近期，農業(yè)部公布了最新的存欄數(shù)據(jù)顯示，11月份能繁母豬存欄共為3852萬頭，環(huán)比下跌0.2%，同比下降到3.2%;生存欄量37596萬頭，較上個月而言下降了38萬頭，環(huán)比下降了0.1%，這個數(shù)據(jù)在農業(yè)部4800萬頭母豬中處于紅色預警線以下。

　　在豬價達到歷史高峰時期，而母豬存欄和生豬存欄卻出現(xiàn)雙雙下滑!情況十分緊急!這釋放出一個強烈信號：國內的養(yǎng)豬產能回補量正以罕見的速度減少，遠不及退養(yǎng)量的水平!這將直接導致未來的豬價再次走向高位。

　　今年受南方水災影響，災后疫情風險激增，受災地區(qū)養(yǎng)殖戶普遍存在清欄需求，另外通過上市企業(yè)銷售簡報可以看出，在消費淡季，生豬出欄普遍出現(xiàn)較大幅度增長。

　　市場上有部分分析認為此輪豬周期上漲仍未結束，后市將再次迎來豬價上漲。 此外，豬肉價格近期不跌，還與市場需求較為旺盛有關：8月開始，南方食品企業(yè)開始采購豬肉制作臘味食品，市場需求轉為旺盛; 而供應方面，由于多地遭遇極端天氣、運輸困難，豬肉在零售市場上的供應量并不高。

　　供求關系決定零售市場經營者不愿意大幅度調降價格。而從中線時間來看，全國生豬存欄量仍保持在低位，9-12月，肉價出現(xiàn)跳水的情況也十分有限，批發(fā)價依然趨向于維持9-10元/斤的高位振蕩格局。

　　能繁母豬存欄量和生豬存欄均下行，預計后期能繁母豬存欄將持續(xù)低位徘徊甚至低于預期，豬價看漲至明年! 一方面由于環(huán)保政策趨嚴，大量豬場面臨強制拆風險，據(jù)悉浙江約有50%的豬場面臨拆除風險，在今年9月份前浙閩兩省的豬場拆除會持續(xù)推進，中部地區(qū)豬場拆除行動也正逐步啟動，遼寧地區(qū)也已開始劃定禁養(yǎng)區(qū)，預計未來豬場拆除將由南及北。

　　另一方面前次豬周期中部分養(yǎng)殖戶永久退出行業(yè)，本輪周期中養(yǎng)殖戶補欄情緒謹慎，多以恢復產能性補欄為主，尚未出現(xiàn)大規(guī)模擴產情況。根據(jù)生產周期來看，能繁母豬存欄變化決定的是10-12個月之后的生豬供給，因此對應12個月后的2017年生豬供需最為緊缺，從而豬價出現(xiàn)高點，2017年豬價或持續(xù)上漲。

　　在存欄產能、進口肉、養(yǎng)殖政策、消費市場需求這4個因素的共同作用下，2017年豬價行情總體不會差，當然行情也會面臨更多的挑戰(zhàn)。