即食麥片廣受年輕人歡迎 燕麥行業(yè)市場(chǎng)前景分析

• 2022年5月31日 QiZeHui來(lái)源：中研網(wǎng) 919 57
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近年來(lái)，隨著我國(guó)消費(fèi)者健康飲食興起，燕麥行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，其中，早餐燕麥?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模增速較快，據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2020年，我國(guó)早餐燕麥?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模約為95.47億元，五年復(fù)合增速達(dá)到11.23%。

近年來(lái)，隨著我國(guó)消費(fèi)者健康飲食興起，燕麥行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，其中，早餐燕麥?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模增速較快，據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2020年，我國(guó)早餐燕麥?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模約為95.47億元，五年復(fù)合增速達(dá)到11.23%。

據(jù)中研研究院《2022-2027年中國(guó)麥片行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》顯示

即食麥片廣受年輕人歡迎

麥片是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經(jīng)是第一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品。麥片的“片”字是指，它是一種來(lái)自被煮過(guò)，輾碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麥片粥加以食用。

以前中國(guó)消費(fèi)者的早餐可能主要是豆?jié){、油條、包子等，但是隨著西式食物的逐漸普及，將麥片作為早餐的消費(fèi)者越來(lái)越多。隨著人們健康理念的加強(qiáng)，麥片成為越來(lái)越多人的營(yíng)養(yǎng)選擇，在疫情期間，許多消費(fèi)者將麥片當(dāng)作囤貨佳品，2020年1-3月消費(fèi)較去年逆勢(shì)上漲。即食麥片之所以受到歡迎，可能主要是在健康、方便、營(yíng)養(yǎng)等方面具備優(yōu)勢(shì)，很好地滿(mǎn)足了當(dāng)下消費(fèi)者尋求方便、快捷的早餐以及其他休閑、茶歇期間的食用。

隨著大城市年輕人的生活節(jié)奏越來(lái)越快，對(duì)于早餐的需求主要圍繞在最核心的三個(gè)要素——廉價(jià)、便捷、充饑，作為一種標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，麥片作為早餐，其實(shí)正好符合早餐行業(yè)這三個(gè)關(guān)鍵要素。

麥片食品在我國(guó)已有很多年歷史，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，其市場(chǎng)區(qū)域分布廣泛。但由于我國(guó)地域廣、跨度大，經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡，各地消費(fèi)者對(duì)麥片食品的口感、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)搭配等不盡相同，各地區(qū)的消費(fèi)量也有差別，東部沿海地區(qū)及其他經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的區(qū)域消費(fèi)量明顯較大。

燕麥行業(yè)市場(chǎng)前景分析

燕麥?zhǔn)茄帑溋＼堉贫桑?jīng)過(guò)精細(xì)加工制成燕麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的食品。燕麥片可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，可對(duì)心腦血管病、糖尿病等起到一定的預(yù)防作用，還可以改善血液循環(huán)，含有的鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松，是補(bǔ)鈣佳品。近年來(lái)，隨著我國(guó)消費(fèi)者健康飲食興起，燕麥行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，其中，早餐燕麥?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模增速較高，數(shù)據(jù)顯示，2020年，我國(guó)早餐燕麥?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模約為95.47億元，五年復(fù)合增速達(dá)到11.23%。

近年來(lái)，隨著年輕消費(fèi)群體逐漸成為消費(fèi)主力軍，健康、營(yíng)養(yǎng)的風(fēng)潮席卷食品行業(yè)，植物基飲食在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展迅猛。根據(jù)天貓數(shù)據(jù)顯示，2020年植物蛋白飲料市場(chǎng)增速高達(dá)800%，購(gòu)買(mǎi)人數(shù)上升900%，在飲料市場(chǎng)中成長(zhǎng)貢獻(xiàn)15.5%。其中燕麥奶品類(lèi)增長(zhǎng)了212%，位居食品飲料類(lèi)目增速第一。

隨著我國(guó)人民生活節(jié)奏的不斷加快、人均收入水平的持續(xù)提高以及居民消費(fèi)層級(jí)由解決溫飽向提升質(zhì)量的逐步過(guò)渡，居民用于食品支出的收入金額占比總體較為平穩(wěn)。

目前，中國(guó)公眾健康狀況呈現(xiàn)出老年病、慢性病群體日益增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，通過(guò)日常飲食調(diào)節(jié)健康狀況、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病已成為中國(guó)醫(yī)療保健事業(yè)的重要趨勢(shì)之一。

目前，大型燕麥?zhǔn)称菲髽I(yè)在銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、渠道建設(shè)方面都經(jīng)歷了較長(zhǎng)時(shí)間的積累和維護(hù)，其營(yíng)銷(xiāo)渠道已日趨成熟和完善，并擁有長(zhǎng)期合作的客戶(hù)和穩(wěn)定的消費(fèi)群體。根據(jù)我國(guó)消費(fèi)?平以及對(duì)健康意識(shí)提升的現(xiàn)實(shí)情況，預(yù)計(jì)20201年我國(guó)燕麥?zhǔn)袌?chǎng)將突破100億元?關(guān)，到2026年則有望突破150億元，仍然保持較?的復(fù)合增速。按收入計(jì)，2021年全球燕麥制品收入大約23030百萬(wàn)美元，預(yù)計(jì)2028年達(dá)到32350百萬(wàn)美元

更多行業(yè)消息，請(qǐng)點(diǎn)擊中研研究院出版的《2022-2027年中國(guó)麥片行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。

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