北方小麥進(jìn)入生長(zhǎng)尾聲 小麥深加工行業(yè)市場(chǎng)前景趨勢(shì)分析

• 方蔓桃 2024年5月17日 來(lái)源：百度 1354 89
• 繁體

目前，全國(guó)春耕春播已經(jīng)接近尾聲，進(jìn)度略快于常年。黑龍江、內(nèi)蒙古春小麥處于出苗至三葉期、部分進(jìn)入分蘗拔節(jié)期，西北地區(qū)大部處于分蘗至拔節(jié)期。3月以來(lái)，西北地區(qū)大部氣溫較常年同期偏高，光照接近常年，西北地區(qū)東部、新疆北部降水量較常年同期偏多3成~2倍，土壤蓄4

上周，北方冬麥區(qū)大部時(shí)段以晴好天氣為主，光熱充足，大部地區(qū)墑情適宜，利于冬小麥抽穗灌漿，河北南部、河南中部、安徽西北部等地部分麥田土壤缺墑。貴州中南部、四川東南部、云南東部等地多降雨天氣，對(duì)夏糧收曬不利。中央氣象臺(tái)預(yù)計(jì)，17-20日黃淮、華北南部將出現(xiàn)干熱風(fēng)天氣，對(duì)小麥灌漿結(jié)實(shí)不利，同時(shí)高溫缺墑利于小麥蚜蟲(chóng)的增殖和大量取食為害。17日前南方降水范圍較小，強(qiáng)度較弱，利于夏糧作物收曬。目前，全國(guó)春耕春播已經(jīng)接近尾聲，進(jìn)度略快于常年。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年小麥深加工行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢研究報(bào)告》分析：

小麥深加工行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

目前，全國(guó)春耕春播已經(jīng)接近尾聲，進(jìn)度略快于常年。黑龍江、內(nèi)蒙古春小麥處于出苗至三葉期、部分進(jìn)入分蘗拔節(jié)期，西北地區(qū)大部處于分蘗至拔節(jié)期。3月以來(lái)，西北地區(qū)大部氣溫較常年同期偏高，光照接近常年，西北地區(qū)東部、新疆北部降水量較常年同期偏多3成~2倍，土壤蓄墑?shì)^充足，良好的水熱條件利于春小麥出苗。新疆4月中旬出現(xiàn)的寒潮天氣對(duì)春小麥播種出苗不利。

河南省氣象臺(tái)監(jiān)測(cè)顯示，5月14日晚，淮河以北大部出現(xiàn)8~10級(jí)大風(fēng)，北中部、西部部分地區(qū)出現(xiàn)11級(jí)以上大風(fēng)，新鄉(xiāng)西北部、鄭州西部、許昌北部局部12級(jí)到13級(jí)，市場(chǎng)關(guān)注本次大風(fēng)天氣對(duì)小麥干熱風(fēng)及倒伏影響。5月15日，省氣象科學(xué)研究所總工、正研級(jí)高級(jí)工程師余衛(wèi)東表示，目前新鄉(xiāng)、鶴壁和濮陽(yáng)等地有倒伏地塊，其他地區(qū)存在少量點(diǎn)、片倒伏現(xiàn)象。眼下河南小麥已進(jìn)入灌漿關(guān)鍵階段，從全省范圍來(lái)看，此次大風(fēng)對(duì)小麥影響總體上較輕。從倒伏地塊看，由于近期天氣干旱，農(nóng)戶集中在這兩天灌溉，而灌溉后的麥田土質(zhì)疏松，加上大風(fēng)天氣的影響，造成了麥田倒伏，輕度倒伏對(duì)產(chǎn)量影響不大，但嚴(yán)重的倒伏會(huì)導(dǎo)致麥稈折斷，進(jìn)而影響小麥成熟。

目前來(lái)看，要用發(fā)展工業(yè)的理念發(fā)展小麥產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)我國(guó)小麥行業(yè)以小麥深加工為主攻方向，提高加工技術(shù)，引導(dǎo)一二三產(chǎn)業(yè)的縱向的融合，促使一二三產(chǎn)業(yè)緊密聯(lián)系，形成完整的鏈網(wǎng)組織，提高我國(guó)小麥深加工產(chǎn)業(yè)的供給能力，同時(shí)下游行業(yè)的發(fā)展促進(jìn)對(duì)小麥深加工行業(yè)的需求，總的來(lái)說(shuō)，我國(guó)小麥深加工行業(yè)供不應(yīng)求的狀態(tài)。

值得一提的是，近年來(lái)，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局發(fā)布小麥粉、菜籽油、小麥麩、發(fā)芽糙米等一批節(jié)糧減損相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)糧食適度加工、促進(jìn)糧食資源綜合利用。各地也通過(guò)技術(shù)升級(jí)，提高成品糧出品率，促進(jìn)糧食副產(chǎn)物綜合利用。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院發(fā)布的《中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告2023》測(cè)算，到2035年，如果我國(guó)糧食收獲、儲(chǔ)藏、加工和消費(fèi)環(huán)節(jié)損失率均減少1個(gè)至3個(gè)百分點(diǎn)，水稻、小麥和玉米三大主糧損失率將減少40%，可節(jié)約糧食1100億斤。

小麥行業(yè)市場(chǎng)前景趨勢(shì)分析

隨著全球人口增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，小麥消費(fèi)需求將繼續(xù)增長(zhǎng)。尤其是在發(fā)展中國(guó)家，隨著人們生活水平的提高，對(duì)小麥及其制品的需求將更加旺盛。同時(shí)，小麥的消費(fèi)結(jié)構(gòu)也將發(fā)生變化，專用型小麥如面包用小麥、餅干用小麥等將有更大的市場(chǎng)空間。

小麥?zhǔn)侨蛑匾霓r(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易品之一，全球小麥貿(mào)易總量將繼續(xù)增加。主要貿(mào)易國(guó)家包括美國(guó)、加拿大、俄羅斯和澳大利亞等。隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化和自由貿(mào)易的推進(jìn)，小麥貿(mào)易將更加頻繁，有利于小麥?zhǔn)袌?chǎng)的全球均衡發(fā)展。

目前來(lái)來(lái)看，小麥?zhǔn)袌?chǎng)的供求關(guān)系將直接影響價(jià)格波動(dòng)。雖然全球小麥產(chǎn)量有望增長(zhǎng)，但消費(fèi)需求也在不斷增加，因此小麥價(jià)格可能呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的態(tài)勢(shì)。然而，由于氣候變化、政策調(diào)整等因素的影響，小麥價(jià)格也存在一定的波動(dòng)性。

市場(chǎng)規(guī)模有望進(jìn)一步擴(kuò)大。消費(fèi)者對(duì)食品口感和營(yíng)養(yǎng)的需求不斷提高，這將推動(dòng)小麥加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如開(kāi)發(fā)新型面粉產(chǎn)品、開(kāi)發(fā)專用型小麥等。同時(shí)，小麥的消費(fèi)也將更加多樣化，滿足不同消費(fèi)群體的需求。

此外，小麥行業(yè)市場(chǎng)前景受到多種因素的影響，包括氣候、政策、經(jīng)濟(jì)環(huán)境等。例如，氣候變化可能對(duì)小麥產(chǎn)量和品質(zhì)產(chǎn)生不利影響;政策調(diào)整可能影響小麥的種植和貿(mào)易;經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化可能影響小麥的消費(fèi)和價(jià)格等。

想要了解更多小麥深加工行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年小麥深加工行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢研究報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2024-2029年小麥深加工行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢研究報(bào)告

  小麥深加工是將小麥作為原材料，通過(guò)一系列物理、化學(xué)或生物技術(shù)手段，將其加工成各種高附加值、高品質(zhì)、高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的深加工產(chǎn)品的過(guò)程。從產(chǎn)業(yè)鏈上來(lái)看，農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)上游主要為農(nóng)副產(chǎn)品，經(jīng)...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡