食糖行業(yè)現(xiàn)狀分析 食糖行業(yè)發(fā)展趨勢預測

• 2022年4月13日 ZhouJiaLiang來源：互聯(lián)網(wǎng) 846 52
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國內(nèi)食糖消費逐步進入旺季，有利于消化食糖庫存。國際糖價高位整理，食糖進口成本高企，對國內(nèi)糖價形成支撐。后期需繼續(xù)關注國際能源及大宗商品市場走向、巴西新年度糖醇比變化、疫情對食糖生產(chǎn)消費影響等因素。

食糖行業(yè)現(xiàn)狀分析

中國糖業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，2021/22年制糖期截至3月底，除云南省外，其它省(區(qū))大部分糖廠已收榨。本制糖期全國已累計產(chǎn)糖888.55萬噸，累計銷售食糖370.74萬噸，累計銷糖率41.72%。工業(yè)企業(yè)成品白糖累計平均銷售價格5729元/噸，3月份成品白糖平均銷售價格5704元/噸。

據(jù)分析，國內(nèi)食糖消費逐步進入旺季，有利于消化食糖庫存。國際糖價高位整理，食糖進口成本高企，對國內(nèi)糖價形成支撐。后期需繼續(xù)關注國際能源及大宗商品市場走向、巴西新年度糖醇比變化、疫情對食糖生產(chǎn)消費影響等因素。

我國是全球主要的食糖消費國之一，但由于國內(nèi)糖料作物種植主要集中在相對較偏遠的地區(qū)，受自然條件及收益影響，我國食糖總體生產(chǎn)效率較低，食糖產(chǎn)量增長較為緩慢，國內(nèi)食糖的產(chǎn)量難以滿足消費需求，使得我國食糖貿(mào)易以進口為主。據(jù)海關總署資料顯示，2021年我國食糖進口量達566.54萬噸，同比增長7.4%;進口金額為22.82億美元，同比增長26.6%。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報告《2021-2026年食糖行業(yè)風險投資態(tài)勢及投融資策略指引報告》分析

目前我國糖業(yè)已經(jīng)形成了股份制經(jīng)濟占主導地位，多種經(jīng)濟成份、多種經(jīng)營渠道并存的格局，食糖價格完全由市場供求關系決定，市場在糖業(yè)資源配置中發(fā)揮著基礎性作用，食糖流通領域已經(jīng)基本呈現(xiàn)出多種流通主體并存的格局。目前在我國食糖生產(chǎn)和經(jīng)銷企業(yè)中，國有糖業(yè)公司(包括零售商業(yè)公司)數(shù)量逐漸減少，國有和集體性質(zhì)的生產(chǎn)企業(yè)比重趨于下降，不再占主導地位;非國有糖業(yè)公司(包括零售商業(yè)公司)迅速成長，個體、私營和外資企業(yè)所占比重迅速上升，并在食糖流通領域發(fā)揮重要影響。

隨著國家對食品安全監(jiān)管工作的高度重視，相關監(jiān)管部門不斷加強對化學合成甜味劑的監(jiān)督管理，推行食品質(zhì)量市場準入制度，該等措施切實保證了食糖的銷售。

食品工業(yè)增長迅速，已成為國民經(jīng)濟的重要產(chǎn)業(yè)。我國主要含糖食品產(chǎn)量持續(xù)增長，成為拉動食糖消費增長的主要力量。食品工業(yè)的發(fā)展必然帶動作為工業(yè)原料的食糖的持續(xù)增長的需求。

食糖行業(yè)發(fā)展趨勢預測

從人口規(guī)模來看，中國目前是世界第一人口大國，人口基數(shù)巨大，近年來，由于人口老齡化趨勢加重，中國人口政策不斷松動，國家開始開放二胎、三胎政策，使得人口在未來一段時間能將出現(xiàn)上漲，人口的增長將進一步帶動食糖行業(yè)需求的增長。從城鎮(zhèn)化水平來看，隨著中國城鎮(zhèn)化率穩(wěn)步提升，人們對食糖消費的需求也會越來越大。此外，除了傳統(tǒng)的食品工業(yè)消費和居民生活消費，食糖在醫(yī)藥、建材、化工等領域也有著廣泛應用，未來隨著中國人口老齡化加速和基礎設施建設的完善，食糖的消費潛力也將進一步釋放。

想要了解更多食糖行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2021-2026年食糖行業(yè)風險投資態(tài)勢及投融資策略指引報告》。

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