2017-2022年中國高檔牛羊肉市場運行及投資前景預測報告
高端牛羊肉占牛羊肉消費市場總消費量的比例不到5%,但是在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)需求旺盛。近兩年中國高端牛肉市場每年都以58%的速度擴容,國外品牌的獨占和壟斷格局已經(jīng)被打破,市場前景非??捎^。國...
未來,我們要打造一個金融平臺,將產(chǎn)業(yè)鏈上每個環(huán)節(jié)的核心企業(yè)和上下游串在一起,通過品牌提升、規(guī)模化生產(chǎn)、引進新技術(shù)、提供新知識和設備等,為小微企業(yè)的生產(chǎn)銷售和信用合作提供平臺和渠道,最終提升整個產(chǎn)業(yè)的價值。
肉羊產(chǎn)業(yè)論壇現(xiàn)場
“我們是肉羊的生產(chǎn)大國,卻不是強國。羊肉產(chǎn)量和肉羊存欄量在世界都是第一位,但我們卻是最大的羊肉進口國,我們處于一個非常尷尬的境地…”10月30日,中國農(nóng)業(yè)大學教授李秉龍在“2017年包商銀行肉羊產(chǎn)業(yè)論壇”上的一番話引起了熱議?!爸袊绾螐氖澜缪蛉馍a(chǎn)第一大國變成強國?如何提高我國羊肉產(chǎn)品的質(zhì)量和國際市場競爭力?”與會嘉賓紛紛提出了自己的見解。
當天上午,由包商銀行、全國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟聯(lián)合主辦,中國畜牧業(yè)協(xié)會協(xié)辦的“融新思路 創(chuàng)新發(fā)展—2017年包商銀行肉羊產(chǎn)業(yè)論壇”在內(nèi)蒙古錫林浩特召開。中國畜牧業(yè)協(xié)會秘書長何新天、全國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟執(zhí)行會長兼秘書長李同斌,中國農(nóng)業(yè)大學教授李秉龍、包商銀行行長助理陳立宇,以及內(nèi)蒙古自治區(qū)肉羊行業(yè)企業(yè)代表100余人參與。
現(xiàn)狀
養(yǎng)殖成本系出口國一倍 效率低下標準缺失等問題凸顯
中國畜牧業(yè)協(xié)會秘書長何新天在會上介紹,我國是世界第一大羊肉生產(chǎn)大國,占世界總量的29%。但是,因為國內(nèi)資源稟賦不足,我國肉羊養(yǎng)殖成本長期居于高位,約為澳大利亞、新西蘭等肉羊主要出口國的一倍以上。另外,散養(yǎng)仍占肉羊產(chǎn)業(yè)的主導,規(guī)模養(yǎng)殖起步較晚,生產(chǎn)效率低于世界平均水平。種種原因?qū)е逻M口羊肉加上關(guān)稅等有關(guān)稅費之后,只有國內(nèi)市場價的一半,對國內(nèi)肉羊生產(chǎn)造成了沖擊。
“2011年以前,我國年羊肉進口量都在10萬噸以下,2012年首次突破10萬噸,2013年突破20萬噸,2014年漲至28萬噸,2015年回落至22.3萬噸,2016年繼續(xù)降至22萬噸。其中2015年的羊肉人均占有量3.2公斤,是世界平均消費水平的1.6倍?!焙涡绿旄锌乇硎尽?/p>
蒙羊牧業(yè)股份有限公司副總裁呂志文則直言不諱地指出,我國肉羊的生產(chǎn)和屠宰環(huán)節(jié)都存在多個問題。生產(chǎn)環(huán)節(jié)主要是規(guī)?;潭炔桓?,區(qū)域化特征明顯、產(chǎn)業(yè)集中度不高,質(zhì)量安全水平無保障,良種覆蓋率有待提高、飼養(yǎng)方式需轉(zhuǎn)變。屠宰環(huán)節(jié)的問題主要表現(xiàn)在:標準工廠與私屠濫宰小廠并存,全行業(yè)低水平無序競爭;原料供應不穩(wěn)定,產(chǎn)能利用率低(<50%);加工企業(yè)資金缺口大,融資渠道窄、融資成本高;行業(yè)標準缺失,產(chǎn)品名稱、規(guī)格、工藝五花八門;品牌缺失,單一品牌銷售規(guī)模極其有限等。
機遇
國家加大扶持力度 鼓勵社會資本融入肉羊產(chǎn)業(yè)
一直以來,我國肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展高度依賴于天然草原,飼草料短缺的問題長期困擾著牧民。2015年,國家大力倡導種養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)殖模式,為羊產(chǎn)業(yè)等節(jié)糧型畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)力提供了重要支撐。2016年,農(nóng)業(yè)部印發(fā)《全國草食畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》,要求2020年羊肉產(chǎn)量增至500萬噸。
何新天大膽預言:“未來羊產(chǎn)業(yè)作為畜牧業(yè)中的一個重要產(chǎn)業(yè),將是畜牧產(chǎn)業(yè)中發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一,其所蘊含的經(jīng)濟效益、社會效益巨大?,F(xiàn)在各行各業(yè)都比較關(guān)注肉羊產(chǎn)業(yè),國家也鼓勵金融行業(yè)、保險行業(yè)融入和扶持肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展?!?/p>
全國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟執(zhí)行會長兼秘書長李同斌也指出,十九大報告中明確提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,打造美麗中國、健康中國,這對廣大農(nóng)牧民、對我國整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是一次歷史性的發(fā)展機遇。當前,科技創(chuàng)新對經(jīng)濟發(fā)展的支撐和引領(lǐng)作用日益加強,互聯(lián)網(wǎng)+、云計算大數(shù)據(jù)、人工智能等新技術(shù)促進了農(nóng)業(yè)、金融業(yè)的發(fā)展,促進兩者加速融合和密切合作。
怎么做?
用金融力量打通產(chǎn)業(yè)鏈 提升產(chǎn)業(yè)的價值
李秉龍分析了肉羊市場上的三家龍頭企業(yè)(小尾羊牧業(yè)科技股份有限公司、蒙都羊業(yè)食品有限公司和蒙羊牧業(yè)股份有限公司)的發(fā)展軌跡,隨后表示品牌化戰(zhàn)略是肉羊產(chǎn)業(yè)升級及羊肉企業(yè)價值提升的關(guān)鍵,而三家企業(yè)品牌的發(fā)展均建立在產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;⑿畔⒒蜆藴驶幕A上。
呂志文認為,羊肉產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展方向有三點:去產(chǎn)能,去除屠宰加工環(huán)節(jié)不符合環(huán)保和技術(shù)質(zhì)量等要求的多余產(chǎn)能,去小規(guī)模養(yǎng)殖,朝著規(guī)?;l(fā)展;可溯源,這是肉羊企業(yè)發(fā)展的根本;回歸養(yǎng)殖,通過生物技術(shù)、飼料加工技術(shù)等,給產(chǎn)業(yè)帶來顛覆性的革命。
包商銀行是內(nèi)蒙古最早成立的股份制商業(yè)銀行,多年致力于服務和支持小微企業(yè)和個體工商戶。包商銀行行長助理陳立宇介紹,“現(xiàn)在,肉羊產(chǎn)業(yè)鏈上參與的大多是小微企業(yè),最大的問題是比較散,一定要通過金融的力量進行整合,整合產(chǎn)業(yè)鏈的上下游,重構(gòu)產(chǎn)業(yè)鏈的生態(tài)環(huán)境,從而提升整個產(chǎn)業(yè)的價值?!?/p>
包商銀行小微與消費金融部儲慧介紹,長期以來,中小企業(yè)都面臨缺少抵押擔保、信息不對稱的融資難題。2016年,包商銀行推出了“產(chǎn)業(yè)鏈+互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)”的業(yè)務模式,讓供應商和經(jīng)銷商之間的核心企業(yè)作擔保,用客戶工商數(shù)據(jù)和人行征信等為依據(jù),為每個客戶量身定制金融解決方案,解決了飼草料、養(yǎng)殖、屠宰加工、終端銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的融資難題。
“未來,我們要打造一個金融平臺,將產(chǎn)業(yè)鏈上每個環(huán)節(jié)的核心企業(yè)和上下游串在一起,通過品牌提升、規(guī)?;a(chǎn)、引進新技術(shù)、提供新知識和設備等,為小微企業(yè)的生產(chǎn)銷售和信用合作提供平臺和渠道,最終提升整個產(chǎn)業(yè)的價值?!标惲⒂钚坌娜f丈。
細分市場研究 可行性研究 商業(yè)計劃書 專項市場調(diào)研 兼并重組研究 IPO上市咨詢 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 十三五規(guī)劃
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