2022農(nóng)副產(chǎn)品食品市場調(diào)研及行業(yè)發(fā)展前景分析

• 2021年12月15日 ZouJunRong來源：互聯(lián)網(wǎng) 1205 78
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未來，整個農(nóng)副產(chǎn)品食品市場體系發(fā)展的基礎設施會進一步的網(wǎng)絡、立體化，形成新的通道，形成高效率流通的樞紐，農(nóng)副產(chǎn)品食品市場體系可以借此提升效率和發(fā)展水平。

2022農(nóng)副產(chǎn)品食品市場調(diào)研及行業(yè)發(fā)展前景分析

農(nóng)副產(chǎn)品有哪些?農(nóng)副產(chǎn)品，由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所帶來的副產(chǎn)品，包括農(nóng)、林、牧、副、漁五業(yè)產(chǎn)品，分為糧食、經(jīng)濟作物、竹木材、工業(yè)用油及漆膠、禽畜產(chǎn)品、蠶繭蠶絲、干鮮果、干鮮菜及調(diào)味品、藥材、土副產(chǎn)品、水產(chǎn)品等若干大類，每個大類又分若干小類。

1、糧食：糧食是指各種主食食科植物果實的總稱。本貨物的征稅范圍包括小麥、稻谷、玉米、高粱、谷子和其他雜糧(如：大麥、燕麥等)，以及經(jīng)碾磨、脫殼等工藝加工后的糧食(如：面粉，米，玉米面、渣等)。

2、蔬菜：蔬菜是指可作副食的草本、木本植物的總稱。本貨物的征稅范圍包括各種蔬菜、菌類植物和少數(shù)可作副食的木本植物。

3、煙葉：煙葉是指各種煙草的葉片和經(jīng)過簡單加工的葉片。本貨物的征稅范圍包括曬煙葉、晾煙葉和初烤煙葉。

4、茶葉：茶葉是指從茶樹上采摘下來的鮮葉和嫩芽(即茶青)，以及經(jīng)吹干、揉拌、發(fā)酵、烘干等工序初制的茶。本貨物的征稅范圍包括各種毛茶(如紅毛茶、綠毛茶、烏龍毛茶、白毛茶、黑毛茶等)。精制茶、邊銷茶及摻對各種藥物的茶和茶飲料。

5、園藝植物：園藝植物是指可供食用的果實，如水果、果干(如荔枝干、桂圓干、葡萄干等)、干果、果仁、果用瓜(如甜瓜、西瓜、哈密瓜等)，以及胡椒、花椒、大料、咖啡豆等。

目前我國農(nóng)副產(chǎn)品食品加工業(yè)存在的問題，農(nóng)副食品加工技術水平落后、科技創(chuàng)新人才缺乏、資金短缺問題仍然嚴重、標準和質(zhì)量體系不健全、產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，缺乏競爭力品牌。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年農(nóng)副產(chǎn)品食品行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》顯示

近年來，一些農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)者已經(jīng)意識到品牌對產(chǎn)品的重要性，因此，這些生產(chǎn)者開始致力于為自己的農(nóng)副產(chǎn)品樹立品牌，務求以優(yōu)良的品質(zhì)和實惠的價格打入市場。使得自己在愈演愈烈的市場競爭中可以激流勇進。

近年來，行業(yè)監(jiān)管部門為加強食品安全及促進食品行業(yè)的健康發(fā)展，政策和法規(guī)的實施一定程度上提高食品行業(yè)的準入門檻，有利于避免劣質(zhì)產(chǎn)品擾亂市場秩序，促進食品行業(yè)健康發(fā)展。2021年3月《中華人民共和國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十四個五年(2021-2025年)規(guī)劃和2035年遠景目標綱要》提到，要大力發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)，支持綠色食品等重大項目建設，完善食品藥品質(zhì)量安全追溯體系。食品制造產(chǎn)業(yè)加快躍向萬億級，壯大綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈，形成具有競爭力的萬億級產(chǎn)業(yè)集群。

根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)，2021年，全年糧食總產(chǎn)量再創(chuàng)新高，達到13657億斤，增加267億斤，同比增長2.0%。其中，秋糧產(chǎn)量10178億斤，比上年增加191億斤，增長1.9%。

2021年1-7月，農(nóng)副食品加工業(yè)增加值同比增長10.0%，食品制造業(yè)增加值同比增長9.1%，酒、飲料和精制茶制造業(yè)增加值同比增長12.3%。我國食品制造業(yè)經(jīng)營規(guī)模擴大。2020年，我國食品制造業(yè)營業(yè)收入19598.8億元，同比增長1.6%。利潤總額1791.4億元，同比增長6.4%。2021年1-7月，我國食品制造業(yè)營業(yè)收入11513億元，同比增長11.5%。

從食品行業(yè)出口交貨值來看，2020年，受新冠肺炎疫情影響，我國食品行業(yè)出口交貨值將有所下降，目前我國疫情已得到控制，行業(yè)將陸續(xù)恢復正常。2020年我國食品行業(yè)出口交貨值為1036億元，同比下降7.8%。2021年1-7月我國食品行業(yè)出口交貨值為649億元，同比增長3.3%。

未來農(nóng)副產(chǎn)品食品市場體系的發(fā)展，將借助數(shù)字化形成資本、數(shù)據(jù)、技術和人力資源的高效聚集。未來，整個農(nóng)副產(chǎn)品食品市場體系發(fā)展的基礎設施會進一步的網(wǎng)絡、立體化，形成新的通道，形成高效率流通的樞紐，農(nóng)副產(chǎn)品食品市場體系可以借此提升效率和發(fā)展水平。

未來行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年農(nóng)副產(chǎn)品食品行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》。報告對行業(yè)相關各種因素進行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評估行業(yè)投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。

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