2022國(guó)內(nèi)人參市場(chǎng)現(xiàn)狀分析及發(fā)展趨勢(shì)

• 2022年4月28日 yinheng來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1301 85
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人參主要產(chǎn)區(qū)集中在東北三省，分別是吉林省，黑龍江省和遼寧省。數(shù)據(jù)顯示，2020年中國(guó)吉林人參產(chǎn)量約為31402噸，同比增長(zhǎng)2%;黑龍江人參產(chǎn)量約為33397噸

國(guó)內(nèi)人參市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

人參價(jià)值極高，而我國(guó)是全世界最大的人參產(chǎn)出國(guó)，國(guó)內(nèi)的人參在全球市場(chǎng)上有很大擴(kuò)展空間。

一般生于海拔數(shù)百米的落葉闊葉林或針葉闊葉混交林下。喜質(zhì)地疏松、通氣性好、排水性好、養(yǎng)料肥沃的砂質(zhì)壤土;喜陰，涼爽而濕潤(rùn)的氣候?qū)ζ渖L(zhǎng)有利;耐低溫，忌強(qiáng)光直射，喜散射較弱的光照。人參的肉質(zhì)根為強(qiáng)壯滋補(bǔ)藥，適用于調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥，也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。

人參主要產(chǎn)區(qū)集中在東北三省，分別是吉林省，黑龍江省和遼寧省。數(shù)據(jù)顯示，2020年中國(guó)吉林人參產(chǎn)量約為31402噸，同比增長(zhǎng)2%;黑龍江人參產(chǎn)量約為33397噸，同比增長(zhǎng)81.8%;遼寧人參產(chǎn)量為5125噸，同比增長(zhǎng)40.6%。目前，中國(guó)有近2萬(wàn)家從事人參種植、加工和貿(mào)易的涉參企業(yè)，但卻是典型的小而散，沒(méi)有一家大型、著名品牌的龍頭骨干企業(yè)，以致相當(dāng)一部分中小企業(yè)只能依附于韓國(guó)等外資企業(yè)或強(qiáng)勢(shì)品牌。雖然中國(guó)人參產(chǎn)量占世界的70%以上，但是，中國(guó)人參總產(chǎn)值卻只占世界人參總產(chǎn)值的很小一部分。

國(guó)內(nèi)人參市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

目前國(guó)內(nèi)已經(jīng)形成人參根、莖、葉、花、果實(shí)的全面開(kāi)發(fā)，形成了食品、藥品、保健品、化妝品及生物制品五大系列1000多種產(chǎn)品。人參研發(fā)走在全國(guó)前列的吉林，每年產(chǎn)值達(dá)到600億元。再提升400億，邁入千億級(jí)行列，主攻方向就是人參精深加工、在提升產(chǎn)品附加值上求突破。

隨著全球范圍內(nèi)"回歸自然"浪潮的涌起，以及人們對(duì)化學(xué)藥品副作用的深入認(rèn)識(shí)，使國(guó)際市場(chǎng)中天然藥物的用途和影響不斷擴(kuò)大，天然藥物的優(yōu)勢(shì)和特色也越來(lái)越被世人重視，市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng)，加之人類疾病普的改變和醫(yī)療模式已由單純的疾病治療轉(zhuǎn)變?yōu)轭A(yù)防、保健、治療、康復(fù)相結(jié)合的新模式，使得傳統(tǒng)中醫(yī)藥更加倍受青睞。

綜合來(lái)看，健康、綠色、定位清晰的軟飲料產(chǎn)品將會(huì)成為未來(lái)軟飲料產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。另外小容量+復(fù)配更容易擴(kuò)寬消費(fèi)場(chǎng)景，多元化的功能定位和消費(fèi)場(chǎng)景拓展帶來(lái)消費(fèi)群體的擴(kuò)容升級(jí)，擁有更大的溢價(jià)空間。而這也將帶動(dòng)人參飲料市場(chǎng)的發(fā)展。

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