藍莓酒的功效與作用 藍莓酒一天喝多少 什么時候喝最好

• 2018年5月30日 GuoMeng來源：醫(yī)療大健康 食品科技網(wǎng) 444 22
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藍莓酒一般采用天然野生的藍莓，經(jīng)多道工序釀造而成。

藍莓酒的功效與作用 ?藍莓酒一天喝多少 什么時候喝最好

藍莓酒一般采用天然野生的藍莓，經(jīng)多道工序釀造而成。藍莓發(fā)酵成酒后，不僅營養(yǎng)物質(zhì)毫無損失，還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養(yǎng)元素更豐富且更易被人體吸收，口感也比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力，被稱為：“液體黃金”，“口服化妝品”。

藍莓酒主要原料為藍莓果實，有關機構根據(jù)14個品種的藍莓果實分析測定，每百克藍莓鮮果中花青素含量高達163mg，蛋白質(zhì)400～700mg、脂肪500～600mg、碳水化合物12.3～15.3mg，維生素A高達81～100國際單位、維生素E2.7～9.5μg、SOD5.39國際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220～920μg，磷98～274μg，鎂114～249μg，鋅2.1～4.3μg，鐵7.6～30.0μg，鍺0.8～1.2μg，銅2.0～3.2μg。

藍莓是世界公認的超級水果，藍莓酒是以藍莓為原料的果酒，度數(shù)低，營養(yǎng)功效高，尤其女性，非常喜愛喝藍莓酒。下面來了解藍莓酒的功效和作用。

藍莓酒的功效和作用

藍莓酒一般采用野生藍莓為原料，經(jīng)過多道工序精釀而成，營養(yǎng)豐富又健康養(yǎng)生，口感醇厚，酒香清新，醇和綿軟，果香濃郁。藍莓發(fā)酵成果酒后，不僅口感比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力，還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養(yǎng)元素更豐富且更易被人體吸收。

藍莓酒的功效和作用

一、防止動脈粥樣硬化

藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康。

二、激活視網(wǎng)膜酶，提高視力，防治夜盲癥

藍莓酒含花青貳色素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞。

三、預防心臟病、癌癥

藍莓酒富含維生素C，有增強心臟功能，預防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進腦力。

四、抗氧化、消除自由基

藍莓酒中的多酚在提高新陳代謝的過程中，能讓斑點停止產(chǎn)生或消除，從而使成年女人的肌膚保持光潔亮麗。

五、增強人體免疫力

藍莓酒中含有多種維生素，能增加人體免疫力，對一般的傷風感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。

六、補血、美體

優(yōu)質(zhì)的藍莓酒中含有豐富的鐵，可起到補血的作用，使女性臉色紅潤;孕期女性脂肪量大增，產(chǎn)后可適量喝一些藍莓酒恢復身材，藍莓酒中的抗氧化劑可以防止脂肪堆積。

藍莓酒一天喝多少

雖然藍莓酒度數(shù)低，但也是酒，飲酒要適量，女性喝藍莓酒一天喝一小杯(大約50毫升)比較好。

藍莓酒什么時候喝最好

和紅酒一樣，藍莓酒晚上睡前一小時喝比較好，能改善失眠，而且，藍莓酒對眼睛有保護作用，對黑眼圈有作用。另外，晚上喝藍莓酒后入睡，更有利于吸收營養(yǎng)。

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