精油是指從香料植物或泌香動(dòng)物中加工提取所得到的揮發(fā)性含香物質(zhì)的總稱。通常,精油是從植物的花、葉、根、種子、果實(shí)、樹皮、樹脂、木心等部位通過水蒸氣蒸餾法、冷壓榨法、脂吸法或溶劑萃取法提煉萃取的揮發(fā)性芳香物質(zhì)。精油又分稀釋的(復(fù)方精油)和未經(jīng)稀釋的(單方精油)比如丁香精油,。精油的揮發(fā)性很強(qiáng),一旦接觸空氣就會(huì)很快揮發(fā),所以精油必須用可以密封的深色瓶子儲(chǔ)存。各種精油是由不同的有機(jī)化合物組成。這些化合物可溶于醇類、油類、乳化劑、醚類和氯仿。每種精油芳香和治療特性與組成精油分子的復(fù)配和濃度有關(guān)。成分主要含有以下幾類:醇類、醛類、酸類、酚類、酯類、酮類和萜類。
從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)來看,隨著國(guó)民可支配收入不斷增加,消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí),疊加香氛文化普及度不斷提升,市場(chǎng)對(duì)精油產(chǎn)品認(rèn)知度不斷加深,玫瑰精油市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。2018年我國(guó)玫瑰精油市場(chǎng)規(guī)模約為2400萬元,2023年市場(chǎng)規(guī)模約為超過5700萬元,2018-2023年復(fù)合年增長(zhǎng)率約為19%。
從產(chǎn)銷量來看,在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略不斷推進(jìn)、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平不斷提升的背景下,新疆、山東等地區(qū)玫瑰種植面積不斷增加,產(chǎn)品研發(fā)、加工及銷售一體化產(chǎn)業(yè)鏈模式愈發(fā)成熟,疊加企業(yè)精深加工技術(shù)不斷進(jìn)步,玫瑰精油在醫(yī)療、日化等領(lǐng)域中的應(yīng)用不斷深入,產(chǎn)銷量呈穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2023年我國(guó)玫瑰精油產(chǎn)量約為1910千克,需求量約為1500千克。從市場(chǎng)結(jié)構(gòu)來看,日化領(lǐng)域在玫瑰精油需求量中占比超過九成,為主要消費(fèi)市場(chǎng)。
消費(fèi)者對(duì)精油的需求主要體現(xiàn)在美容護(hù)膚、健康保健和情緒調(diào)節(jié)等方面。隨著生活水平的提高,人們對(duì)健康和美容的關(guān)注度越來越高,精油作為一種天然、健康的產(chǎn)品,受到了越來越多消費(fèi)者的青睞。同時(shí),精油在日常生活中的應(yīng)用也越來越多樣化,消費(fèi)者對(duì)精油產(chǎn)品的需求呈現(xiàn)出個(gè)性化和多元化的趨勢(shì)。
精油市場(chǎng)的快速發(fā)展受到多個(gè)因素的推動(dòng),包括人們對(duì)自然療法和替代醫(yī)學(xué)的興趣增加、對(duì)化學(xué)合成產(chǎn)品的擔(dān)憂以及新興市場(chǎng)的崛起等。然而,精油市場(chǎng)也面臨一些挑戰(zhàn),如缺乏統(tǒng)一的監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量控制體系、生產(chǎn)和提取成本較高等問題。這些挑戰(zhàn)需要行業(yè)內(nèi)的企業(yè)和相關(guān)機(jī)構(gòu)共同努力解決。
目前,根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年精油產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》顯示:
2014-2021年我國(guó)精油市場(chǎng)規(guī)模由26.3億元增長(zhǎng)至91.5億元。精油產(chǎn)品在食品、飲料、化妝品、消殺用品、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用,隨著下游需求擴(kuò)大,行業(yè)有望進(jìn)一步發(fā)展,預(yù)計(jì)2024年我國(guó)精油市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)118.5億元。
精油產(chǎn)品分為純精油產(chǎn)品、精油個(gè)護(hù)、精油家居、精油營(yíng)養(yǎng)食品四大品類,其中純精油產(chǎn)品和精油個(gè)護(hù)產(chǎn)品為消費(fèi)者認(rèn)知度較高且消費(fèi)較多的品類,分別達(dá)94%、92%;精油家居、精油營(yíng)養(yǎng)食品認(rèn)知度較低,僅65%、58%。
精油行業(yè)市場(chǎng)前景趨勢(shì)研究分析
目前,玫瑰精油因?yàn)楫a(chǎn)率非常低,工業(yè)上大約需要5kg玫瑰花瓣才能提取1滴純正的玫瑰精油,所以玫瑰精油的價(jià)格非常昂貴,有“液體黃金”之稱。
從消費(fèi)需求看,現(xiàn)階段消費(fèi)者最看重精油產(chǎn)品的保濕滋潤(rùn)能力,占比達(dá)54%;但隨著生活節(jié)奏加快和壓力增大,熬夜造成的皮膚狀態(tài)差成為困擾許多都市人的問題,在此背景下,消費(fèi)者將對(duì)精華油提出了更高階的功效需求,如緊致毛孔、抗老、提亮、修復(fù)屏障等。
隨著互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)的普及,線上銷售將成為精油行業(yè)的重要銷售渠道之一。同時(shí),線下實(shí)體店也將繼續(xù)發(fā)揮品牌展示、體驗(yàn)和服務(wù)的作用,線上線下融合發(fā)展的趨勢(shì)將更加明顯。未來,精油行業(yè)將加強(qiáng)與其他行業(yè)的跨界合作,如與美妝、健康、家居等行業(yè)的融合,共同開發(fā)新產(chǎn)品和拓展新市場(chǎng)。同時(shí),行業(yè)內(nèi)的企業(yè)也將加強(qiáng)研發(fā)和創(chuàng)新,推出更多具有創(chuàng)新性和獨(dú)特性的精油產(chǎn)品。
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