為種植環(huán)節(jié)，主要包括種子、肥料、農(nóng)藥等;中游為茶葉采摘加工環(huán)節(jié);下游為茶葉銷售流通環(huán)節(jié)，主要包括零售、批發(fā)、商超、專營店、電商、新式茶飲等渠道。

世界茶區(qū)在地理上的分布，多集中在亞熱帶和熱帶地區(qū)，可分為東亞、南亞、東南亞、西亞、歐洲、東非和南美6區(qū)。2022年，全球茶葉進(jìn)口總量170.7萬噸，比2021年減少5.7萬噸，同比下降3.3%。

茶葉我國歷史悠久，我國的茶葉種植及茶葉產(chǎn)銷量均為世界第一。隨著我國茶葉行業(yè)的不斷發(fā)展，茶葉的種植面積穩(wěn)定增長(zhǎng)，茶園面積增幅穩(wěn)步收窄，面積盲目擴(kuò)張趨勢(shì)已得到扭轉(zhuǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年全國茶園面積達(dá)4995.4萬畝，同比增長(zhǎng)2.03%。其中可采摘面積為4539.89萬畝，同比增長(zhǎng)3.78%。

隨著近年來隨著茶葉品牌和產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的迅速崛起，規(guī)?；?yīng)和品牌效益開始體現(xiàn)，茶產(chǎn)業(yè)行標(biāo)逐漸清晰，各類知名產(chǎn)地，品類茶品開始積攢人氣，也在不斷打破消費(fèi)圈層，同時(shí)，在近年來電商、直播、快遞的行業(yè)的加持下，行業(yè)規(guī)模穩(wěn)步增長(zhǎng)。據(jù)資料顯示，2022年我國茶葉產(chǎn)值規(guī)模達(dá)3180.68億元，同比增長(zhǎng)8.62%。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年茶葉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》顯示：

近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)健康的重視程度日益上升。飲茶作為一種健康的生活習(xí)慣，符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對(duì)健康和高品質(zhì)生活的追求。隨著我國茶葉行業(yè)的不斷發(fā)展，我國茶葉的產(chǎn)量穩(wěn)定增長(zhǎng)。據(jù)資料顯示，2022年我國茶葉產(chǎn)量為318.1萬噸，同比增長(zhǎng)3.85%。2022年我國茶葉產(chǎn)量中，綠茶依舊是我國茶葉最主要的細(xì)分種類，2022年產(chǎn)量為185.38萬噸，同比增長(zhǎng)0.24%，占比為58.3%;紅茶產(chǎn)量為48.2萬噸，同比增長(zhǎng)10.93%，占比為15.2%;黑茶產(chǎn)量為42.63萬噸，同比增長(zhǎng)4.79%，占比為13.4%;烏龍茶產(chǎn)量為31.13萬噸，同比增長(zhǎng)12.07%，占比為9.8%;白茶產(chǎn)量為9.45萬噸，同比增長(zhǎng)15.41%，占比為3%;黃茶產(chǎn)量為1.3萬噸，同比下降1.9%，占比為0.4%。

2020年初受疫情爆發(fā)影響，茶葉流通受阻，線下內(nèi)銷量直線下滑，但隨著疫情被有效控制，社會(huì)復(fù)工、復(fù)產(chǎn)，茶葉市場(chǎng)逐漸復(fù)蘇，內(nèi)銷量也隨之恢復(fù)增長(zhǎng)。據(jù)資料顯示，2022年我國茶葉內(nèi)銷量為239.75萬噸，同比增長(zhǎng)4.15%;內(nèi)銷額為3395.27億元，同比增長(zhǎng)8.82%。近年來我國茶葉內(nèi)銷均價(jià)整體呈增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，2018年-2020年期間，受疫情等因素的影響，消費(fèi)者回歸理性，茶葉內(nèi)銷均價(jià)有所下降。隨著疫情被有效控制，茶葉價(jià)格開始回升。據(jù)資料顯示，2022年我國茶葉內(nèi)銷均價(jià)為141.6元/千克，較上年增加6.1元/千克，同比增長(zhǎng)4.48%。

隨著近年來我國茶葉行業(yè)的快速發(fā)展，我國茶葉出口規(guī)模也隨之不斷擴(kuò)大，2020年受疫情影響，出口規(guī)模有所下滑，隨著疫情被有效控制，行業(yè)出口規(guī)模逐步回升。據(jù)資料顯示，2022年我國茶葉出口量為37.53萬噸，同比1.6%;出口金額為20.83億美元，同比下降9.4%。

2023年1-9月中國茶葉出口數(shù)量為269618噸，相比2022年同期減少了9937噸，同比下降3.5%;出口金額為130539.8萬美元，相比2022年同期減少了24599.8萬美元，同比下降15.8%。2023年9月中國茶葉出口數(shù)量為32405噸;出口金額為14809.1萬美元。2023年1-9月中國茶葉出口均價(jià)為0.48萬美元/噸，2022年1-9月茶葉出口均價(jià)為0.55萬美元/噸。2023年9月中國茶葉出口均價(jià)為0.46萬美元/噸。2023年9月中國茶葉出口數(shù)量為32405噸，相比2022年同期減少了11噸出口金額為14809.1萬美元，相比2022年同期減少了3780萬美元，同比下降20%;出口均價(jià)為0.46萬美元/噸。

茶葉產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

隨著人們健康意識(shí)的提高，越來越多的消費(fèi)者開始關(guān)注茶葉的保健功能。因此，健康茶葉市場(chǎng)有望成為茶行業(yè)的新的增長(zhǎng)點(diǎn)。例如，綠茶、普洱茶等具有降脂、降壓、抗氧化等功效的茶葉備受關(guān)注。茶行業(yè)在市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大、產(chǎn)品品質(zhì)提升和渠道拓展等方面取得了顯著的進(jìn)展。未來，茶行業(yè)有望在健康茶葉市場(chǎng)的崛起、個(gè)性化消費(fèi)的興起、茶文化的傳承和推廣以及國際市場(chǎng)的開拓等方面繼續(xù)發(fā)展壯大。

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  2024-2029年茶葉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告

  近年來，國民健康意識(shí)迅速增長(zhǎng)，對(duì)健康的需求也愈加旺盛。茶作為天然的健康飲品，正越來越多地受到不同年齡段人群的喜愛，通過多種方式進(jìn)入人們的生活日常。茶行業(yè)是中國傳統(tǒng)的特色行業(yè)之一，具...

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