鵝養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)調(diào)研及市場供需格局分析2024

• 黃文玉 2024年4月1日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 中國農(nóng)網(wǎng) 閃電新聞 1441 95
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鵝全體可入藥，味甘，性平，可益氣補(bǔ)虛，和胃止渴，主治虛羸，消渴;鵝膽還可治老咳氣喘。隨著人們生活水平的提高和對高品質(zhì)食品的需求增加，鵝肉市場規(guī)模在過去幾年中以穩(wěn)定的增長率擴(kuò)大。

隨著人們生活水平的提高和對高品質(zhì)食品的需求增加，鵝肉市場規(guī)模在過去幾年中以穩(wěn)定的增長率擴(kuò)大，預(yù)計未來幾年仍將保持這一趨勢。鵝蛋也廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)，增加了行業(yè)的收入渠道。

鵝的分布幾乎全在北半球，絕大多數(shù)集中于歐亞大陸。鵝習(xí)慣在水中覓食、嬉戲和交配，只有在休息、產(chǎn)蛋和喂食時，才到陸地上來;喜歡群體生活，行列整齊而不亂，偶爾分散獨(dú)處，便會“呱呱”呼叫，快速追趕同伴。鵝是草食性家禽，不喜歡采食動物性飼料，但在精飼料中適當(dāng)搭配一些優(yōu)質(zhì)魚粉、肉骨粉等，可提高種鵝繁殖性能。鵝的繁殖有明顯的季節(jié)性，一般從當(dāng)年的秋末開始直到翌年的春末為母鵝的產(chǎn)蛋期，即冬春季為鵝的繁殖季節(jié)，夏秋季節(jié)則為休產(chǎn)期; 平均壽命可長達(dá)30-50年。

鵝全體可入藥，味甘，性平，可益氣補(bǔ)虛，和胃止渴，主治虛羸，消渴;鵝膽還可治老咳氣喘。鵝是人類長期馴養(yǎng)而成的經(jīng)濟(jì)禽類，能提供多種產(chǎn)品，除鵝肉、鵝肥肝、鵝蛋和鵝羽絨外，還可加工成鵝絨裘皮、鵝油、鵝骨等。鵝還具有較強(qiáng)的自衛(wèi)行為和警覺性，而且鳴聲響亮，因而在農(nóng)家飼養(yǎng)中具有看守門戶的警衛(wèi)功能。具研究顯示，在約7000年前的河姆渡文化的一處遺址中，先民已開始馴雁為鵝。

鵝養(yǎng)殖行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

養(yǎng)鵝業(yè)要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，迫切需要有養(yǎng)鵝龍頭企業(yè)按市場需求帶動、指導(dǎo)、扶持農(nóng)民從事養(yǎng)鵝生產(chǎn)，推動地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。生產(chǎn)場地的規(guī)劃集約化飼養(yǎng)可采用放牧結(jié)合補(bǔ)飼、圈養(yǎng)或舍飼的飼養(yǎng)方式。生產(chǎn)場地的規(guī)劃集約化飼養(yǎng)可采用放牧結(jié)合補(bǔ)飼、圈養(yǎng)或舍飼的飼養(yǎng)方式。生產(chǎn)場地可根據(jù)企業(yè)自身?xiàng)l件和實(shí)際情況進(jìn)行規(guī)劃，建造實(shí)用和功能齊全的種鵝場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運(yùn)動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設(shè)施(如實(shí)驗(yàn)室、隔離舍等)，同時配備各種生產(chǎn)用具?，F(xiàn)在就以養(yǎng)殖1000只鵝的投入和利潤，來說說整體經(jīng)濟(jì)狀況。每養(yǎng)一茬鵝1000只，能夠獲得利潤是大概30000元左右，成本大約需要40000元左右。

在平原縣桃園街道生態(tài)鵝共富養(yǎng)殖基地，成群的種鵝正在集中進(jìn)食，智能溫控系統(tǒng)為它們提供了最適宜的環(huán)境溫度。該項(xiàng)目總投資500余萬元，一期、二期共建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化反季節(jié)種鵝養(yǎng)殖棚16個，目前占地30余畝的一期8個種鵝養(yǎng)殖棚已經(jīng)投用，市場銷售前景看好。

2023年，五九七農(nóng)場深入踐行大食物觀，堅定畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方向，探索“產(chǎn)業(yè)公司+養(yǎng)殖基地”“經(jīng)紀(jì)人+養(yǎng)殖基地”等發(fā)展模式，在保證生豬、肉羊、肉牛、鹿生產(chǎn)穩(wěn)定的同時，重點(diǎn)發(fā)展大鵝產(chǎn)業(yè)，著力打造第三管理區(qū)、第十四管理區(qū)2個大鵝養(yǎng)殖示范基地，現(xiàn)存欄大鵝2.98萬只。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國鵝養(yǎng)殖行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》顯示：

在技術(shù)進(jìn)步方面，鵝養(yǎng)殖行業(yè)不斷引入新的養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)備，提高鵝的飼養(yǎng)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。例如，通過改良飼料配方、優(yōu)化飼養(yǎng)環(huán)境、采用先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)備等措施，鵝的生長速度和肉質(zhì)品質(zhì)得到了顯著提升。隨著消費(fèi)者對健康飲食理念的關(guān)注，高蛋白、低脂肪的鵝肉受到越來越多人的青睞。特別是在亞洲地區(qū)，鵝肉和鵝蛋的需求量持續(xù)增加，為鵝養(yǎng)殖行業(yè)提供了廣闊的市場空間。

鵝養(yǎng)殖行業(yè)市場面臨的挑戰(zhàn)

鵝養(yǎng)殖行業(yè)也面臨著一些挑戰(zhàn)。市場競爭日益激烈，養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大是一個明顯的趨勢。規(guī)模化養(yǎng)殖可以降低生產(chǎn)成本，提高效益，但也可能對小型養(yǎng)殖場造成一定的競爭壓力。此外，品質(zhì)和服務(wù)的競爭也成為鵝飼養(yǎng)行業(yè)競爭的焦點(diǎn)，消費(fèi)者對飼養(yǎng)環(huán)境、飼料品質(zhì)以及產(chǎn)品衛(wèi)生安全等方面越來越重視。

鵝養(yǎng)殖市場未來發(fā)展趨勢預(yù)測

隨著人們生活水平的提高，對高品質(zhì)食品的需求也在不斷增加。鵝肉作為一種高蛋白、低脂肪的農(nóng)產(chǎn)品，符合現(xiàn)代人的健康飲食理念。鵝肉市場規(guī)模在過去幾年中以穩(wěn)定的增長率擴(kuò)大，預(yù)計未來幾年仍將保持這一趨勢。特別是在亞洲地區(qū)，鵝肉和鵝蛋的需求量持續(xù)增加，為鵝養(yǎng)殖行業(yè)提供了廣闊的市場空間。

隨著科技的進(jìn)步和養(yǎng)殖技術(shù)的提升，鵝飼養(yǎng)行業(yè)也在不斷發(fā)展和創(chuàng)新。改良的飼料配方、改進(jìn)的飼養(yǎng)環(huán)境以及先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)備，都有助于提高鵝的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。這些技術(shù)的應(yīng)用將進(jìn)一步推動鵝養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。鵝肉加工技術(shù)的提升也對鵝飼養(yǎng)市場的發(fā)展起到重要的推動作用。加工技術(shù)的改進(jìn)可以使鵝產(chǎn)品更加多樣化，滿足消費(fèi)者對于不同口味和加工方式的需求。同時，環(huán)保、無公害的鵝養(yǎng)殖模式備受關(guān)注，為鵝養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了新的機(jī)遇。

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• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2022-2027年中國鵝養(yǎng)殖行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告

  鵝養(yǎng)殖行業(yè)研究報告主要分析了鵝養(yǎng)殖行業(yè)的市場規(guī)模、鵝養(yǎng)殖市場供需求狀況、鵝養(yǎng)殖市場競爭狀況和鵝養(yǎng)殖主要企業(yè)經(jīng)營情況、鵝養(yǎng)殖市場主要企業(yè)的市場占有率，同時對鵝養(yǎng)殖行業(yè)的未來發(fā)展做出科...

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