在我國(guó)酒店行業(yè)的發(fā)展日臻成熟，規(guī)?；袌?chǎng)不斷擴(kuò)大。伴隨著行業(yè)的發(fā)展，與此形成供給關(guān)系的酒店用品類市場(chǎng)，也日益壯大。
酒店用品就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)過程中需要的各種用具和物品的總稱，包括：餐廳用品、廚房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次性用品、酒吧咖啡用品、清潔用品、清潔劑、酒店員工制服、日用雜件等。
在我國(guó)酒店行業(yè)的發(fā)展日臻成熟，規(guī)?；袌?chǎng)不斷擴(kuò)大。伴隨著行業(yè)的發(fā)展，與此形成供給關(guān)系的酒店用品類市場(chǎng)，也日益壯大。
我國(guó)酒店行業(yè)近年來一直保持著穩(wěn)健增長(zhǎng)的趨勢(shì)，酒店用品業(yè)因此受益，近五年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到7%，2020年因疫情影響，酒店行業(yè)受挫嚴(yán)重，前半年平均入住率不足50%，導(dǎo)致酒店用品滯銷，出現(xiàn)近五年來第一次負(fù)增長(zhǎng)。
圖表：2018-2020年中國(guó)酒店用品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及增速
數(shù)據(jù)來源：中研普華
酒店用品生產(chǎn)基地主要分布在深圳、江門、佛山(陶瓷餐具)、廣州新匯區(qū)。具體某一門類會(huì)有相對(duì)集中的產(chǎn)業(yè)集聚地。如瓷器在北方以唐山、淄博為主，南方以潮州、重慶為主;紡織品以南通、揚(yáng)州為主;其它地區(qū)像江浙地區(qū)的餐具和玻璃器皿;山東的不銹鋼餐具;金銀餐具以中國(guó)香港和進(jìn)口為主。
而酒店用品的銷售渠道主要包括廠家直銷、區(qū)域代理、網(wǎng)絡(luò)銷售、展會(huì)以及出口。這幾大銷售渠道各有優(yōu)缺點(diǎn)，相較來說，廠家直銷、區(qū)域代理是我國(guó)酒店用品行業(yè)最主要的銷售方式。隨著我國(guó)電商市場(chǎng)蓬勃發(fā)展，酒店用品電商化趨勢(shì)越來越明顯。為滿足不同消費(fèi)需求，我國(guó)酒店用品行業(yè)多種形式并行的銷售模式成為行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，多元化發(fā)展有利于行業(yè)增加抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
目前酒店用品行業(yè)還是以小企業(yè)為主，研發(fā)不夠，同質(zhì)化嚴(yán)重，缺乏特色，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)為主，出口價(jià)格低。由此可見，酒店用品行業(yè)的技術(shù)革新仍面臨一些問題，其中技術(shù)保護(hù)是很多重視革新的企業(yè)所格外關(guān)注的。
酒店用品個(gè)性化需求已經(jīng)成為繼價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)之后的又一新的競(jìng)爭(zhēng)力。一方面，酒店業(yè)專業(yè)化個(gè)性化發(fā)展趨勢(shì)直接拉動(dòng)酒店用品市場(chǎng)向?qū)I(yè)化個(gè)性化方向發(fā)展;另一方面，酒店用品市場(chǎng)在保持主流市場(chǎng)不變的基礎(chǔ)上，不斷推出新的流行元素和概念，引導(dǎo)著酒店業(yè)走向特色化、專業(yè)化和個(gè)性化的發(fā)展之路。
欲想知道酒店用品行業(yè)市場(chǎng)投資前景分析及供需格局，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年酒店用品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》。
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