玫瑰蒸餾法有2種方式,一種是水蒸法,即將玫瑰鮮花放在蒸餾釜中,注入水,然后加熱蒸餾;另外一種是把玫瑰放在蒸餾釜中,通過注入蒸汽進行蒸餾。
玫瑰精油什么時間用效果最好?如何在家自制玫瑰精油?附玫瑰精油制作工藝流程
玫瑰精油什么時間用效果最好?
玫瑰精油白天可以用。
在精油中感光的物質(zhì)是一種名為呋喃香豆素的東西,但是玫瑰精油中并不含有,所以玫瑰精油不具備感光的效果,而且大部分的植物精油都不感光,只有一些柑橘類的精油才感光。玫瑰精油在任何時間都可以使用,即使白天使用完立即出門曬太陽也不會對皮膚有什么影響。
晚上用效果更好
玫瑰精油雖然說可以在白天使用,但是晚上用玫瑰精油的效果會更好些,因為玫瑰精油有排毒的作用,晚上我們的皮膚代謝功能會加強,所以可以讓排毒的效果更好。而且玫瑰精油有舒緩壓力、平復情緒的作用,晚上使用了玫瑰精油睡覺還可以提高睡眠質(zhì)量。
如何在家自制玫瑰精油?
玫瑰精油的提取方法
1 蒸餾法
2 溶劑萃取法
3 超臨界提取法
玫瑰蒸餾法有2種方式,一種是水蒸法,即將玫瑰鮮花放在蒸餾釜中,注入水,然后加熱蒸餾;另外一種是把玫瑰放在蒸餾釜中,通過注入蒸汽進行蒸餾。蒸汽蒸餾法也也演化為2種,傳統(tǒng)上,蒸汽從蒸餾釜的底部注入?,F(xiàn)在有一種新的方式,是從蒸餾釜的頂端向下噴灑,好像淋浴。
設備
玫瑰精油的蒸餾設備主要包括:蒸餾釜、復蒸柱、鵝頸、冷凝器、油水分離器。最好都用不銹鋼質(zhì)材制作,油水分離器也可用鋁材料制作。供熱設備一般用鍋爐。
工藝流程
玫瑰花與水按1:4投入蒸鍋內(nèi),先用間接蒸氣加熱,溫度上升到70-80℃時,通入直接蒸氣加熱到沸騰,約用30-40分鐘,繼續(xù)蒸餾2.5-3小時,控制流出液量為花重的1-2倍,蒸餾速度為蒸鍋容積的8-10%,控制冷卻水量,使流出液頭半小時溫度控制在28-35℃,半小時后至最后溫度控制在40-45℃,一般不超過50℃。流出液經(jīng)油水分離器將玫瑰油與玫瑰油飽和蒸餾水分開,取出玫瑰油,飽和蒸餾水由油水分離器在高差作用下流入復餾柱,在蒸鍋上升的蒸氣的作用下進行加熱復餾,再經(jīng)冷凝器回到油水分離器,這樣反復蒸餾、復餾。
玫瑰精油制作流程:
1、采摘:玫瑰花采摘時間與玫瑰精油的含量有很大關(guān)系,一般清晨5-7時,含油量最高,最適宜的氣溫為15-23℃,相對濕度55-70%?;ㄩ_放程度不同含油量也不同,在花開至呈半杯狀、花蕊黃色時,含油量最高。
2、運輸:采摘完后運輸過程中要注意使用通風好的盛器,以花籃、麻袋為好,要自然裝滿,不要擠壓,免得生熱損失油分。
3、加工前預處理:⑴玫瑰花采摘后,一般應立即加工,存放時間不超過2小時,來不及加工的玫瑰花可臨時貯存,將玫瑰花攤薄層于水泥地面上或鋪席的濕地面上,并經(jīng)常翻動。⑵食鹽水淹漬保鮮,用20%食鹽水將鮮花淹在干凈防滲的池子里,鹽水要將花全部淹沒,密封存放。
4、裝鍋:裝花量應為蒸鍋的2/3。
5、通氣加熱:蒸餾開始時,不宜使用直接蒸氣,因鍋內(nèi)溫度較低,使用直接蒸氣無疑會增加鍋內(nèi)水量,同時直接蒸氣使鍋內(nèi)鮮花翻動激烈,蒸出的氣流中夾帶花渣、飛沫的現(xiàn)象嚴重,這時,加熱升溫緩慢一些,使花朵充分被水濕潤,待花瓣受熱變軟沉于水中時,再適當加快升溫過程。
6、冷凝器出口處應裝有溫度計,以觀測餾出液的溫度。
7、油水分離:玫瑰油為水不溶性油,密度小于水,靜止時,油在上層,用分離器將其與水分離,取出玫瑰油。
8、貯存:玫瑰精油為多醇、多烴、多烯等類有機物的混合物,見光及暴露在空氣中,易發(fā)生氧化,影響香氣質(zhì)量,所以,最好用棕色玻璃瓶裝,密封,貯放在陰暗處。
以上就是為大家整理的關(guān)于玫瑰精油的自制步驟及工藝,大家可參考。
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