桑葚酒是以優(yōu)質(zhì)桑椹汁為主要原料,利用現(xiàn)代技術(shù),結(jié)合傳統(tǒng)釀酒工藝,釀制而成的珍貴果酒。用桑椹釀酒歷史悠久,桑葚酒是水果酒中的極品。
桑葚酒的營養(yǎng)價值 桑葚酒的功效和作用
桑葚酒是以優(yōu)質(zhì)桑椹汁為主要原料,利用現(xiàn)代技術(shù),結(jié)合傳統(tǒng)釀酒工藝,釀制而成的珍貴果酒。用桑椹釀酒歷史悠久,桑葚酒是水果酒中的極品。桑葚酒具有滋補、養(yǎng)身及補血等功效,飲用桑葚酒不但可以改善手腳冰冷的毛病,還可以補血強身、益肝補腎。
桑葚酒的營養(yǎng)價值
桑葚酒不僅喝起來口感上佳,還具有豐富的營養(yǎng)價值,對人體的健康十分有益。
桑椹酒中含有營養(yǎng)物質(zhì)的含量十分驚人,桑葚酒中含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養(yǎng)物質(zhì)。根據(jù)權(quán)威機構(gòu)的分析測定,桑椹酒含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素,包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養(yǎng)成分,其中主要營養(yǎng)成分花青素是紅葡萄酒的5倍以上,蛋白質(zhì)是葡萄酒的8倍,賴氨酸是葡萄酒的9.23倍,對于人類心臟及免疫系統(tǒng)的治療和保護有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍,白藜蘆醇、抗氧化物、鈣鐵鋅等微量元素含量也遠遠高于紅葡萄酒,是一種無污染,富含多種營養(yǎng)成分的高檔果酒。
同時,桑葚酒的原料桑葚的營養(yǎng)價值十分不俗。桑椹被稱為“民間圣果”,含有豐富的活性蛋白、維生素(A原、B1、B2、PP及C)、氨基酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)(鈣、磷、鐵、銅、鋅)等成分,營養(yǎng)是蘋果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多種功效,被醫(yī)學(xué)界譽為“二十一世紀(jì)的最佳保健果品”。
桑葚酒的營養(yǎng)價值如此之豐富難怪一直倍受人們的青睞了。
桑葚酒的功效和作用
桑葚酒具有很高的營養(yǎng)價值就決定了桑葚酒的功效和作用也是多種多樣十分豐富的。具體來說,桑葚酒的功效和作用到底有哪些呢?下面就為大家進行介紹。
1、喝桑葚酒能夠補充營養(yǎng)。桑葚酒中含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素,包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養(yǎng)成分,喝桑葚酒能夠有效地補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
2、喝桑椹酒能夠烏黑亮發(fā)。桑椹本為紫黑色外表,而桑椹酒中含有頭發(fā)所需的烏發(fā)素,能有效使頭發(fā)變得烏黑而亮澤。經(jīng)常飲用桑葚酒,頭發(fā)不黑會變黑,頭發(fā)較黑則愈加黑。
3、喝桑葚酒能夠提高機體免疫力。桑葚酒具有提高免疫力的功效,可以抵抗疾病的入侵,防止和抵抗癌細胞的驟然來襲。使得疾病遠離身體,做最強體魄的健康達人。
4、喝桑葚酒還能夠保護眼睛。桑葚酒對眼睛的益處是很大的。常飲桑葚酒可緩解眼睛疲勞感,有效緩解頭暈?zāi)垦?,有益于清熱明目?/p>
5、喝桑葚酒能夠降低三高。桑葚酒含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用,可防止或改善血管硬化增強血管韌性,桑葚酒可以用來降血壓、降血糖、降血脂。
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