農(nóng)夫山泉否認涉日本福島進口成分 2021年中國蘇打水和氣泡水行業(yè)深度調(diào)查

• 2021年6月27日 ZhouXun來源：老板聯(lián)播綜合 1256 82
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農(nóng)夫山泉6月27日上午在微博回應(yīng)稱：農(nóng)夫山泉拂曉白桃味蘇打氣泡水產(chǎn)品是一款風味飲料，農(nóng)夫山泉在產(chǎn)品標簽配料表中按照食品安全國家標準的規(guī)范要求標明了產(chǎn)品配料。該產(chǎn)品的配料中沒有從日本福島進口的成分。

農(nóng)夫山泉否認涉日本福島進口成分

媒體消息，就拂曉白桃味蘇打氣泡水產(chǎn)品原料來源事宜，農(nóng)夫山泉6月27日上午在微博回應(yīng)稱：農(nóng)夫山泉拂曉白桃味蘇打氣泡水產(chǎn)品是一款風味飲料，農(nóng)夫山泉在產(chǎn)品標簽配料表中按照食品安全國家標準的規(guī)范要求標明了產(chǎn)品配料。該產(chǎn)品的配料中沒有從日本福島進口的成分。農(nóng)夫山泉產(chǎn)品的標簽標示符合相關(guān)法規(guī)要求，并無任何錯誤或誤導(dǎo)。拂曉白桃原產(chǎn)于福島，風味獨特，上世紀在我國已有引種。我們研發(fā)人員依據(jù)拂曉桃的獨特風味，創(chuàng)制了類似拂曉桃風味的產(chǎn)品，與拂曉桃產(chǎn)地沒有關(guān)聯(lián)。

隨著人們健康意識提升，消費者對飲品的健康性和功能性有了更深層次的需求，低糖、低熱量、輕飲料逐漸成為消費趨勢，以蘇打水為代表的輕口味飲品深受追捧，氣泡水產(chǎn)業(yè)前景不可限量。碳酸飲料已經(jīng)連續(xù)幾年處于下降通道，但氣泡水、蘇打水等無糖無熱量的新型碳酸飲料的出現(xiàn)，為下降曲線帶來了戲劇性。

據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)統(tǒng)計，目前中國氣泡水市場規(guī)模已經(jīng)超過200億，此前中國產(chǎn)業(yè)信息研究網(wǎng)預(yù)計我國氣泡水行業(yè)市場規(guī)模到2022年將達到174.5億元。此外，從近期上市的各類氣泡水產(chǎn)品來看，一些添加功能性成分的氣泡水產(chǎn)品也迅速占領(lǐng)市場，氣泡水的功能化正在成為各家產(chǎn)品的新賣點。

農(nóng)夫山泉新系列——蘇打氣泡水。目前已上線拂曉白桃味、日向夏橘味、莫吉托味。據(jù)農(nóng)夫山泉透露，這款蘇打氣泡水歷時兩年的配方打磨，主打“0糖0脂0卡0山梨酸鉀”。另外，新品取水自農(nóng)夫山泉天然水源地——浙江千島湖，天然水添加量>95%。新品已登陸天貓旗艦店，售價500ml*15瓶/75元。

氣泡水是一種有著清新的口感、細膩的氣泡、各種水果口味的飲料，是一種比較火熱的健康飲料。氣泡水主打“無糖”和“健康”理念的氣泡水開始成為市場風口。氣泡水可以短暫提升飽腹感，還有一定的提升食欲的效果。而弱堿性的蘇打水，不僅有利于養(yǎng)胃，還能緩解消化不良和便秘癥狀，有美容養(yǎng)顏，預(yù)防皮膚衰老，增進食欲等作用。

近年來，隨著消費水平的提升與健康意識的增強，蘇打水市場趁勢再度走紅，可口可樂怡泉、名仁、嶗山、屈臣氏、北冰洋、娃哈哈、中沃等品牌紛紛加碼，推出自己的蘇打水產(chǎn)品。

隨著人們健康意識提升，如何飲水成為茶舍飯后關(guān)注的熱門話題。日常生活中，關(guān)于飲用水不再局限于礦泉水、純凈水，功能飲品和茶飲料，對飲品的健康性和功能性有了更深層次的需求，低糖、低熱量、少添加、輕飲料逐漸成為消費趨勢，以蘇打水為代表的輕口味飲品深受追捧，產(chǎn)業(yè)前景不可限量。

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