在鄉(xiāng)村基從美股退市后，“中式快餐第一股”的寶座一直空缺。據(jù)證監(jiān)會(huì)安徽局網(wǎng)站近日披露，安徽老鄉(xiāng)雞餐飲股份有限公司(簡(jiǎn)稱“老鄉(xiāng)雞”)已經(jīng)與券商簽訂上市輔導(dǎo)協(xié)議，正式?jīng)_刺深交所主板，保薦機(jī)構(gòu)為國(guó)元證券。
老鄉(xiāng)雞PK老娘舅 誰(shuí)是中式快餐第一股?
在鄉(xiāng)村基從美股退市后，“中式快餐第一股”的寶座一直空缺。據(jù)證監(jiān)會(huì)安徽局網(wǎng)站近日披露，安徽老鄉(xiāng)雞餐飲股份有限公司(簡(jiǎn)稱“老鄉(xiāng)雞”)已經(jīng)與券商簽訂上市輔導(dǎo)協(xié)議，正式?jīng)_刺深交所主板，保薦機(jī)構(gòu)為國(guó)元證券。
此前不久，同為中式快餐的老娘舅也準(zhǔn)備A股上市，并且已進(jìn)行輔導(dǎo)備案公示?！坝滞劣旨t”的老鄉(xiāng)雞和老娘舅，誰(shuí)能成為“中式快餐第一股”?
從上市輔導(dǎo)時(shí)間看，老鄉(xiāng)雞的上市輔導(dǎo)期為2021年9月-2022年4月，老娘舅為2021年9月-2022年2月。因此，“中式快餐第一股”究竟花落誰(shuí)家還很難說(shuō)。
據(jù)中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中式快餐行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》分析
中式快餐的發(fā)展面臨著哪些問(wèn)題
中式快餐是以中國(guó)人餐飲習(xí)慣為基礎(chǔ)，結(jié)合西式快餐的某些元素，是一種全新的屬于中國(guó)的餐飲形式。西式快餐的兩大巨頭，肯德基和麥當(dāng)勞在中國(guó)的盛行，使餐飲產(chǎn)業(yè)迎來(lái)新的變化。但隨著國(guó)人健康意識(shí)的增強(qiáng)和生活的形態(tài)變化，傳統(tǒng)中式大餐已不能滿足國(guó)人快節(jié)奏的生活，逐漸不受待見。而西式快餐由于市場(chǎng)需求的變化，不能滿足這種市場(chǎng)需求。
于是肯德基等“洋快餐”加碼中式早餐市場(chǎng)，餐飲行業(yè)再迎資本追捧潮，肯德基作為持續(xù)創(chuàng)新的餐飲品牌，肯德基推出中式新產(chǎn)品都會(huì)受到消費(fèi)者的追捧。豆?jié){、油條、粢飯團(tuán)、粥、米飯?zhí)撞偷戎惺皆绮完懤m(xù)出現(xiàn)在肯德基餐廳時(shí)，消費(fèi)者對(duì)新產(chǎn)品的呼聲也越來(lái)越大。
中式快餐雖然好評(píng)如潮，但中式快餐的發(fā)展實(shí)際上正在面臨不小的困境。即便是風(fēng)靡全國(guó)的中式快餐品牌，連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化、集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)程度也并不高，更別說(shuō)地方特色中式快餐了。南北方飲食文化和口味的差異也是造成困境的原因之一，還有地域和食材的條件限制，更增加了中式快餐打破區(qū)域格局、進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)的難度，這也是為什么地方美食無(wú)法在一些地區(qū)開連鎖店的原因。
我國(guó)中式快餐行業(yè)運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀
我國(guó)快餐行業(yè)進(jìn)入了“黃金時(shí)代”，中式快餐群雄割據(jù)、競(jìng)爭(zhēng)變得異常激烈。目前，國(guó)內(nèi)大型餐飲連鎖企業(yè)的市場(chǎng)份額正在越來(lái)越小。
一、供應(yīng)商的議價(jià)能力
二、購(gòu)買者的議價(jià)能力
三、新進(jìn)入者的威脅
四、替代品的威脅
未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2022-2027年中式快餐行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》。
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2022-2027年中式快餐行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告
本報(bào)告利用中研普華長(zhǎng)期對(duì)中式快餐行業(yè)市場(chǎng)跟蹤搜集的一手市場(chǎng)數(shù)據(jù)，應(yīng)用先進(jìn)的科學(xué)分析模型，全面而準(zhǔn)確地為您從行業(yè)的整體高度來(lái)架構(gòu)分析體系。報(bào)告結(jié)合中式快餐行業(yè)的背景，深入而客觀地剖析...
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中式快餐市場(chǎng)如何 2022中式快餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及前景分析 
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