2024方便面行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及競爭格局、供需格局分析

• 黃文玉 2024年5月23日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1476 98
• 繁體

方便面為預先烹制好的，主要由小麥粉或米粉制造的干面餅，可于烹煮或在開水中浸泡三至五分鐘后食用。隨著消費者健康意識的增強，方便面行業(yè)將更加注重產(chǎn)品的健康營養(yǎng)。

近年來，方便面行業(yè)市場規(guī)模呈現(xiàn)出波動增長的趨勢。盡管在某些年份受到外部因素如疫情、消費者健康意識提升等的影響，導致市場規(guī)模有所下滑，但整體而言，方便面作為一種方便快捷的食品，仍然在全球范圍內(nèi)擁有龐大的消費群體和穩(wěn)定的市場需求。

方便面為預先烹制好的，主要由小麥粉或米粉制造的干面餅，可于烹煮或在開水中浸泡三至五分鐘后食用。方便面作為一款簡易方便、風味獨特的面制食品，隨著近年來人們生活節(jié)奏的不斷加快，逐漸被消費者所青睞，近年來消費量逐漸上漲。

方便面行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及競爭格局、供需格局分析

在全世界所有工業(yè)化生產(chǎn)的主食產(chǎn)品中，方便面的產(chǎn)量和地位僅次于面包。在方便主食領域，中國方便面產(chǎn)量已列世界首位。就總體而言，中國方便面生產(chǎn)尚處于發(fā)展階段。中國人均方便面占有量居世界第9位，而且消費主要集中于城市居民，農(nóng)村居民消費水平不及城市的1/3。隨著城市化步伐加快，城鄉(xiāng)居民收入提高，方便面市場前景樂觀。

方便面作為一款簡易方便、風味獨特的面制食品，隨著近年來人們生活節(jié)奏的不斷加快，逐漸被消費者所青睞，近年來消費量逐漸上漲，2020-2022年期間疫情的集中或散點爆發(fā)，進一步促進了方便面消費量的增長。據(jù)資料顯示，2022年全球方便面消費量達1205.6億份，同比增長2%。

從全球方便面消費分布來看，我國是全球方便面最大的消費市場，數(shù)據(jù)顯示，2022年我國(含香港)方便面消費量達439.9億份，占全球方便面消費總量的37.2%，其次為印度尼西亞和越南，占比分別為11.2%和7.2%。根據(jù)弗若斯特沙利的資料，中國是全球最大的方便面市場。中國方便面市場由少數(shù)國內(nèi)外的主要從業(yè)者主導，其中包括康師傅;統(tǒng)一;今麥郎;日清及白象等品牌企業(yè)，于2022年按零售額計，彼等合共約占市場份額達75%，而余下市場則高度分散。

方便面行業(yè)的競爭格局較為激烈，市場上存在眾多品牌和產(chǎn)品。其中，一些知名品牌如康師傅、統(tǒng)一、今麥郎等憑借強大的品牌影響力和市場布局，占據(jù)了較大的市場份額。同時，一些新興品牌也在不斷涌現(xiàn)，通過差異化競爭和營銷策略，爭取在市場中獲得一席之地。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年方便面行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告》顯示：

隨著消費者健康意識的提升和飲食觀念的轉(zhuǎn)變，方便面行業(yè)也面臨著消費者需求變化帶來的挑戰(zhàn)。越來越多的消費者開始關(guān)注方便面的營養(yǎng)價值和健康程度，對食品添加劑、防腐劑等成分的要求也越來越高。因此，一些品牌開始推出更加健康、營養(yǎng)、低卡的方便面產(chǎn)品，以滿足消費者的需求。

為了滿足消費者的需求變化，方便面行業(yè)也在不斷創(chuàng)新產(chǎn)品。一些品牌開始推出新的口味、新的包裝形式和新的功能型產(chǎn)品，如加入益生菌、增加蔬菜含量等，以提升產(chǎn)品的吸引力和競爭力。同時，一些品牌也開始探索將方便面與其他食品或飲料進行結(jié)合，推出新的跨界產(chǎn)品。

隨著電商、社交媒體等新型銷售渠道的興起，方便面行業(yè)也在積極拓展銷售渠道。一些品牌開始加強線上銷售力度，通過電商平臺、社交媒體等渠道進行品牌推廣和銷售。同時，一些品牌也開始嘗試與線下實體店進行合作，拓展線下銷售渠道。在國際市場上，中國方便面品牌也在積極拓展市場份額。一些知名品牌已經(jīng)走出國門，進入了東南亞、歐洲等市場，并受到了當?shù)叵M者的喜愛。隨著全球化的加速和中國品牌影響力的提升，預計未來中國方便面品牌在國際市場上的競爭力將進一步增強。

方便面行業(yè)未來發(fā)展趨勢預測

隨著消費者健康意識的增強，方便面行業(yè)將更加注重產(chǎn)品的健康營養(yǎng)。企業(yè)會研發(fā)更多低油、低鹽、低熱量，且富含蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分的方便面產(chǎn)品，以滿足消費者對健康飲食的需求。消費者對于方便面的口味、包裝、功能等需求日益多樣化，因此，方便面行業(yè)將推出更多具有創(chuàng)新性和個性化的產(chǎn)品，以滿足不同消費者的需求。隨著消費升級，消費者對于方便面的品質(zhì)要求也越來越高。企業(yè)會注重提升產(chǎn)品的品質(zhì)和口感，推出更多高端化的產(chǎn)品，以滿足消費者對高品質(zhì)生活的追求。

隨著環(huán)保意識的增強和可持續(xù)發(fā)展的要求，方便面行業(yè)也將更加注重可持續(xù)發(fā)展。企業(yè)會采用更加環(huán)保、可持續(xù)的生產(chǎn)方式，推動產(chǎn)業(yè)鏈的綠色發(fā)展，為消費者提供更加健康、環(huán)保的產(chǎn)品?？傊?，方便面行業(yè)市場未來發(fā)展將呈現(xiàn)出健康營養(yǎng)化、多元化和個性化、高端化和品質(zhì)化、數(shù)字化和智能化等趨勢，市場規(guī)模將持續(xù)擴大，競爭格局將加劇，國際化步伐將加快，可持續(xù)發(fā)展將成為趨勢。

中研普華通過對市場海量的數(shù)據(jù)進行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務，最大限度地幫助客戶降低投資風險與經(jīng)營成本，把握投資機遇，提高企業(yè)競爭力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年方便面行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告》。

相關(guān)文章推薦：

方便面市場供給規(guī)模分析 2023方便面行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀

• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2023-2028年方便面行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告

  中研普華的整份研究報告向您詳盡描述您所處的行業(yè)形勢，為您提供詳盡的內(nèi)容。中研普華在其多年的行業(yè)研究經(jīng)驗基礎上建立起了完善的產(chǎn)業(yè)研究體系，一整套的產(chǎn)業(yè)研究方法一直在業(yè)內(nèi)處于領先地位，...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡