據(jù)報道稱,速凍食品龍頭三全食品宣布部分速凍產(chǎn)品漲價,單季度凈利潤連續(xù)同比下滑,民族品牌指數(shù)跌1.21%,消費品提價潮持續(xù),三全食品部分產(chǎn)品漲價3%-10%。
三全食品漲價
據(jù)報道稱,速凍食品龍頭三全食品宣布部分速凍產(chǎn)品漲價,單季度凈利潤連續(xù)同比下滑,民族品牌指數(shù)跌1.21%,消費品提價潮持續(xù),三全食品部分產(chǎn)品漲價3%-10%。
三全食品下月漲價 部分速凍米面制品等最高調(diào)價10%
11月18日晚間,三全食品公告:對部分速凍米面制品及速凍魚糜制品的促銷政策進(jìn)行縮減或?qū)?jīng)銷價進(jìn)行上調(diào),調(diào)價幅度為3%-10%不等,新價格自2021年12月1日起按各產(chǎn)品調(diào)價通知執(zhí)行。
冷凍食品分為冷卻食品和凍結(jié)食品,冷凍食品易保藏,廣泛用于肉、禽、水產(chǎn)、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產(chǎn)、運輸和貯藏;營養(yǎng)、方便、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì);市場需求量大,在發(fā)達(dá)國家占有重要的地位,在發(fā)展中國家發(fā)展迅速。
速凍食品是通過急速低溫(-18℃以下)加工出來的速凍食品,食物組織中的水分、汁液不會流失,而且在這樣的低溫下,微生物基本上不會繁殖,食品的安全有了保證。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院報告統(tǒng)計分析顯示:
速凍食品行業(yè)是飲食便利化之下蓬勃發(fā)展而又進(jìn)入門檻較低、競爭激烈的行業(yè),雖然市場前景看好、市場空間較大,但會快速形成集中度較高的寡頭競爭、平均毛利較低的行業(yè)態(tài)勢與格局。
目前,速凍食品的競爭主要在于品牌與價格,由于同質(zhì)化程度高,競爭優(yōu)勢在供應(yīng)鏈能力和成本控制上;無論是對老牌還是新入局者,新品類的開發(fā)還存在機(jī)會。
今年速凍食品上市企業(yè)的三季報中,“速凍食品第一股”安井食品交出了亮眼的成績單,“2021年前三季度實現(xiàn)營業(yè)總收入60.96億元,同比增長35.92%;歸屬母公司股東凈利潤4.94億元,同比增長30.25%;實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤3.82億元,同比增長12.25%。”
安井食品董事長劉鳴鳴曾公開表示看好速凍菜肴方向,提出“速凍食品真正發(fā)力應(yīng)該是在家庭和餐飲兩個賽道。社會生活節(jié)奏加快,尤其是疫情之后,無論是居家做菜要求快速便捷,還是餐飲連鎖出于出品快、品質(zhì)穩(wěn)定、成本可控等考慮,都對速凍菜肴有著巨大的需求,它比速凍米面和火鍋料加起來的行業(yè)規(guī)模都會大?!?/p>
據(jù)悉,速凍食品行業(yè)上市公司前三季度業(yè)績表現(xiàn)普遍良好。業(yè)內(nèi)人士表示,速凍食品本身是隨著餐飲消費需求便利化而快速成長的行業(yè),加上疫情反復(fù)與持續(xù)對速凍食品的推動。
未來行業(yè)市場投資機(jī)會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2021-2026年中國速凍食品市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》。
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2021-2026年中國速凍食品市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告
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