2024年中國餐飲行業(yè)發(fā)展調(diào)研 八部門推行開辦餐飲店“一體辦”

• 陳觀秋 2024年5月31日 來源：中國經(jīng)營報 百度 1314 86
• 繁體

市場監(jiān)管總局等八部門發(fā)布關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化政務(wù)服務(wù)提升行政效能推進(jìn)“高效辦成一件事”的實(shí)施意見。意見提出，推動開辦餐飲店“一件事”集成辦理。依托地方政務(wù)服務(wù)平臺線上開設(shè)開辦餐飲店“一件事”專區(qū)，線下設(shè)置“一件事”綜合窗口和專業(yè)服務(wù)窗口，推動線上線下同步辦

八部門推行開辦餐飲店“一體辦”

據(jù)市場監(jiān)管總局5月30日消息，為深入貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化政務(wù)服務(wù)提升行政效能推動“高效辦成一件事”的指導(dǎo)意見》，推動企業(yè)信息變更、企業(yè)注銷和開辦餐飲店“一件事”高效辦理，提升企業(yè)和群眾獲得感，市場監(jiān)管總局等八部門發(fā)布關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化政務(wù)服務(wù)提升行政效能推進(jìn)“高效辦成一件事”的實(shí)施意見。

意見提出，推動開辦餐飲店“一件事”集成辦理。依托地方政務(wù)服務(wù)平臺線上開設(shè)開辦餐飲店“一件事”專區(qū)，線下設(shè)置“一件事”綜合窗口和專業(yè)服務(wù)窗口，推動線上線下同步辦理。

統(tǒng)籌考慮開辦餐飲店“一件事”涉及各部門所需申請材料、受理和審批程序等，優(yōu)化政務(wù)服務(wù)模式，實(shí)現(xiàn)辦事申請“一次提交”，辦理結(jié)果“多端獲取”。

我國的餐飲文化源遠(yuǎn)流長，自古以來就有“民以食為天”的俗語，餐飲是人民最基礎(chǔ)的生活消費(fèi)需求之一。

近年來，中國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，據(jù)有關(guān)方面的統(tǒng)計(jì)，餐飲業(yè)的增長率要比其它行業(yè)高出十個百分點(diǎn)以上。可以說中國正迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。但從另一個方面來看，餐飲需求又是復(fù)雜多變的，其消費(fèi)口味和消費(fèi)心理，都可能隨著社會環(huán)境的變化而變化。

中國餐飲行業(yè)發(fā)展調(diào)研

國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2023年全年，全國餐飲收入52890億元，同比增長20.4%;限額以上單位餐飲收入13356億元，同比上升20.9%。

中國飯店協(xié)會表示，2023年餐飲總收入首次突破5萬億元，符合協(xié)會預(yù)期，即便是對比2019年全年的餐飲收入46721億元，2023年餐飲收入增長仍超過13%，表現(xiàn)亮眼。2018年全國餐飲收入實(shí)現(xiàn)42716億元，從2018年中國餐飲收入首次突破4萬億元，到2023年突破5萬億元，僅用了5年時間，中國餐飲不斷刷新產(chǎn)業(yè)規(guī)模與增速。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國餐飲行業(yè)市場全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測報告》分析：

隨著掃碼點(diǎn)餐、移動支付、在線外賣等數(shù)字生活應(yīng)用場景持續(xù)拓展與深化，餐飲業(yè)數(shù)字化已成為數(shù)實(shí)融合的先行者和示范者?！丁笆奈濉睌?shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》明確提出，引導(dǎo)住宿餐飲等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)積極開展線上線下、全渠道、定制化、精準(zhǔn)化營銷創(chuàng)新。

中國社會科學(xué)院新聞所副所長劉利在“創(chuàng)新餐飲消費(fèi)新業(yè)態(tài)，推動餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”專題研討會致辭中表示，餐飲業(yè)數(shù)智化是時代發(fā)展要求。為了提升中國的國際影響力和國際競爭力，中央提出“數(shù)字中國”戰(zhàn)略，以數(shù)字經(jīng)濟(jì)推動中國經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。推動中國餐飲數(shù)智化是數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要領(lǐng)域，是推動中國經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要措施。

2024年，商務(wù)部等9部門聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》，對此，中國烹飪協(xié)會會長楊柳指出，餐飲業(yè)要加快促進(jìn)餐飲產(chǎn)品、服務(wù)、消費(fèi)場景等創(chuàng)新，加大餐飲數(shù)字化賦能，推進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

日前，國家體育總局體育信息中心原主任戴維鏞指出，餐飲文化是傳統(tǒng)文化的重要組成部分，也是對外傳播的關(guān)鍵突破口。餐飲數(shù)智化是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，要充分利用現(xiàn)有技術(shù)資源做好系統(tǒng)集成。

中國計(jì)算機(jī)用戶協(xié)會副理事長趙進(jìn)延認(rèn)為，電子菜單、計(jì)費(fèi)結(jié)賬、明廚亮灶等的發(fā)展普及，為餐飲數(shù)智化提供了良好基礎(chǔ)，外賣、預(yù)制菜為代表的餐飲行業(yè)新業(yè)態(tài)也給數(shù)智化帶來更多機(jī)遇。

報告對國際、國內(nèi)餐飲行業(yè)市場發(fā)展?fàn)顩r、關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、行業(yè)競爭狀況、優(yōu)勢企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、消費(fèi)現(xiàn)狀以及行業(yè)營銷進(jìn)行了深入的分析，在總結(jié)中國餐飲行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時期的各方面因素，對中國餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測論證。

想要了解更多餐飲行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報告《2024-2029年中國餐飲行業(yè)市場全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測報告》。我們的報告包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風(fēng)險和機(jī)遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當(dāng)?shù)臅r間和地點(diǎn)獲得領(lǐng)先優(yōu)勢。

• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2024-2029年中國餐飲行業(yè)市場全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測報告

  我國的餐飲文化源遠(yuǎn)流長，自古以來就有“民以食為天”的俗語，餐飲是人民最基礎(chǔ)的生活消費(fèi)需求之一?？觳褪俏覈惋嬓袠I(yè)的種類之一，是一種以快捷、方便、多樣化、價格實(shí)惠等為特點(diǎn)的餐飲服務(wù)模...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡