每日優(yōu)鮮、永輝超市等被市監(jiān)局點(diǎn)名 2020食品安全檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)前瞻

• 2020年10月20日 GuoMeng來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 282 11
• 繁體

10月15日消息 近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)總局官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于7批次食品不合格情況的通告》，每日優(yōu)鮮、永輝超市等被市監(jiān)局點(diǎn)名。

每日優(yōu)鮮 永輝超市等被市監(jiān)局點(diǎn)名

10月15日消息 近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)總局官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于7批次食品不合格情況的通告》，通告顯示，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用農(nóng)產(chǎn)品(7.360, -0.09, -1.21%)、食鹽、食糖、方便食品、薯類和膨化食品、豆制品、蜂產(chǎn)品、蔬菜制品、水果制品、水產(chǎn)制品、冷凍飲品、糖果制品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等16大類食品465批次樣品，檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品、方便食品、薯類和膨化食品、蜂產(chǎn)品等4大類食品7批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是檢出微生物污染、獸藥殘留超標(biāo)等。每日優(yōu)鮮、永輝超市等被市監(jiān)局點(diǎn)名。

目前，我國(guó)食品安全的存在問題，如，法律法規(guī)體系還不夠完善，管理職能部門“角色不清”，“權(quán)限不清”;加之我國(guó)人口眾多，造成管理層面覆蓋不全面等;此外，食品安全標(biāo)準(zhǔn)的不高，管理落后，生產(chǎn)企業(yè)安全監(jiān)控體系落后等問題，嚴(yán)重制約我國(guó)食品安全水平的提高和發(fā)展，也使得我國(guó)在國(guó)際貿(mào)易中屢屢受挫，給國(guó)家形象和信譽(yù)帶來(lái)了負(fù)面影響。

我國(guó)的食品制造來(lái)起步較晚，且大多是家庭小作坊，缺乏社會(huì)責(zé)任感和社會(huì)道德。相關(guān)市場(chǎng)機(jī)制不健全，導(dǎo)致消費(fèi)者無(wú)法了解到食品的具體生產(chǎn)商、加工商、銷售商，在購(gòu)買食品時(shí)易買到不合格食品。

食品安全問題要從源頭抓起，相關(guān)企業(yè)部門要發(fā)揮自身的引導(dǎo)作用，將企業(yè)、家庭、個(gè)人等融合起來(lái)，對(duì)食品源頭安全問題進(jìn)行監(jiān)督共同監(jiān)督，以此來(lái)維護(hù)食品原料的安全，阻止不良食品原料的入市。

據(jù)中研普華研究報(bào)告《2020-2025年中國(guó)食品安全檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)前瞻與未來(lái)投資戰(zhàn)略分析報(bào)告》分析

近年來(lái)，食品安全問題所引發(fā)的災(zāi)難性事件層出不窮，已經(jīng)成為了關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的社會(huì)問題，對(duì)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定造成了極大的影響。加強(qiáng)食品安全檢測(cè)工作、完善食品安全檢測(cè)行業(yè)供應(yīng)鏈、提高技術(shù)保障手段已經(jīng)迫在眉睫。目前，中國(guó)食品工業(yè)與食品科學(xué)正處在快速發(fā)展的前期，食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)第一產(chǎn)業(yè)，科學(xué)地加工與生產(chǎn)食品產(chǎn)品，已成為民生第一需求。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015 年食品行業(yè)檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá) 387 億元，多方因素的影響下，食品農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的情況下，未來(lái)幾年食品農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模有望保持 20% 以上的增長(zhǎng)速度。

未來(lái)五年市場(chǎng)的總體需求將迅速增長(zhǎng)，小型化、低成本的國(guó)產(chǎn)儀器發(fā)展之路任重道遠(yuǎn)。目前，我國(guó)正努力促進(jìn)科學(xué)檢測(cè)儀器設(shè)備向自主創(chuàng)新方向發(fā)展，逐步擺脫依賴進(jìn)口跟蹤模仿的不利局面，鼓勵(lì)加強(qiáng)生產(chǎn)、學(xué)習(xí)、研究、應(yīng)用結(jié)合，促進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)由中低端向高中端轉(zhuǎn)變，企業(yè)由"小而弱"向"大而強(qiáng)"轉(zhuǎn)變。圍繞保障食品安全需求，大力推進(jìn)檢測(cè)設(shè)備專用化、小型化和便攜化研發(fā)，提高國(guó)產(chǎn)儀器市場(chǎng)占有率，從而壯大我國(guó)食品檢測(cè)產(chǎn)業(yè)。

《十三五發(fā)展規(guī)劃》指出：實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，形成嚴(yán)密高效、社會(huì)共治的食品安全治理體系，讓人民群眾吃得放心。相信隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展，食品安全環(huán)境將會(huì)越來(lái)越好，全民放心消費(fèi)會(huì)成為現(xiàn)實(shí)?？梢灶A(yù)期，伴隨著政策精神的逐步落實(shí)，各地進(jìn)行食品安全檢查的動(dòng)作還會(huì)增加，全社會(huì)食品安全監(jiān)管檢測(cè)的體系、辦法也將加快設(shè)立，食品安全檢測(cè)行業(yè)將迎來(lái)快速發(fā)展的階段。伴隨著國(guó)務(wù)院會(huì)議精神的逐步落實(shí)，各地加大進(jìn)行食品安全檢查的動(dòng)作還會(huì)增加。全社會(huì)食品安全監(jiān)管檢測(cè)的體系、辦法也將加快設(shè)立，食品安全檢測(cè)行業(yè)的需求或許也將如食品溯源產(chǎn)業(yè)那樣面臨快速井噴的階段。

那么我國(guó)食品安全檢測(cè)行業(yè)前景如何?中研普華研究報(bào)告《2020-2025年中國(guó)食品安全檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)前瞻與未來(lái)投資戰(zhàn)略分析報(bào)告》對(duì)此作出了具體分析。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2020-2025年中國(guó)食品安全檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)前瞻與未來(lái)投資戰(zhàn)略分析報(bào)告

  食品安全檢測(cè)研究報(bào)告對(duì)食品安全檢測(cè)行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過程中所獲取的食品安全檢測(cè)資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡