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          農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門關(guān)于進一步促進奶業(yè)振興的若干意見

          • 2018年12月26日 GuoMeng來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 349 15
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          12月26日訊,農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門關(guān)于進一步促進奶業(yè)振興的若干意見。

          六、促進養(yǎng)殖加工融合發(fā)展

          (十三)支持加工企業(yè)反哺奶農(nóng)。采取加工企業(yè)與奶農(nóng)相互持股等形式,建立互利共贏的紐帶。采用養(yǎng)殖圈舍和奶牛入股、補貼資金入股等方式,鼓勵加工企業(yè)通過二次分紅、溢價收購、利潤保障等支持奶農(nóng),切實保障奶農(nóng)合理收益,引導(dǎo)養(yǎng)殖向?qū)>l(fā)展。(工業(yè)和信息化部、財政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等部門分工負責(zé))

          (十四)整頓生鮮乳收購秩序。奶業(yè)主產(chǎn)省(區(qū))省級人民政府要采取有力舉措,抓緊建立生鮮乳價格協(xié)商機制,保障養(yǎng)殖、加工環(huán)節(jié)的合理收益。監(jiān)督簽訂和履行規(guī)范的生鮮乳收購合同,排除霸王條款,嚴(yán)肅查處違反合同約定和“潛規(guī)則”行為。依法查處和公布不履行生鮮乳購銷合同以及憑借購銷關(guān)系強推強賣獸藥、飼料和養(yǎng)殖設(shè)備等行為。(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭,工業(yè)和信息化部、市場監(jiān)管總局等部門分工負責(zé))

          七、 提升乳品質(zhì)量安全水平

          (十五)積極推行第三方檢測。鼓勵有條件的奶業(yè)主產(chǎn)省(區(qū))采取補貼、購銷雙方付費的方式,探索建立地市級的生鮮乳收購第三方質(zhì)量檢測中心,明確檢測權(quán)威,減少生鮮乳購銷質(zhì)量爭議。加強檢測技術(shù)研發(fā)和資源共享,為奶農(nóng)檢測提供便利,做到節(jié)約成本,公平公正。支持奶業(yè)大縣、企業(yè)和有條件的奶農(nóng)自建乳品檢驗檢測體系。(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭,工業(yè)和信息化部、財政部、市場監(jiān)管總局等部門分工負責(zé))

          (十六)加強乳品質(zhì)量安全監(jiān)管。建立健全乳品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,修訂食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,制定復(fù)原乳檢測方法食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和液態(tài)乳加工工藝標(biāo)準(zhǔn)。(工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局等部門分工負責(zé))加強乳品質(zhì)量安全監(jiān)管能力建設(shè),著力提升基層監(jiān)管水平。加強乳品生產(chǎn)加工、儲存運輸、經(jīng)營銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管和抽檢監(jiān)測,針對不同生產(chǎn)類型和規(guī)模,創(chuàng)新監(jiān)管方式,加大監(jiān)管密度,確保乳品質(zhì)量安全。加大乳品質(zhì)量安全監(jiān)管信息發(fā)布力度,提高監(jiān)管工作的透明度和公信力。(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、市場監(jiān)管總局等部門分工負責(zé))嚴(yán)格落實復(fù)原乳標(biāo)識制度,依法查處使用復(fù)原乳但不標(biāo)識的企業(yè)。(市場監(jiān)管總局牽頭,工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等部門分工負責(zé))

          八、推動主產(chǎn)省(區(qū))率先實現(xiàn)奶業(yè)振興

          (十七)加大工作推進力度。奶業(yè)主產(chǎn)省(區(qū))要落實奶業(yè)振興責(zé)任,立足環(huán)境、資源承載力和市場需求,按照對標(biāo)國際、示范國內(nèi)的要求,制定本省(區(qū))奶業(yè)振興方案,提出推進奶業(yè)振興的目標(biāo)、任務(wù)和政策措施,并報農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、工業(yè)和信息化部等有關(guān)部門備案;強化組織協(xié)調(diào)和督促指導(dǎo),率先實現(xiàn)奶業(yè)全面振興。國務(wù)院有關(guān)部門要在政策和技術(shù)等方面,加大對主產(chǎn)省(區(qū))奶業(yè)振興的支持力度。(發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、財政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、市場監(jiān)管總局等部門分工負責(zé))

          九、大力引導(dǎo)和促進乳制品消費

          (十八)加強宣傳引導(dǎo)。加大奶業(yè)公益宣傳,支持在主流媒體和新媒體上大力宣傳奶業(yè)成效,樹立中國奶業(yè)的良好形象,提升廣大群眾的認(rèn)知度和信任度。倡導(dǎo)科學(xué)飲奶,普及巴氏殺菌乳、滅菌乳、奶酪等乳制品營養(yǎng)知識,培育國民食用乳制品特別是干乳制品的習(xí)慣。發(fā)揮行業(yè)協(xié)會自律作用,引導(dǎo)乳品企業(yè)立足于“讓每一個中國人都能喝上好奶”的定位,研發(fā)生產(chǎn)適合不同消費群體的乳制品,避免過度包裝和廣告,切實讓利于民。(中央宣傳部、中央網(wǎng)信辦、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局等部門分工負責(zé))

          各地區(qū)、各有關(guān)部門要強化責(zé)任落實,按照本意見要求,結(jié)合自身實際,明確目標(biāo)任務(wù)和責(zé)任分工,確保推進奶業(yè)振興各項工作落到實處。


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