隨著社會的發(fā)展,營養(yǎng)科學(xué)研究的進步,人們對自身健康的關(guān)注日益加強。具有特定功效的天然、綠色、健康、環(huán)保的本草植物功能性飲料已成為飲料產(chǎn)業(yè)中的“新寵兒”。本草植物飲料市場巨大。
草本植物飲料行業(yè)發(fā)展前景及投資潛力如何?隨著社會的發(fā)展,營養(yǎng)科學(xué)研究的進步,人們對自身健康的關(guān)注日益加強。消費者喝飲料的目的不再僅限于解渴,對身體健康的促進、生活質(zhì)量的提高、身心壓力的釋放成為人們對飲料產(chǎn)品的新期望。具有特定功效的天然、綠色、健康、環(huán)保的本草植物功能性飲料已成為飲料產(chǎn)業(yè)中的“新寵兒”。本草植物飲料市場巨大。
近年來,國內(nèi)飲料行業(yè)呈現(xiàn)了消費轉(zhuǎn)變促進行業(yè)轉(zhuǎn)型升級,增速繼續(xù)放緩的三大市場特征。特別是碳酸飲料市場下滑已成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢,而功能性健康飲品、草本植物飲料則持續(xù)升溫。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2026年中國草本植物飲料行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢預(yù)測報告》顯示
從最初開始流行的碳素飲料到如今的本草植物飲品,餐飲渠道銷售的飲品已經(jīng)琳瑯滿目。但對于消費者來講,每一種品類對其所具有的消費意義是不同的。那么,將傳統(tǒng)草藥加工成為飲料,不僅可以有效的將藥材的營養(yǎng)價值保留,還可以更為方便人們的生活,這樣看來,草本植物飲料確實在整個不太景氣的飲品市場中有著很大的機會。目前,草本植物飲料主要致力于緩解精神壓力、補充人體能量及提升機體耐力、增強人體免疫力幾個方面。東方的傳統(tǒng)草藥能夠很好地改善這些健康問題。
如何利用這些草藥開發(fā)新的飲料產(chǎn)品?
隨著東方傳統(tǒng)草藥被越來越多的人接受,它也同時打開了功能飲品市場的一個缺口。對于想要進軍該市場的品牌有三個關(guān)鍵的要點:
1.圍繞“低糖”的概念,降低產(chǎn)品含糖量、2.產(chǎn)品中要含有至少一種東方傳統(tǒng)草藥作為功效成分、3.要把握好口味、功能、包裝的吸引力與價格的可承擔(dān)性之間的平衡。
東方傳統(tǒng)草藥從營養(yǎng)健康角度來看固然很好,開發(fā)以其為原料的飲品面臨的一些問題:
1.如何使它們的口味變得更好喝,更被大眾接受、2.其中一些功能草藥還沒有得到相關(guān)部門的認證許可來作為食品補充劑、3.人們想要健康的飲料產(chǎn)品簡單透明。這些問題需要在今后產(chǎn)品的發(fā)展與不斷的嘗試中,去逐漸攻破。
草本植物飲料能減肥嗎?草本植物飲料一般不能減肥。草本植物固體飲料也是根據(jù)個人身體情況來說的,有的可能會有一些效果,但不是很明顯。
近年來飲料行業(yè)呈現(xiàn)高速發(fā)展的態(tài)勢,市場規(guī)模已經(jīng)突破2000億元大關(guān),“綠色、天然、營養(yǎng)、健康”成為飲料行業(yè)發(fā)展的主旋旋律和引領(lǐng)市場流行的新趨勢。草本植物飲料在擁有廣闊的品類前景和市場機遇,銷量節(jié)節(jié)攀升的同時,也日益向著多元化、個性化、細分化的方向革新與發(fā)展。
未來行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2026年中國草本植物飲料行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢預(yù)測報告》。報告對行業(yè)相關(guān)各種因素進行具體調(diào)查、研究、分析,洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標準、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在,評估行業(yè)投資價值、效果效益程度,提出建設(shè)性意見建議,為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。
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2022-2026年中國草本植物飲料行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢預(yù)測報告
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