減肥食品市場(chǎng)調(diào)查分析報(bào)告2024

• 陳觀秋 2024年4月11日 來源：紅餐網(wǎng) 楚天都市報(bào) 百度 303 12
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減肥食品層出不窮，一個(gè)重要原因是大量減肥需求的存在?？旃?jié)奏下生活飲食、高油高鹽高糖等影響下，加劇肥胖問題日益凸顯。世界肥胖聯(lián)合會(huì)表示，目前超重或肥胖人口在全球范圍內(nèi)呈上升趨勢(shì)，如果不采取有效措施，到2035年，全球?qū)⒂谐^40億人肥胖或超重。

2023年，在整個(gè)復(fù)蘇的大環(huán)境下，輕食賽道有出現(xiàn)向好的苗頭。像引發(fā)熱議的“白人飯”“不開火的白人飯”“中式白人飯”“白人飯減肥”等話題，無不揭示著“白人飯”迎來了一批擁躉，而所謂的“ 白人飯”其實(shí)就是蔬菜沙拉、三明治等輕食產(chǎn)品。一批連鎖輕食品牌也開始開啟“加速度”，加快拓店。紅餐大數(shù)據(jù)顯示，Wagas、沙野輕食、沙拉拉輕食、超能鹿戰(zhàn)隊(duì)、木桑森林輕食健身沙拉，都有新開不少門店。

減肥食品通常是指吃了之后不容易引起身體的熱量堆積，并且可以增加飽腹感，減少其他食物攝入的食品，多數(shù)為低脂肪、低升糖指數(shù)、粗纖維的食品等。

減肥食品市場(chǎng)調(diào)查分析

隨著人民群眾對(duì)營養(yǎng)和健康的關(guān)注持續(xù)提高,消費(fèi)者對(duì)健康食品的要求也愈發(fā)強(qiáng)烈,為食品行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展帶來了新動(dòng)力?！丁敖】抵袊?030”規(guī)劃綱要》實(shí)施以來，大健康產(chǎn)業(yè)已成未來藍(lán)海。隨著人民群眾對(duì)營養(yǎng)和健康的關(guān)注持續(xù)提高，消費(fèi)者對(duì)健康食品的要求也愈發(fā)強(qiáng)烈，為食品行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展帶來了新動(dòng)力。

減肥食品層出不窮，一個(gè)重要原因是大量減肥需求的存在。

快節(jié)奏下生活飲食、高油高鹽高糖等影響下，加劇肥胖問題日益凸顯。世界肥胖聯(lián)合會(huì)表示，目前超重或肥胖人口在全球范圍內(nèi)呈上升趨勢(shì)，如果不采取有效措施，到2035年，全球?qū)⒂谐^40億人肥胖或超重。

世界肥胖聯(lián)合會(huì)同時(shí)指出，肥胖會(huì)帶來健康等問題，社會(huì)將因此付出巨大代價(jià)，預(yù)計(jì)到2035年，全球每年因肥胖問題支出的費(fèi)用將達(dá)到約4.32萬億美元(約合人民幣近30萬億元)。

日益增長的減肥需求背后，“瘦身男女”撐起新消費(fèi)，新興行業(yè)無疑成為了新的投資沃土。 新興方式細(xì)分為三大類，主要包括居家小型健身器械、代餐產(chǎn)品和綜合健康瘦身管理APP。

2023年，減肥藥賽道持續(xù)火爆，諾和諾德、禮來兩大全球減肥藥巨頭，以及華東醫(yī)藥、藥明康德、凱萊英等國內(nèi)藥企，正紛紛加快減肥藥的相關(guān)產(chǎn)能儲(chǔ)備。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國減肥食品市場(chǎng)調(diào)查分析與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》分析：

目前瘦身行業(yè)發(fā)展空間大，瘦身產(chǎn)品需求量較大，生產(chǎn)高科技、便捷式的瘦身器械和健康的代餐產(chǎn)品，是中國健康瘦身市場(chǎng)的發(fā)展方向。

隨著人們生活水平的進(jìn)一步提高，肥胖也在困擾著人們的生活，這將對(duì)減肥行業(yè)的發(fā)展帶來良好的發(fā)展空間。

2024年春節(jié)假期最“熱辣滾燙”的新聞，就是“賈玲一年減肥100斤”，不僅拉動(dòng)了電影票房，還帶火了減肥、健身等市場(chǎng)。

據(jù)報(bào)道，春節(jié)后以減肥手術(shù)為代表的醫(yī)療減肥市場(chǎng)爆火，一些醫(yī)院辦理入院的減肥患者數(shù)量較上年同期增長逾50%。此外，隨著去年國內(nèi)部分GLP-1藥品陸續(xù)獲批上市，減肥針劑在醫(yī)美機(jī)構(gòu)等渠道中銷售、咨詢量也顯著提升。

人們?cè)絹碓阶⒅亟】档纳罘绞脚c健康飲食，人們減少食用精細(xì)加工類食品和油炸類食品等被認(rèn)為不夠健康的食品，轉(zhuǎn)而青睞于對(duì)腸道有益的食品、“非肉制”類食品和加入了豆類、粗糧等的含乳飲品，以及替代飲用水的天然植物水飲料將成為主流趨勢(shì)。各種植物蛋白的來源很多，用于蛋白營養(yǎng)強(qiáng)化的植物蛋白各有不同。在國外市場(chǎng)上出現(xiàn)的以豌豆為原料的“植物乳蛋白飲品”;以小麥、大豆蛋白為產(chǎn)加工的“100%植物肉”漢堡;用南瓜籽、葵花籽蛋白為原料的蛋白營養(yǎng)棒。

代餐食品尤其受年輕女性消費(fèi)者喜愛，女性對(duì)身材的關(guān)心度要高于男性，且更有可能希望通過食物的調(diào)整來實(shí)現(xiàn)減肥塑身的效果。在小紅書平臺(tái)搜索代餐關(guān)鍵詞，有代餐粉、代餐粥、奶昔、晚餐、薄荷、面包、麥片、餅干、早餐等詳細(xì)分類，留言筆記也很多。大多數(shù)消費(fèi)者在嘗試后代餐產(chǎn)品有興趣繼續(xù)食用，同時(shí)，大多數(shù)非食用者也有興趣嘗試不同的代餐產(chǎn)品。

報(bào)告根據(jù)減肥食品行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)中國減肥食品行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了我國減肥食品行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對(duì)減肥食品行業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)及前景作出審慎分析與預(yù)測(cè)。

想要了解更多減肥食品行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年中國減肥食品市場(chǎng)調(diào)查分析與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。

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  2024-2029年中國減肥食品市場(chǎng)調(diào)查分析與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告

  減肥食品通常指的是那些吃了之后不容易引起身體的熱量堆積，并且可以增加飽腹感，減少其他食物攝入的食物。多數(shù)為低脂肪、低升糖指數(shù)、粗纖維的食物等。本報(bào)告由中研普華的資深專家和研究人員通...

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