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          2022年松子行業(yè)競爭及市場前景分析

          • 2022年8月3日 ZouJunRong來源:互聯(lián)網(wǎng) 678 39
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          松子作為休閑零食中的C位,近幾年發(fā)展勢頭正猛。產(chǎn)品品質(zhì)是企業(yè)和品牌在市場中脫穎而出的重要因素,除了保障產(chǎn)品原料優(yōu)質(zhì)之外,松子企業(yè)還需要注意健康安全,方可在競爭激烈的市場中占有一席之地。

          松子發(fā)展現(xiàn)狀、松子行業(yè)狀況如何?松子作為休閑零食中的C位,近幾年發(fā)展勢頭正猛。產(chǎn)品品質(zhì)是企業(yè)和品牌在市場中脫穎而出的重要因素,除了保障產(chǎn)品原料優(yōu)質(zhì)之外,松子企業(yè)還需要注意健康安全,方可在競爭激烈的市場中占有一席之地。

          2022年松子行業(yè)競爭及市場前景分析

          松子,又名松實(shí)、果松子、海松子,是松科植物紅松等的種子,是常見的堅(jiān)果之一 [1] 。富含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。是重要的中藥,久食健身心,滋潤皮膚,延年益壽,也有很高的食療價(jià)值。

          松子含有大量的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物等,具有補(bǔ)腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滑腸通便、潤肺止咳等作用,我國主要產(chǎn)自云南和東北。近年來我國松子產(chǎn)量呈較為明顯的波動(dòng)性,我國松子產(chǎn)量為13.38萬噸,同比增長37.51%。

          松子主要產(chǎn)自中國東北、西南等山林地區(qū),是吉林省長白山地區(qū)的特產(chǎn)。松子既是美食又是養(yǎng)生佳品,自唐宋后松子便成為百姓日常喜愛的食物。在國內(nèi)松子主要分為三種,東北松子,巴西松子和落水松子。雖然同為松子,但是營養(yǎng)價(jià)值和形狀上有著本質(zhì)的區(qū)別。

          據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2021-2025年中國松子行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》顯示

          我國每年出口數(shù)萬噸松子,出口產(chǎn)品主要以初加工的松仁為主,截至2021年1-2月我國松子仁進(jìn)口數(shù)量為4400.9噸,同比增長998.3%;出口數(shù)量為1823.7噸,同比增長4.18%。

          從進(jìn)出口金額來看,截至2021年1-2月我國松子仁進(jìn)口金額為5532.3萬美元,同比增長787.3%;出口金額為3676.7萬美元,同比下降8.69%。

          堅(jiān)果炒貨作為休閑食品的細(xì)分品類,2015至2020年,我國堅(jiān)果炒貨市場規(guī)模從954億元提升至1415億元。隨著消費(fèi)者對健康食品需求度的不斷提升,預(yù)計(jì)未來5年堅(jiān)果行業(yè)將延續(xù)強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭,年復(fù)合增速有望進(jìn)一步提高至8.96%,在2025年實(shí)現(xiàn)市場規(guī)模超兩千億。

          隨著收入快速增長,居民消費(fèi)能力顯著提升,消費(fèi)升級趨勢日益顯著。消費(fèi)者對零食要求也從“吃飽吃好”向“吃的健康”轉(zhuǎn)變。數(shù)據(jù)調(diào)查,從消費(fèi)人群來看,以90后、80后為主的年輕消費(fèi)者是堅(jiān)果消費(fèi)主力軍。

          從消費(fèi)群體來看,堅(jiān)果炒貨消費(fèi)年輕化趨勢明顯。我國堅(jiān)果消費(fèi)者中,18-34歲的年輕族群占比達(dá)66%,其中25-34歲占45%。消費(fèi)群體年輕化,帶來堅(jiān)果炒貨行業(yè)發(fā)展朝貼合年輕人需求方向發(fā)展,主要體現(xiàn)在渠道變化和產(chǎn)品變化上。

          快銷食品產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展也伴隨著產(chǎn)業(yè)自身的升級,不同零食食品的細(xì)分程度越來越高。因此,作為快銷食品行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域,堅(jiān)果炒貨生產(chǎn)企業(yè)在加快產(chǎn)品創(chuàng)新的同時(shí),也要針對目標(biāo)群體進(jìn)行差異化細(xì)分,來滿足不同年齡、不同地區(qū)消費(fèi)者多樣化的需求,而這將會促進(jìn)含有文化、服務(wù)附加值的快銷食品的市場需求提升。

          松子行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析松子未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘松子行業(yè)的市場潛力,基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究,提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場變化的生動(dòng)描繪,清晰發(fā)展方向。

          未來行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2025年中國松子行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》。報(bào)告對行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析,洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在,評估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度,提出建設(shè)性意見建議,為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。

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