冬棗果實(shí)近圓形,果面平整光潔,似小蘋(píng)果,汁液多、甜味濃,略酸。冬棗營(yíng)養(yǎng)豐富,冬棗果肉內(nèi)除含有其他棗果中的營(yíng)養(yǎng)物之外,還富含人體所需的19種氨基酸和維生素。
由于洛河持續(xù)高水位,10月9日凌晨2點(diǎn)30分左右,陜西渭南大荔縣趙渡鎮(zhèn)樂(lè)合村朝邑圍堤發(fā)生漫堤決口,群眾在洪水中搶收冬棗!冬棗又名凍棗、雁來(lái)紅、蘋(píng)果棗、冰糖棗,是目前公認(rèn)的鮮食優(yōu)質(zhì)栽培品種。冬棗果實(shí)近圓形,果面平整光潔,似小蘋(píng)果,汁液多、甜味濃,略酸。冬棗營(yíng)養(yǎng)豐富,冬棗果肉內(nèi)除含有其他棗果中的營(yíng)養(yǎng)物之外,還富含人體所需的19種氨基酸和維生素。
近日,在沾化區(qū)第三屆大棚冬棗“棗王爭(zhēng)霸賽”中,參賽的下洼鎮(zhèn)石營(yíng)村棗農(nóng)石清秀種植的“沾冬2號(hào)”,經(jīng)過(guò)各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格的評(píng)選,一路過(guò)關(guān)斬將,摘得本屆全區(qū)“沾冬2號(hào)”“棗王”。根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年中國(guó)冬棗行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)展望及投資戰(zhàn)略分析報(bào)告》顯示:
冬棗適應(yīng)性較強(qiáng),豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。果實(shí)成熟晚,在產(chǎn)地,9月底(白熟期)到10月中旬(完熟期)陸續(xù)采收,果實(shí)生育期125-130d。品質(zhì)極上,為優(yōu)質(zhì)的鮮食晚熟品種。
沾化區(qū)始終把沾化冬棗品種、品質(zhì)、品牌提升作為實(shí)現(xiàn)冬棗產(chǎn)業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”,高質(zhì)量發(fā)展的重中之重,創(chuàng)新實(shí)施“雙增雙提”工程,持續(xù)加大“沾冬2號(hào)”改良推廣,擴(kuò)大設(shè)施栽培面積,加快三產(chǎn)融合發(fā)展,推動(dòng)沾化冬棗產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效。
科技引領(lǐng)是助推沾化冬棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵所在。今年,下洼鎮(zhèn)作為沾化冬棗產(chǎn)業(yè)先行先試典型鄉(xiāng)鎮(zhèn),“棗”行一步,積極推廣設(shè)施栽培新技術(shù),在沾化冬棗研究所投資1000余萬(wàn)元建設(shè)冬暖式大棚、棉被延熟棚、鋼架春棚、智能陽(yáng)光溫室、防雨棚等示范試驗(yàn)棚,實(shí)現(xiàn)沾化冬棗從6月份至11月份成熟上市,做好延長(zhǎng)貨架期有機(jī)示范,提高沾化冬棗市場(chǎng)占有率。同時(shí),示范省力化栽培模式,改變傳統(tǒng)的種植模式,推行機(jī)械化和智能化管理,符合適度規(guī)?;N植,降低勞動(dòng)力、勞動(dòng)成本。今年以來(lái)已累計(jì)完成投資5.2億元,帶動(dòng)3.1萬(wàn)戶(hù)棗農(nóng)新建冬棗大棚1.4萬(wàn)畝、改良沾冬2號(hào)1.03萬(wàn)畝。
品牌和質(zhì)量是做優(yōu)冬棗產(chǎn)業(yè)的根本保證。今年,下洼鎮(zhèn)吸引山東和富農(nóng)業(yè)科技有限公司入園經(jīng)營(yíng),提高棗農(nóng)的組織化程度,實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶(hù)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)跨界融合、小市場(chǎng)與大產(chǎn)業(yè)有機(jī)銜接,并聯(lián)合培育出“和富”這一特色鮮明、底蘊(yùn)豐厚、附加值高的商業(yè)品牌,叫響了沾化冬棗名片。
今年來(lái),作為沾化冬棗的原產(chǎn)地、主產(chǎn)區(qū),下洼鎮(zhèn)大力實(shí)施冬棗產(chǎn)業(yè)“雙增雙提”工程,年初,借助冬棗產(chǎn)業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”的春風(fēng),根據(jù)下洼實(shí)際情況制定“點(diǎn)、線(xiàn)、園、區(qū)”的發(fā)展格局,新建設(shè)施大棚7000畝,嫁接沾冬2號(hào)4200畝。構(gòu)建“一河四區(qū)”產(chǎn)業(yè)規(guī)劃布局,以秦口河為軸線(xiàn),在曹廟精品示范片區(qū)建設(shè)萬(wàn)畝設(shè)施引領(lǐng)區(qū),在“棗戀谷”休閑莊園建設(shè)企業(yè)基地創(chuàng)新區(qū),在下洼生態(tài)旅游園建設(shè)三產(chǎn)融合文旅區(qū),在沾化冬棗研究所建設(shè)產(chǎn)學(xué)研示范區(qū),推動(dòng)實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)+科研融合發(fā)展新格局,帶動(dòng)建設(shè)中國(guó)沾化冬棗全域農(nóng)業(yè)公園。
更多行業(yè)研究分析,可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年中國(guó)冬棗行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)展望及投資戰(zhàn)略分析報(bào)告》。
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2021-2026年中國(guó)冬棗行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)展望及投資戰(zhàn)略分析報(bào)告
冬棗是棗樹(shù)的一個(gè)栽培品種。發(fā)源于山東省濱州市沾化區(qū)下洼鎮(zhèn),是無(wú)刺棗樹(shù)的一個(gè)晚熟鮮食優(yōu)良品種,是目前北方落葉果樹(shù)中的高檔鮮食品種。目前,我國(guó)冬棗在環(huán)渤海灣地區(qū)已經(jīng)形成了較大規(guī)模的商品...
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