7月份以來(lái)，豬價(jià)連續(xù)小幅上漲

• 2018年7月11日 YeShiMei來(lái)源：同花順 676 39
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  2018-2023年中國(guó)鮑魚養(yǎng)殖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及投資發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告

  鮑魚是一種原始的海洋貝類，屬于單殼軟體動(dòng)物，其只有半面外殼，殼堅(jiān)厚、扁而寬，鮑魚是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴食材，位居四大海味之首。鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營(yíng)養(yǎng)元7...

7月初豬價(jià)的上漲是由華中華東地區(qū)開始，逐漸蔓延至全國(guó)，南北豬價(jià)齊漲。

7月份以來(lái)，豬價(jià)連續(xù)小幅上漲，據(jù)豬易通最新數(shù)據(jù)顯示，截止到10日，豬價(jià)達(dá)到12.54元/公斤，60%養(yǎng)殖戶已經(jīng)開始盈利，仍有部分養(yǎng)殖戶還處于虧損邊緣。

7月初豬價(jià)的上漲是由華中華東地區(qū)開始，逐漸蔓延至全國(guó)，南北豬價(jià)齊漲。然而好景不長(zhǎng)，局部地區(qū)并沒(méi)有持續(xù)上漲，而是穩(wěn)定或者微幅下跌，也正如我們之前在日?qǐng)?bào)中提到的，這波豬價(jià)上漲不具備持續(xù)性，望養(yǎng)殖戶不要盲目追漲。如圖2所示今日吉林豬價(jià)下跌0.05元/公斤，東北豬價(jià)整體穩(wěn)定。

上漲的理由：

1、南方上漲的幅度較北方多，主要是因?yàn)閺?qiáng)降雨天氣，影響生豬出欄、調(diào)運(yùn)，受環(huán)保政策影響，拆遷比較嚴(yán)重，導(dǎo)致南方市場(chǎng)上的豬源供應(yīng)減少，南方豬價(jià)較北方高;

2、養(yǎng)殖戶連續(xù)虧損，期盼豬價(jià)上漲情緒濃厚，壓欄惜售，增加了屠宰企業(yè)收豬難度，提振豬價(jià)上漲;

3、目前豬價(jià)的上漲多是針對(duì)標(biāo)豬，并且網(wǎng)上報(bào)價(jià)比實(shí)際偏高(如圖3)，因小散戶標(biāo)豬存欄較規(guī)模場(chǎng)少，話語(yǔ)權(quán)傾向于規(guī)模企業(yè)，規(guī)模企業(yè)的挺價(jià)，助推這波豬價(jià)上漲;

4、最近的白條肉小幅上漲，是消費(fèi)好了?答案是否定的。據(jù)了解屠宰企業(yè)三四月份儲(chǔ)備的凍肉庫(kù)存仍舊很多，為了出貨凍肉，并且有利潤(rùn)，屠宰企業(yè)不得不抬高豬價(jià)推高肉價(jià)。

但這波上漲持續(xù)性較弱。理由如下：

1、當(dāng)前處于豬周期的下行階段，生豬供應(yīng)充足，加之下半年規(guī)模企業(yè)產(chǎn)能釋放，豬不缺，目前只是標(biāo)豬供應(yīng)偏緊，標(biāo)豬價(jià)格帶動(dòng)肥豬價(jià)格上漲一點(diǎn)。

2、7月份是傳統(tǒng)的消費(fèi)淡季，豬肉消費(fèi)疲軟，據(jù)新發(fā)地?cái)?shù)據(jù)顯示，豬肉日均上市量不高，環(huán)比下跌。并且隨著氣溫升高，百姓對(duì)豬肉的需求也會(huì)隨之減少。

當(dāng)前供需格局并沒(méi)有發(fā)生扭轉(zhuǎn)，生豬供應(yīng)依舊充足，消費(fèi)不給力，豬價(jià)很難出現(xiàn)大漲基礎(chǔ)。現(xiàn)在仔豬價(jià)格仍有盈利，養(yǎng)殖戶多是淘汰產(chǎn)能低下，高齡的母豬，真正的大幅淘汰母豬工作還未開始，豬價(jià)真正的反彈還未到。

這波上漲并非代表“反彈”，預(yù)計(jì)這波豬價(jià)上漲后會(huì)迎來(lái)快速回調(diào)。建議養(yǎng)殖戶不要盲目壓欄，逢高出欄。

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