星巴克試運營外賣服務(wù) 中國咖啡市場發(fā)展?jié)摿薮?/h1>

• 2018年9月21日 FanTianQing來源：互聯(lián)網(wǎng) 750 45
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  2018-2024年飲料加工設(shè)備市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告

  隨著飲料加工設(shè)備行業(yè)競爭的不斷加劇，大型企業(yè)間并購整合與資本運作日趨頻繁，國內(nèi)外優(yōu)秀的飲料加工設(shè)備企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的分析研究，特別是對當(dāng)前市場環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研...

中國咖啡市場發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

9月19日，星巴克正式試運營外賣，在京滬啟動星巴克外賣“專星送”試運營。根據(jù)計劃，在本次試運營完成后，至今年底，外賣服務(wù)將擴展到全國30座城市的2000家門店。

此前一直拒絕涉足外賣業(yè)務(wù)的星巴克為何會有如此改變？

中國咖啡市場格局迎新變化

以前提起咖啡，相信不少人首先想到了星巴克。而現(xiàn)在，這一想法將有新變化。

當(dāng)下，星巴克在中國市場面臨著來自瑞幸咖啡、連咖啡等一批具有互聯(lián)網(wǎng)基因、主打外賣的咖啡品牌挑戰(zhàn)。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，截止至9月17日，瑞幸咖啡在全國門店數(shù)量超過了1100家，售出的咖啡杯量已經(jīng)超過了3000萬杯。

除了中國本土品牌的挑戰(zhàn)外，星巴克還將面臨全球第二大咖啡連鎖品牌的Costa的挑戰(zhàn)。

據(jù)資料顯示，Costa在海外布局了超1400家咖啡店，其中中國有459家。按最新計劃，預(yù)計到2022年中國門店將增加至1200家。

據(jù)星巴克2018年Q3財報顯示，今年第三財季，星巴克中國/亞太區(qū)營運收入上升46%到12億美元，營運利潤率下降7.6個百分點到19%。中國區(qū)門店同店銷售同比下降2%，這是星巴克在中國市場9年來的首次下降。

中國咖啡市場發(fā)展?jié)摿薮?/strong>

隨著人們生活水平的提高及對咖啡文化認(rèn)知的加深，越來越多人愛上了喝咖啡。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2014-2017年中國咖啡市場消費量呈現(xiàn)上升走勢。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院 中研網(wǎng)整理

2014年中國咖啡消費量為2077.14萬噸；

2015年中國咖啡消費量為2300.95萬噸；

2016年中國咖啡消費量為2698.1萬噸；

2017年中國咖啡消費量為3480.95萬噸。

據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院統(tǒng)計，2012年中國咖啡廳數(shù)量為31794家，而2018年預(yù)計將突破14萬家。

據(jù)倫敦國際咖啡組織統(tǒng)計顯示，中國咖啡消費正以每年15%的驚人速度增長，預(yù)計到2020年中國咖啡市場規(guī)模有望達(dá)到3000億元。

瑞幸咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人郭謹(jǐn)一認(rèn)為，中國咖啡市場已進(jìn)入爆發(fā)的前夜。

由此看來，中國咖啡市場發(fā)展?jié)摿κ志薮蟆?/p>

飲料 星巴克試運營外賣 中國咖啡市場

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延伸閱讀

1飲料加工設(shè)備市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測1054

2中國飲料生產(chǎn)行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險預(yù)測分析836

3水果飲料市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測636

4中國保健型茶飲料行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估咨詢436

5飲料易拉蓋市場發(fā)展前景分析及供需格局研究預(yù)測318

6飲料制品市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測136

細(xì)分市場研究 可行性研究 商業(yè)計劃書 專項市場調(diào)研 兼并重組研究 IPO上市咨詢 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 十三五規(guī)劃

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