千億級減脂賽道 2024減肥食品產業(yè)前景趨勢預測

• 方蔓桃 2024年5月14日 來源：百度 1154 74
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所謂營養(yǎng)代餐，就是指為滿足成年人控制體重期間一餐或兩餐的營養(yǎng)需要，取代部分或全部正餐的食物，一般分為全面營養(yǎng)型代餐和非全面營養(yǎng)型代餐。全面營養(yǎng)型代餐包括代餐奶昔、液體類代餐、低卡低脂餐、全面型麥片等，可以直接代替一天中的一餐或兩餐;非全面營養(yǎng)型代餐包

減肥食品行業(yè)的產業(yè)鏈也在不斷完善。上游主要為原材料供應環(huán)節(jié)，包括益生菌、膳食纖維、植物提取物等;中游參與者為功能型瘦身食品生產商;下游的銷售渠道涉及電商平臺、商超、便利店、專賣店等。同時，隨著互聯網和電子商務的快速發(fā)展，功能型瘦身食品的銷售渠道變得多樣化，線上直播帶貨和網絡種草加速了瘦身食品的銷售，逐漸成為了功能型瘦身食品銷售市場的重要組成部分。

以前人們想減脂，首先得放棄“甜”?！盁o糖”“代糖”曾經一度成為熱點。中國的無糖飲料市場在過去數年間經歷了爆發(fā)式的增長，根據數據顯示，中國無糖飲料行業(yè)市場規(guī)模由2015年的22.6億元暴增至2022年的199.6億元，預計2025年將達615.6億元。

根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國減肥食品市場調查分析與發(fā)展趨勢預測研究報告》顯示：

減肥食品行業(yè)市場現狀分析

此前，營養(yǎng)代餐，是近幾年來風靡年輕群體的一種體重管理產品。得益于消費升級下“顏值經濟”的盛行，越來越多的年輕人把食用營養(yǎng)代餐作為一種減肥或保持健康的新生活方式，代餐之風日漸興盛。

所謂營養(yǎng)代餐，就是指為滿足成年人控制體重期間一餐或兩餐的營養(yǎng)需要，取代部分或全部正餐的食物，一般分為全面營養(yǎng)型代餐和非全面營養(yǎng)型代餐。全面營養(yǎng)型代餐包括代餐奶昔、液體類代餐、低卡低脂餐、全面型麥片等，可以直接代替一天中的一餐或兩餐;非全面營養(yǎng)型代餐包括五谷粉、蛋白粉、雞胸肉、部分型麥片等，只能代替一餐或兩餐中的部分膳食。

由于代餐不僅能夠快速、便捷地為人體提供大量營養(yǎng)物質，還具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點，因此很受當下年輕人歡迎。艾媒數據顯示，2017~2022年，我國代餐市場規(guī)模從58.2億元增長到1321.8億元，5年間暴增2171%，而且根據預測，到2027年這一規(guī)模有望達到3534.9億元。

2006年左右，五谷磨房出現，以谷物為代表的“代餐粉”開始流入市場。此后，越來越多的傳統(tǒng)食品品牌開始陸續(xù)涉足代餐，包括中糧、旺旺等。

2010年前后，康寶萊持續(xù)在蘇州、長沙等地建設工廠，再一次助力我國代餐行業(yè)加速發(fā)展。隨著康寶萊首個全球原料生產基地落戶長沙，市場規(guī)模進一步擴大，我國代餐行業(yè)順利進入快速發(fā)展期。

2014年，互聯網時代全面到來，我國代餐行業(yè)迎來分水嶺，本土代餐品牌激增。除ffit8、Smeal、王飽飽、Wonder Lab、鯊魚菲特、超級零、野獸生活等網紅品牌外，Keep、咕咚、薄荷健康等運動健康類App也紛紛推出代餐產品。

2020年以后，我國代餐行業(yè)徹底進入“互聯網+”發(fā)展期，資本不斷下場加熱賽道，行業(yè)規(guī)模激增更加明顯。數據顯示，到2022年，我國代餐行業(yè)企業(yè)數量已擴張至4933家，相較2013年的509家激增了869%，其中，2015~2018年間每年的增長率均超過30%。

……

減肥食品行市場前景趨勢預測

減肥食品市場的消費者需求將呈現多樣化的趨勢。不同年齡段、不同性別、不同體質的消費者對于減肥食品的需求各不相同，因此，減肥食品行業(yè)需要不斷研發(fā)新產品，以滿足消費者的個性化需求。例如，代餐產品因其方便、營養(yǎng)均衡等特點受到消費者的青睞;營養(yǎng)補充劑則針對特定人群提供營養(yǎng)支持;功能性瘦身食品則通過添加特定成分實現減肥效果。

目前，在競爭激烈的減肥食品市場中，產品創(chuàng)新將成為企業(yè)脫穎而出的關鍵。企業(yè)需要不斷研發(fā)新產品、新技術和新材料，以提高產品的質量和性能，滿足消費者的需求。同時，企業(yè)還需要注重產品的包裝設計、口感和營養(yǎng)價值等方面，以提升產品的競爭力和吸引力。

隨著互聯網和電子商務的快速發(fā)展，線上銷售渠道在減肥食品市場中的重要性將不斷提升。線上銷售渠道具有便捷、快速、低成本等優(yōu)勢，可以為企業(yè)帶來更多的銷售機會和利潤。因此，企業(yè)需要加強線上銷售渠道的建設和管理，提高線上銷售的效率和質量。

未來，隨著減肥食品市場的不斷發(fā)展，政府對于該行業(yè)的法規(guī)監(jiān)管也將加強。企業(yè)需要遵守相關法規(guī)和標準，確保產品的質量和安全。同時，企業(yè)還需要關注政策變化和市場動態(tài)，及時調整經營策略和產品方向。

總之，減肥食品行業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景和巨大的潛力。企業(yè)需要抓住市場機遇，加強產品創(chuàng)新、拓展銷售渠道、提高產品質量和服務水平等方面的工作，以應對市場競爭和滿足消費者需求。同時，企業(yè)還需要關注政策變化和市場動態(tài)，及時調整經營策略和產品方向，以實現可持續(xù)發(fā)展。

中研普華通過對市場海量的數據進行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務，最大限度地幫助客戶降低投資風險與經營成本，把握投資機遇，提高企業(yè)競爭力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請點擊中研普華產業(yè)研究院的《2024-2029年中國減肥食品市場調查分析與發(fā)展趨勢預測研究報告》。

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