近期,歐洲爆發(fā)了毒雞蛋事件。大體情況是:歐洲主要禽類產(chǎn)品出口國荷蘭的上百家農(nóng)場的雞蛋中含有氟蟲腈。隨后,至少16個歐洲國家發(fā)現(xiàn)了含有氟蟲腈的雞蛋的蹤跡,甚至連中國香港也發(fā)現(xiàn)了“毒雞蛋”。
食品安全問題一直頗受民眾關(guān)注。也是社會和諧穩(wěn)定的根本。近期,歐洲爆發(fā)了毒雞蛋事件。大體情況是:歐洲主要禽類產(chǎn)品出口國荷蘭的上百家農(nóng)場的雞蛋中含有氟蟲腈。隨后,至少16個歐洲國家發(fā)現(xiàn)了含有氟蟲腈的雞蛋的蹤跡,甚至連中國香港也發(fā)現(xiàn)了“毒雞蛋”。
由于歐盟各國的新鮮禽蛋和禽蛋產(chǎn)品均不能向我國出口,所以中國大陸避免了受到歐洲毒雞蛋的侵襲。
氟蟲腈是一種殺蟲劑,歐洲的養(yǎng)雞場使用它是為了給雞除虱,但歐盟法律規(guī)定,氟蟲腈不得用于人類食品產(chǎn)業(yè)鏈中的畜禽。所以,目前不清楚是這些養(yǎng)雞場是故意違法還是誤用了含有氟蟲腈的清潔或殺蟲產(chǎn)品。
對于國內(nèi)養(yǎng)雞戶來說,歐洲毒雞蛋事件有助于提升中國消費(fèi)者對于中國養(yǎng)雞業(yè)的信心,但對于國內(nèi)的雞蛋出口影響不大。因為我國雞蛋主要出口亞洲市場,所以歐洲毒雞蛋事件不會拉動中國雞蛋的出口量。
雖然我國沒有歐洲毒雞蛋流入,但國內(nèi)的氟蟲腈的檢測和使用也應(yīng)該引起相關(guān)部門注意。目前,我國對于氟蟲腈的檢測主要在農(nóng)藥、蔬菜領(lǐng)域,蛋類和肉類的氟蟲腈限量,在監(jiān)督抽檢中并不包括。也就是說,就算是國內(nèi)的雞蛋和肉類氟蟲腈超標(biāo),也沒人知道。
另外,中國養(yǎng)雞業(yè)也不應(yīng)該因此嘲笑歐洲養(yǎng)殖業(yè),而忽視了自己問題的存在。人家的毒雞蛋是氟蟲腈,中國的毒雞蛋,毒的種類恐怕更多。比如近期深圳某超市的雞蛋,檢出了氟苯尼考,而這種抗生素是產(chǎn)蛋家禽禁止使用的。
上述情況不宜多說,廣大養(yǎng)雞戶心里自然也應(yīng)該明白這些現(xiàn)象在中國養(yǎng)雞業(yè)有多么普遍。奉勸大家引以為戒并沒有什么實際作用,我也只能期待監(jiān)管更細(xì)致,標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)格,執(zhí)行者更認(rèn)真負(fù)責(zé)了!萬望引以為戒。
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